[澳門美食]誠昌飯店水蟹粥-大份量水蟹粥!官也街必吃澳門美食代表

來澳門除了豬扒包和蛋塔，水蟹粥

也算是澳門必吃當地美食之一！

這趟與愛粥人一起來到澳門名產街

官也街，頗有名氣的水蟹粥專賣-

誠昌飯店，大啖香噴噴的水蟹粥！

 

這趟澳門自由行與粥控金大佛同行，

出發前就已決定一定要吃到

他之前每次來澳門一直錯過的水蟹粥！

而參考網路食記後，我們決定來到

官也街上這家水蟹粥專賣-誠昌飯店。

 

這天已過了最顛峰的用餐時間，

但晚上八點多店內依然生意搶搶滾！

避開店內滿滿人潮，依稀拍到的

店內環境～雖然沒什麼特別裝潢，

整體用餐空間還算乾淨明亮，

服務人員收桌清潔也很快。

 

▼誠昌飯店推薦菜色

來這的必點當然是馳名水蟹粥，

有分大和小，真心建議，

２～３人吃點小份綽綽有餘～

他這一碗分量真的挺大的！

 

假如真的看菜名無感，也可以參考

牆上的媒體報紙報導，看那些照片

最吸引你，指著它跟店員點菜就好。

當天我看到最多人點的就是水蟹粥，

椒鹽海蝦和酥炸墨魚丸。

 

但我們這天只有兩人，最後討論完

只點了小碗水蟹粥和一盤青菜。

 

▼馳名水蟹粥(小)

這真的很大碗，大概是台灣吃喜酒，

喜宴的小湯碗可以裝到八碗的份量！

兩人吃偏多，三個人吃再點些菜剛好。

 

螃蟹殼比較是裝飾，蟹肉鮮味

都煮進粥裡了，想吃蟹肉

可以吃蟹腳（已經切成小隻）

 

 

粥是廣東傳統作法，吃起來很軟綿，

蟹肉也算新鮮，但之前跟家人到澳門

吃過米其林推薦的老記海鮮粥麵館，

總覺得這次吃的誠昌飯店比較粗飽，

蟹粥的味道不夠細緻飽滿，

鮮味也沒預期的濃。總之那天跟金大佛

一致覺得表現尚可，不太想再來吃第二次～

 

▼瑤柱扒生菜

那幾天在澳門極少吃青菜，

點了一份青菜來吃！超大盤

（但換算台幣近400多，不算便宜）

干貝絲味道香濃，勾芡配西生菜

味道還算不錯～比蠔油西生菜好吃很多！

 

誠昌飯店水蟹粥價格不算太貴，

假如嘗鮮或是你就到官也街買名產逛逛，

也可以來嘗鮮一下，否則就水蟹粥來說，

我自己更推薦2013年跟我家人一起去

吃過的米其林推介老記海鮮粥麵菜館

水蟹粥的味道表現更精緻！

 

<澳門誠昌飯店水蟹粥>

地址：澳門氹仔官也街28-30號

電話：2882-5323 / 2882-7589

營業時間：12:00~23:30

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• [高雄]品味嗨皮鴨-轉角排隊楠梓烤鴨!平價烤櫻桃鴨一鴨三吃~超厲害的鹹酥鴨!
• [高雄]高雄日航酒店-2024新開幕頂級高雄飯店!全台第一間日航酒店
• [高雄]老莊豆漿店-每日排隊50年高雄豆漿老店~經典好吃豆漿油條高雄早餐
• [高雄]陳記荊州鍋盔餅-隱藏楠梓巷弄高雄特色美食!傳承湖北師傅的酥脆烤餅
• [高雄年菜外帶餐廳推薦]2025漢來除夕外帶團圓餐-漢來福園、漢來巨蛋宴會廳五星主廚精湛手藝~澎湃海味好過年
• [高雄]舞古賀mini鍋-漢神巨蛋美食街新選擇!10種湯頭可選好吃個人鍋!超推麻奶鍋和日式昆布鍋