[澳門美食]誠昌飯店水蟹粥-大份量水蟹粥!官也街必吃澳門美食代表

來澳門除了豬扒包和蛋塔,水蟹粥

也算是澳門必吃當地美食之一!

這趟與愛粥人一起來到澳門名產街

官也街,頗有名氣的水蟹粥專賣-

誠昌飯店,大啖香噴噴的水蟹粥!

 

這趟澳門自由行與粥控金大佛同行,

出發前就已決定一定要吃到

他之前每次來澳門一直錯過的水蟹粥!

而參考網路食記後,我們決定來到

官也街上這家水蟹粥專賣-誠昌飯店

 

這天已過了最顛峰的用餐時間,

但晚上八點多店內依然生意搶搶滾!

避開店內滿滿人潮,依稀拍到的

店內環境~雖然沒什麼特別裝潢,

整體用餐空間還算乾淨明亮,

服務人員收桌清潔也很快。

 

誠昌飯店推薦菜色

來這的必點當然是馳名水蟹粥,

有分大和小,真心建議,

2~3人吃點小份綽綽有餘~

他這一碗分量真的挺大的!

 

假如真的看菜名無感,也可以參考

牆上的媒體報紙報導,看那些照片

最吸引你,指著它跟店員點菜就好。

當天我看到最多人點的就是水蟹粥,

椒鹽海蝦和酥炸墨魚丸。

 

但我們這天只有兩人,最後討論完

只點了小碗水蟹粥和一盤青菜。

 

馳名水蟹粥(小)

這真的很大碗,大概是台灣吃喜酒,

喜宴的小湯碗可以裝到八碗的份量!

兩人吃偏多,三個人吃再點些菜剛好。

 

螃蟹殼比較是裝飾,蟹肉鮮味

都煮進粥裡了,想吃蟹肉

可以吃蟹腳(已經切成小隻)

 

 

粥是廣東傳統作法,吃起來很軟綿,

蟹肉也算新鮮,但之前跟家人到澳門

吃過米其林推薦的老記海鮮粥麵館

總覺得這次吃的誠昌飯店比較粗飽,

蟹粥的味道不夠細緻飽滿,

鮮味也沒預期的濃。總之那天跟金大佛

一致覺得表現尚可,不太想再來吃第二次~

 

瑤柱扒生菜

那幾天在澳門極少吃青菜,

點了一份青菜來吃!超大盤

(但換算台幣近400多,不算便宜)

干貝絲味道香濃,勾芡配西生菜

味道還算不錯~比蠔油西生菜好吃很多!

 

誠昌飯店水蟹粥價格不算太貴,

假如嘗鮮或是你就到官也街買名產逛逛,

也可以來嘗鮮一下,否則就水蟹粥來說,

我自己更推薦2013年跟我家人一起去

吃過的米其林推介老記海鮮粥麵菜館

水蟹粥的味道表現更精緻!

 

<澳門誠昌飯店水蟹粥>

地址:澳門氹仔官也街28-30號

電話:2882-5323 / 2882-7589

營業時間:12:00~23:30







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