[高雄]新越河粉-銅板價料超多海鮮越南河粉! 難忘的清甜湯頭 高雄越南河粉推薦

炎熱夏天, 來碗清爽的越南海鮮河粉正適合!

高雄鼎山家樂福附近的隱藏版越南河粉小店,

新越河粉, 超澎湃的海鮮河粉只要銅板價!

蔬菜與雞骨熬煮的湯頭清甜無比, 分享給大家~

 

新越河粉位在鼎山街與民族路交叉口,

因對店面不大, 附近一排小吃店不明顯,

我每天騎車騎過這裡, 總是呼嘯而過XDDD

要不是住附近的朋友拍照私我,

可能再住個10年我也不會發現.

 

新越河粉如其外觀, 店內也沒什麼裝潢,

大概就是平房改裝, 至少乾淨溫馨,

地板不黏, 室內有冷氣, 用餐起來還算舒適.

 

新越河粉菜單, 以越南料理來說

品項不算多, 但基本的河粉, 木瓜絲,

炸春捲都有! 重點是~價格平價!!

除了炒牛肉跟炸小卷破100,

其他所有單價都是銅板價格!

 

搭配越南河粉常用的醬料, 檸檬

和新鮮辣椒, 全都放在櫃子上自取.

 

點好餐拿給老闆娘時, 剛好看到

老闆娘在煮其他客人的生牛肉河粉!!

 

熱湯倒下去整個香氣撲鼻, 超級誘人~

可惜這天我們已經點海鮮口味的了!

老闆娘笑著說沒關係, 吃了喜歡

下次再來, 他們都不會跑走XD

 

▲海鮮河粉

朋友最推薦的口味, 幾乎每次來都吃!

實在是好幾樣海鮮, 兩三隻蝦, 小卷,

還有好幾片肉片, 這樣銅板價不合理啊~~~

 

第一次看朋友傳來照片, 想說一定是認識

所以老闆娘海鮮料給比較多, 但不是~

我們這天第一次去, 料也是這麼多哈哈!

而且雖是銅板價, 但海鮮料真的蠻新鮮的!

 

海鮮料不少, 但這碗海鮮河粉

湯頭更是推薦! 在高雄吃過

好幾間越南河粉, 很多間店料多,

但湯頭味道總是覺得不夠清;

新越河粉的湯頭是走非常清爽,

且蔬菜和雞骨甜味明顯的湯頭!!!

難得可以在大熱天跟老公兩人搶著喝湯~

 

河粉量不少, 且煮得時間掌握不錯,

泡在熱湯裡還是頗彈牙.

 

▲烤肉拌河粉

一份主食點熱湯, 另一份想吃個乾拌的~

上桌也是一整個澎湃, 大片烤排骨肉,

河粉與大量生菜九層塔.

 

烤排骨雖然肉沒有到超厚, 但烤後

香氣迷人, 肉也不乾柴,

配上清爽的乾河粉, 擠點檸檬汁, 超清爽!!

 

這天跟老公在新越河粉吃了超飽的晚餐~

感謝朋友私訊, 否則再騎經過10年,

我可能會繼續忽略這間低調的小店吧!

不走華麗裝潢或多品項, 新越河粉

選擇把經典品項做好, 銅板價

提供用心熬煮的湯頭, 使用最新鮮的料,

就是希望客人來吃得開心最重要

(這天和越南籍老闆娘閒聊了一陣~)

蠻推間這間物超所值的小店給大家!

 

<新越河粉-相關資訊>

地址: 高雄市三民區鼎山街672號

電話: 0973 102 170

營業時間: 11:00~20:00 (週日公休)

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