回想上次跟閃光來公館吃這間大盛豬排已經是一年多前的事了.
最近很懷念那滋味,除了閃光外還多拉了另外兩位室友一起前往.
其實當初大盛豬排最引起我注意的,
就是這日式風木造小房子.從巷口就遠遠看到了.
門口掛的酒瓶不光是擺飾,到店內可以點來配豬排呢!
不知為何看到瓶子和木杓的擺飾,讓我想起了日本的沖繩…
當時店內剛好沒有四人位,我們便在門口等了幾分鐘.
本來只是好奇想偷看裡面廚房在幹嘛,殊不知…
裡面的香煎漢堡排越看越餓!!!!!就在口水即將滴下之際,
服務生請我們入座了! 耶~
看到菜單時超開心的,在這物價飛漲的年代,
大盛豬排的套餐均一價居然跟去年一樣,還是160元!!!
只是多了幾個我去年沒看過的項目.
牆上也多寫上了幾樣最近推出的新菜單.
那個炭燒起士漢堡幾字大大抓住閃光的目光.
因為肚子太餓,速速拿起菜單畫了後,
就匆匆拿下去結帳了.
等上三五分鐘後,套餐的附餐上來啦!
熱湯一碗,果醋一小杯,和小菜一小碟.
雖然分量都不多,但一碗味噌湯下去,
既墊胃也讓整個身子都暖起來了.
兩三分鐘後,我跟閃光點的起士可樂餅上桌啦!
看到分量這麼迷你其實有點想要[蛤],
而且小碟的水滴沒擦乾淨,小扣分.
不過吃了之後完全拋掉剛剛的想法了,
完全就在腦中大叫:秋~給~歐~衣~西~
這可樂餅就是單純的馬鈴薯泥混起司,裹上麵包粉炸,
如此簡單的材料是怎麼炸出這種美味的!!!!
緊接著室友的大盛里肌餐上桌了.
這是最經典版的炸豬排,附上沾醬和高麗菜絲.
喜歡吃豬排原味的人一定喜歡這道,
光是肉的厚度和肉汁就夠讓人滿意了~
還有這香酥的麵衣,完全不輸給台北幾家知名豬排店阿~~
我點的柴魚燒豬排,超像巨無霸又被壓扁的章魚燒.
剛上桌時柴魚片還在跳舞呢XD
喔喔~但是夾起一塊放入嘴裡後,真的好滿足喔!
美乃滋酸酸甜甜的味道再搭讓日式甜醬油,
然後還有好香的柴魚,層次感超級豐富!
重點是我這塊肉還透著微粉,炸得剛剛好~
另一位室友點的起士豬排鍋,光看外觀就知道多誘人了.
這醬汁讓人續上好幾碗飯也不為過.btw,這裡的白飯是免費續的喔!
偷吃了室友的一口.雖然泡在湯汁裡的麵衣軟掉了,
但一點都不減豬排的美味.反而我覺得吸飽湯汁的麵衣是另一種風味.
另外,小驚喜的地方是下面居然有塊豆腐~~
然後是閃光的炭燒起司漢堡排.
Well, 和我想像的有點差別,我本來以為會有很多醬汁淋在旁邊.
不過用湯匙挖一口漢堡肉下來吃,也是超級美味的阿~
這裡的肉蠻純的,不會有粉放過多那種綿綿的感覺.
配上融化的起司,還是超級好吃的!
就這樣,我們四個人在小小的木屋裡,
用高級豬排一半的價格享受到五星級的口感.
大盛真的是C/P值很高的一間小店阿~~
未來想吃豬排我一定要再來這裡!
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<大盛豬排>
地址:台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
營業時間:星期二到日 11:30~21:30
電話:02-23693017
美食好芃友
亮晶晶推1.
哇!!
這肉排也紮實了啦!!
哈哈..
起司漢堡排也太誘人了~~ 要找一天試試 😀