竹山甕仔雞 竹山甕仔雞評價高  南投紫南宮必吃

南投紫南宮拜拜必吃甕缸雞！

絕對是這家竹香園甕缸雞竹山店！

竹香園是關子嶺20年甕缸雞名店，

一路紅到成為南投紫南宮附近

最夯甕缸雞名店。只要用餐時段，

現場幾乎天天客滿排隊，

用餐空間寬敞還有免費停車場。

來這一定要點招牌手剝甕缸雞，

金黃雞皮烤得酥脆誘人，

雞肉嫩口多汁完全不柴，

還可以用超香的雞油淋白飯～

甕缸胡椒蝦、紫蘇梅子雞

也是大家來竹香園的必點！

每桌還附贈竹山特產炸地瓜，

整個吃完大滿足啊！！

 

最夯竹山紫南宮甕缸雞：竹香園竹山店

每年來南投紫南宮求財拜土地公，

拜完後都一定要去旁邊吃雞！！

我去了五年，吃了五年，

最推這間超人氣竹香園甕缸雞。

 

竹香園甕仔雞位在南投紫南宮

開車五分鐘的距離，店面超大，

而且有自己的平面停車場很好停車。

 

每次我最傻眼的，就是一年裡

不管我平日、假日來竹香園竹山店，

只要有開都是人潮滿滿！

這天一月中週四11點來也這麼多人～

 

竹香園竹山店還得過獎喔！

憑其獨特的竹林風設計

與舒適的用餐環境，獲得了

【2023亞洲設計大獎 】的殊榮

 

關子嶺二十年甕缸雞：竹香園

竹香園創立於 2003 年的關子嶺，

以全台首創的「手剝甕缸雞」聞名。

這天去就看到好多的甕烤爐！！

 

現烤甕缸雞外皮成漂亮琥珀色！

家會貼心將雞肉去骨撕好，

讓客人能優雅用餐。

 

現場竹山園甕缸雞太香太誘人！

聞到那香氣會非常勾人食慾～

 

竹香園甕缸雞必點菜色

 

▼酥炸地瓜（每桌招待）

本來覺得不就炸地瓜，

結果一吃真的不簡單！！

使用竹山特產地瓜，

外皮炸得酥酥的，裡面鬆軟綿密、

地瓜甜味超自然。完全不油膩，

重點是每桌直接附贈，

吃完想說可以再送一盤嗎？

 

▼甕缸雞 $750（全雞）

這道是竹香園招牌，每桌必點！

 

外皮烤到超美的金黃色，

雞皮是咬下還很脆的那種～

 

雞肉保有滿滿肉汁，

完全不乾柴。本身就有甜味，

單吃就厲害，再沾雞油更涮嘴～

 

對了！雞油還可以拌白飯吃，

超級香，一不小心就會吃完整碗。

 

▼香菇雞油脆筍湯

這鍋湯是甕缸雞的完美續集，

把烤雞肉的精華精油、

雞骨、雞肉拿去燉香菇和脆筍，

整鍋湯頭充滿雞油香氣但不油膩。

脆筍咬下去還保有清脆口感，

跟香菇的厚香搭在一起超順口。

 

▼甕缸胡椒蝦 $480

這道也幾乎是每桌必點！

上桌胡椒香氣好迷人啊～

 

白蝦先用胡椒調味再進甕缸烤，

香氣整個鎖在殼裡，

而且店家超貼心已剝好殼，

上桌直接吃完全不沾手。

 

胡椒香氣濃郁但不嗆，

蝦肉Q彈，一口一隻超順，

真的會不小心吃太快。

 

▼紫蘇梅子雞 $500 

這道紫蘇梅子雞是隱藏版人氣王！

梅子的酸甜跟紫蘇的清香

整個滲進雞肉裡，雞肉嫩中帶Q，

酸度抓得剛剛好，不嗆也不死甜。

 

▼酸筍絲烘蛋 $250

 

蛋裡面的酸筍絲給得很大方，

酸香直接把蛋香整個拉起來。

外層微微焦香、裡面柔軟濕潤，

每口都有酸筍的脆與爽甜。

 

▼乾鍋山豬肉（小） $350 

山豬肉切得厚薄剛好，

肉質紮實但不硬，越咬越香，

搭配蒜香、辣椒跟鍋氣，整個很下飯。

 

▼蛋酥燴白菜（小） $250 

白菜燉到軟而不爛，

吸滿湯汁卻還保有甜味，

蛋酥的酥香加上白菜的清甜，

整個口感非常溫柔。

 

▼酸筍絲土雞鍋 $600

喜歡酸爽系湯頭的人一定要點這鍋。

酸筍的酸度非常舒服，不會搶戲，

反而把雞的鮮甜整個襯托出來。

雞肉燉到軟嫩但不散，

湯頭清爽又回甘，喝起來很解膩。

 

竹香園甕缸雞竹山店評價

南投竹山紫南宮甕仔雞我吃過幾家，

竹香園竹山店除了甕缸雞好吃，

也是環境最好、最寬敞，最好停車的！

而且是不只甕缸雞好吃，其他菜色

每次來也每次都有驚喜！

真心推薦大家來南投紫南宮拜拜，

拜完一定要吃這家竹香園甕缸雞啦！

 

竹香園甕缸雞竹山店

地址：南投縣竹山鎮集山路二段307號

電話：04 9262 5255

營業時間：週一到五 11:00–15:00, 16:30–20:00

週六日  11:00–20:00

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