[台北東區]平價好吃蒸餃-頂好紫琳

[台北東區]平價好吃蒸餃-頂好紫琳 @美食好芃友 

最近忙碩論proposal忙得昏天暗地,

總算在最後一次跟老闆咪聽後找到一點點閒暇時間,

便跟老爸約了在東區的頂好紫琳吃飯.

東區各式各樣的餐飲店很多,

但最近吃太多義大利麵,想要回歸一下中式口味,

看蠻多部落客分享了這間平價的北方麵食店,

便決定逛完百貨公司後來這裡.

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頂好紫琳位在地下一樓,平日晚上七點位子滿滿滿.

幸好翻桌率高,沒等上五分鐘我們便入座了.

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這裡的廚房是半開放式,不過除了工作人員

一般人應該不太有機會接近,

因為點的菜都是店員親自送到座位的.

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各式各樣的小菜,一盤30元價位非常合理.

雖然沒有冰櫃,但因為銷得很快,

基本上都算新鮮剛從廚房端出來的.

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小菜區旁邊還有各式醬料區,

以吃個蒸餃來說這裡醬料會不會太多XD

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我們當天選的小菜是小黃瓜雞絲涼皮,

小黃瓜粗細適中且非常新鮮爽脆,

搭上涼皮和雞肉絲,不會過酸的味道好開胃~

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主餐上桌了! 這天老爸點的是新菜色,辣味牛肉拌麵

牛肉是紅燒煮法,不過那偏紅的顏色不知道是什麼醬料.

份量上肉塊給得不算少,但味道的話我覺得不算超有特色,

牛肉稱不上極嫩或有口感,表現算是一般家常水準這樣.

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但麵條部分倒是得到老爸的稱讚,

他說這裡的手工拉麵非常Q彈.

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接下來是牛肉捲餅

光是看到斷面就要流口水了~

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這裡的捲餅不錯,餅皮本身不油膩,

裡面夾上切片的牛肉,蔥段的辛辣超級提味.

最開心的是醬料放得剛剛好,我吃牛肉捲餅

最怕就是吃到甜麵醬過多過鹹的那種~

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紫琳大家最推的就是蒸餃,我一向對包菜的蒸餃比較有興趣,

因此點了花素蒸餃~端上來時還真的嚇一跳,

能在東區這種高消費地區吃到一籠十個且如此飽滿的蒸餃,

還真的蠻訝意的XDD 

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我蠻喜歡紫琳的一點就是他的調味都不會過重,

花素蒸餃裡面也是,一口咬下吃得到青菜的甜味.

蒸餃皮的話一致得到我和老爸的讚賞,

厚薄適中,且放久了也不會變硬.

父女兩人很快就把整籠掃光了~

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然後今天唯一我們比較不喜歡的一樣,酸辣湯.

我覺得其他餐點都如此優,酸辣湯做成這樣有點可惜~

酸度和辣度都不到位,裡面料也少了點.

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倒是這碗冰綠豆燕麥湯讓我們很驚喜.

在外面鮮少有機會吃到濃郁的綠豆湯,

給料超級豐富,甜味也不算太高,

一大碗也才30元,超棒的!

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整體來說還不錯,裝潢和店面明亮,服務也還okay,

食物本身也都在水準之上~ 也難怪小小一間店人潮眾多,

在東區真的很難吃到這種物超所值的小店!

有機會我來東區一定還會再回訪的~推薦給大家.



<頂好紫琳蒸餃>

地址:台北市忠孝東路四段97號B1之一

電話:02-2752-0962

 

美食好芃友
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