[台南]慢食花草香-Ivy Flower 生活家

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[台南]慢食花草香-Ivy Flower 生活家 @美食好芃友 

六月初的週末,到台南參加妹妹的大學畢業典禮,順便在台南多待了一個半天.

週日悠閒的早晨,便和朋友相約了在Ivy Flower 生活家一起悠閒吃早午餐.

 

在網路上查地址時才發現Ivy Flower 搬過家.

不過比起原本看到的店面,我很喜歡它坐落在小巷弄的感覺.

來台南,就要體會一下散步然後發現小店的感覺嘛~ 

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其實這庭院非常居家,綠色盆栽,木頭搖椅.

不是30幾度的高溫,躺在這裡抱本書,曬曬太陽,

應該是很享受的小確幸. 

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走進Ivy Flower,彷彿走進森林小木屋,

這桌子好適合白雪公主和七個小矮人一起用餐啊!

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近門口的小木架放了許多乾燥的香草,

除了當裝飾,我想也是店內一股特殊芬芳的來源吧!

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“小姐,先坐下來點餐再四處看啦!”

肚子很餓的朋友一聲令下,我立刻坐回味上點餐.

早上時間到傍晚的是早午套餐,餐點品項很多,

早點吃點少一點的蛋主食,將近中午來可以吃個飽足感的麵飯.

每樣套餐都有供應沙拉棒.韓國麵包,甜點,以及飯後飲料喔!

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點完餐之後,老闆娘送上每桌都招待的餐前果汁,

這天提供的是甜菜綜合汁. 我超討厭吃煮過的甜菜,

但我喜歡甜菜未烹調之前的甜味.

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現點現做的餐需要時間等候,所以我又店裡像好奇寶寶亂走啦!

進門櫃檯上放了一籃看起來像裝飾卻好像又能吃的水果.

旁邊還有兩個小玻璃瓶,放了一些乾燥的香草,

香草瓶上還有圖片說明乾燥前的綠色樣子.

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比較沒預料到的是這間香草餐廳出現文青小角落,

而且還有一個酸菜白肉鍋的煙囪鍋是怎麼回事XDDDD

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靠廚房的窗台,簡單放了幾個小木架.

鮮豔的新鮮食材就放在這裡.

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十幾分鐘過去,我們的餐點終於上桌啦!

哇嗚,一整大托盤上的食物也太澎湃地精彩了!

這是我點的德式香腸襯太陽蛋套餐.

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套餐裡的沙拉棒用高角杯盛裝.

冰鎮過後的山藥配上新鮮蘿美芯,

不沾醬也好好吃!(店家有附優格醬就是) 

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南瓜濃湯. 我本來就超愛這項湯品, 每次看到都要點.

Ivy Flower的南瓜湯很不錯,稠度自然不造作(不是勾芡的那種)

雞高湯也沒放太多,每一口喝到的都是南瓜天然的甜味.

但最喜歡的還是他加入牛蒡片的這個巧思啦!!!

牛蒡的甜味讓南瓜湯的味道更有層次,吃起來纖維質也很多.

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附餐麵包,韓國麵包.第一次在早午餐附餐裡看到這款麵包(笑)

烤過的韓國麵包散發芝麻香,且咀嚼起來每一口都有QQ的咬勁.

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主餐,平底鐵盤裝的德式香腸襯太陽蛋.

香腸和蛋都是x2的數量.吃完剛剛那些之後

我突然覺得這盤好多東西,大家下次還是先吃主食,

別像我一樣光靠副食就把肚子塞了六分飽.

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這盤東西很豐盛,唯獨小小小缺點就是,

德式香腸和蛋的鹹味對我來說都稍重了一點.

其實德式香腸本身就有鹹味,蛋如果再加鹽就會覺得一直想喝水…

倒是這個烤番茄,不僅視覺上畫龍點睛,吃起來也很清爽.

我想原因就是番茄沒加任何調味就直接去烤,反而將甜味熟成,吃起來更有風味.

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朋友的西班牙烘蛋餐,除了主餐之外,

其他配餐都跟我一模一樣.

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主餐西班牙烘蛋的表現沒有我剛剛的那盤主食好.

我想應該跟蛋液的配方有關,這裡的西班牙烘蛋料很多很豐富,

不過蛋吃起來太過紮實,完全沒有厚烘蛋應該要有的那種綿密蛋體口感.

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附餐飲料,朋友點的是店家自製的冰滴咖啡.

當天女生的辛苦日,就沒特別再喝冰飲了.

朋友的評價是不苦澀,蠻順口的. 

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我倒很喜歡我自己選的碗公熱咖啡歐蕾.

咖啡味很香,沒加糖卻喝得到牛奶本身的甜味.

肚子痛時抱一碗熱熱的東西喝,感覺好幸福.

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最後,老闆娘送上飯後甜點帕瑪森輕乳酪蛋糕.

吃到九五分飽的我,實在沒有餘力再吃下整塊蛋糕了.只能淺嚐一兩口. 

乳酪香氣不錯,假如當成下午茶,配杯黑咖啡應該更好! 

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“吃完飯要不要吃顆糖果?”老闆娘親切地指了指大桌的方向,

天啊,也太古早味的糖果了. 放在這種透明罐子裡,很有賣糖果雜貨店的feel.

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這天和朋友在香草味瀰漫的Ivy Flower生活家度過了放鬆愜意的早午餐時光.

朋友覺得餐點價位以台南來說稍貴,但我自己覺得以使用的食材,餐點的豐富度,

閒適的氣氛,以及提供的服務來說,兩百多價位非常划算.

推薦給大家一個假日台南早午餐選擇囉!

 



Ivy Flower生活家  

地址: 台南市中西區南門路235號

電話:06-215-2559

官方網站: http://ivyflower.blogspot.tw/


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