[高雄]中村文御手作-超限量!現炸爆餡咖哩麵包 高C/P值銅板價下午茶 高雄咖哩麵包推薦

2016年高雄超熱賣卻停了好幾個月的現炸咖哩麵包,

終於又復活啦(歡呼~~) 2017年初搬到明誠一路上的

中村文御手作, 幾個月來在熟客不斷脅迫下, 2017年3月

正式重新推出咖哩麵包!  一個40元, 現炸爆餡C/P值超高,

還沒吃過這家咖哩麵包的人一定要來嚐嚐啊!

 

中村文御手作本在大昌路, 2017年初搬到

明誠一路上. 但反正遠遠地就可以看到

熟悉的カレーパ咖哩麵包推車了!

 

一定要提醒大家, 中村文御手作店面2點開門,

但咖哩麵包小餐車是下午3:00才開始販售喔!

不要像我一樣傻傻沒看清楚, 有天下午2點就到,

老闆很溝以告訴我要再等一小時(幸好就在家附近)

 

而中村文御手作的咖哩麵包小餐車,

就是只賣1種咖哩麵包, 一個40元,

現點現炸. 遇上人潮多的時候要稍等一下~

老闆說, 如果一次要買10個以上,

可以先提前電話預訂.

 

看到黃澄澄胖胖的咖哩麵包

在油鍋裡炸, 滋滋滋~~~香氣飄出,

等待的過程好難熬啊><

 

炸到咖哩麵包兩面都成褐黃色,

就可以撈起來放上不銹鋼網靜置幾秒.

包給客人前還會並用廚房紙巾

將麵包外層的油吸掉一些, 好貼心的小動作~

 

咖哩麵包GET!!!! 本來以為應該不大,

但其實咖哩麵包本人還蠻大一ken的~

很多人外帶, 但我覺得咖哩麵包,

就是要吃現炸啊!! 立刻把紙剝下來吃~

 

深怕第一口沒咬到料, 張大嘴咬~

雖然第一秒稍微被剛炸好的咖哩麵包燙到

(老公: 叫你等一下吃你就等不及!!!!!)

但咖哩麵包真的太好吃了了了了了(轉圈)

麵包外層有酥脆的麵包屑麵衣,

麵包炸過之後, 外層酥卻還保有麵糰的彈性!

而且微微牽絲的咖哩餡料整個爆出來~~

 

咖哩餡非常真材實料, 咖哩醬香濃,

裡頭洋蔥, 紅蘿蔔和肉也都不少!

即使在日本吃咖哩麵包, 也很少吃到

咖哩餡料這麼多的! 認真說來,

完全不輸2016年去日本輕井澤當地

吃到的排隊咖哩麵包啊~~

 

那天中村文御手作老闆忙一段落,

和他聊了一下, 才知道這個咖哩麵包

已經賣了七個年頭. 好奇問他當初為何想賣,

他說晚上看日本美食節目 “料理東西軍”

看到咖哩麵包覺得好誘人, 沒多久就開始

和朋友研究怎麼做了. 看似平凡的咖哩麵包,

其實麵糰, 炸起來的口感, 餡料口味等

都是一門學問, 整個研發過程耗費半年,

每天不斷試味道才完成! 衷心感到佩服啊~~

要是我看到節目上有, 可能只會默默記下店名,

有機會飛到日本吃吧XDD

 

喔對了, 中村文御手作店面搬家後

空間也大上不少, 大空間有幾個位子可以坐,

也可以陳列更多自家的豆塔和手工餅乾.

(試吃的品項也變多了~鼓勵大家來吃吃看)

今年過年前幾天去找老闆, 想要多訂豆塔,

老闆直接拒絕我說他趕不出單XD

每次逢年過節, 這裡的豆塔餅乾伴手禮

禮盒總是訂單超滿~加上最近結婚旺季,

不少訂單也在趕訂婚喜餅禮盒.

 

等了好幾個月(去年底等到今年四月),

思思念念的中村文御手作咖哩麵包,

終於讓我給吃到了!!!! 本來聽朋友說得誇張,

自己吃到之後才覺得完全不誇張!!

咖哩麵包個頭大, 咖哩餡料香濃爆漿,

加上價格是個高C/P值的40元,

也難怪去年網路曝光後引起排隊人潮!

蠻推薦大家有機會一定要買上一兩個!

或是直接團購回公司造福同事吧XDDD

數量多最好提前幾天先電話預訂~

 

 

 

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