[高雄三多商圈咖啡店]瑞福咖啡-隱藏版好吃舒芙蕾鬆餅!不被打擾的咖啡秘境

幾年前在東京吃過舒芙蕾鬆餅之後念念不忘。

沒想到在高雄三多商圈附近巷弄，

找到這間瑞福咖啡REVEL Coffee Studio，

有不輸給東京咖啡店的好吃舒芙蕾鬆餅！

表現甚至比很多鬆餅專賣店還厲害！

 

瑞福咖啡位在高雄三多商圈，

林森三路的巷弄裡。老實說

這不是很顯而易見的點，

要不是看朋友打卡，在林森路上

走999遍我都不一定知道它XD

 

瑞福咖啡的室內走簡約風，

淺灰色搭配淺色木頭，視覺感

非常清爽，桌椅也不會太過擁擠。

 

來看一下瑞福咖啡菜單，

從最簡單的espresso到變化版的

拿鐵或愛爾蘭咖啡都有！

 

每天也會推出不同的常溫甜點，

都可以現場詢問店員喔！

 

這天跟老媽一起來瑞福咖啡聊天談心，

決定直接在這裡午餐和下午茶一起解決～

所以鹹食和甜點都各點了一份！

 

▼番茄起司蛋三明治

這個算是店內招牌，因為當天

看好多人都有點這份！

三明治之外還有附一個小優格，

一個人整份吃完非常有飽足感！

 

雖然是聽起來普通的番茄蛋三明治，

可是蛋，起司和番茄比例抓得不錯，

吃起來也頗新鮮，跟連鎖咖啡店

那種做好很久微波加熱的就是不同。

 

▼舒芙蕾鬆餅

完全是這次來的主要目的！

綿軟的舒芙蕾鬆餅比想像中堆得還高！

熱氣將檸檬皮屑香氣蒸上來，非常誘人～

 

舒芙蕾鬆餅真的很蓬鬆，

但又不會軟到一下就塌，

還是帶一點彈性～

 

不是我誇張，這舒芙蕾鬆餅

真的蠻超乎人想像地好吃！

在台北和高雄我都吃過

類似的舒芙蕾鬆餅，

但很少口感做到那麼細緻綿軟！

而且，沒有太多繁複的配料，

簡單的糖漿，一點鮮奶油，

與現刨的檸檬皮屑，讓舌頭可以

好好品嘗最原始的鬆餅雞蛋牛奶味道！

 

▼愛爾蘭咖啡

這是老媽的愛爾蘭咖啡，

酒香還不錯，但豆子的尾韻

和威士忌沒有徹底融合，

入口順口可是尾韻有點苦澀～

 

▼一加一 (Single Espresso+Single Latte)

倒是這個1+1我蠻喜歡的！

Espresso 的尾韻酸味明顯，

加奶變成拿鐵，尾韻還是

有些許的清爽酸味！

 

這天就在瑞福咖啡度過非常滿足的

午餐和下午茶時光。朋友打卡的

舒芙蕾鬆餅果然不同凡響！

沒有繁複的裝飾，以細緻的鬆餅口感，

讓人直接品嘗雞蛋牛奶的原味～

拿鐵表現也不俗，加上空間簡單舒適，

不管是來這裡特別吃個午餐下午茶，

或只是抱本書抱台筆電，在這裡工作都好！

蠻推薦給大家，找個悠閒的時候來坐坐～

 

<瑞福咖啡REVEL Coffee Studio-相關資訊>

地址: 高雄市林森三路83巷31號1樓

電話: 07 338 6276

營業時間: 12:00 – 19:00 (週二公休)

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