[高雄]十指無法掌握的犯規啾西漢堡包-TEN Fingers 豐盛廚房

[高雄]十指無法掌握的犯規啾西漢堡包-TEN Fingers 豐盛廚房 @美食好芃友

喜歡吃美式漢堡的高雄人,應該對TEN Fingers豐盛廚房的巨大漢堡不陌生.

擺在口袋名單裡擺到快生灰的我,也終於在上週末啾到咖一起去品嘗.

 

豐盛廚房位在高雄美術館附近的美術東四路上的豪宅大樓1F.

附近不像青海路那兒名餐廳林立, 但也不少吃的.

雖然不是那種在十字路口就可以遠遠看到的顯眼,

不過,騎車過去, 簡單的Logo也從黑褐底的招牌跳出. 

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為了怕大家等下進去選漢堡選得眼花撩亂,

店家還特地在門口掛了個小黑板,列出店內最受歡迎的幾樣餐點.

第一眼我可就看到了我心愛的花生醬碎培根漢堡.

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室內空間不算真的十分寬敞,但挑高的樓中樓也讓視覺有舒展的空間.

豐盛廚房的櫃台很特別, 鮮少看到櫃檯縮在柱子旁的三角地帶XD

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櫃檯前方有蠻大的沙發坐, 本來看到大落地窗,

想說等下超適合拍照, 正想一屁股坐下. 

無奈桌上放了[已訂位]的小桌牌…..

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裡邊一點也有4~6人座的速西大沙發區,適合姊妹淘聚會談心

(友人:是說來這種店吃東西都來不及,有人有空談心嗎XD)

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二樓的座位數比較多, 但清一色都是紅色的洞洞塑膠椅.

看起來還是一樓的沙發位子比較舒服吶~

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從八點多起床後,為了等這頓早午餐我只吃了點水果.

肚子早已餓得前胸貼後背了!從店員手上拿到菜單後迫不及待速速瀏覽.

嗯…淺色底深色字的菜單還蠻簡潔明瞭的,不過生意這麼好,

把年久失修有些破破髒髒地方的菜單換新一下,應該也還好啦~

豐盛廚房主打漢堡,光漢堡肉就有牛肉和雞肉兩種肉排供選擇,

兩種肉排下面又搭配各種口味.除了漢堡外,

也有經典的美式早午餐,包括常見的蛋捲和三明治.

晚餐時間更供應熱食義大利麵.

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雖然這裡現點現做的時間不算太久,但等餐的時間真的很煎熬阿~

尤其看到隔壁說的人大啖啾西漢堡, 漢堡的香氣不斷飄過來.

只得四處晃晃讓自己分心了! 這時才注意到,

其實豐盛廚房的一樓運用了蠻多北美路牌和地鐵的相關設計,

包含店家logo也很像地鐵站的牌子.

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逛呀逛,看到黃澄澄的布丁們靜靜坐在冰櫃裡.

歐~等下姊姊和漢堡魔王奮鬥完,如果胃還有空間再來裝你們.

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看到這個熟悉的彩色瓶頭, 喔喔喔喔! 是水果啤酒!!!

對了豐盛廚房的飲料也提供水果啤酒!

可惜大白天,我和友人吃完這攤又要騎車家教,

只得默默觀賞它們的繽紛外型,無法嘗到各式酸甜啤酒味兒…

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正當我因為不能喝啤酒而嘆息之際,漢堡上桌讓我精神整個都來了!

大會報告,大會報告,這是我的花生醬碎培根漢堡.

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喔~我不知道等這個花生醬碎培根漢堡等多久了!

打從我第一次在朋友的臉書分享照片上看到,我就默默把它存下.

我原本就是熱愛花生醬的人,更不用說搭配我愛的牛肉漢堡肉和粹培根了!

以前在台北也吃過不少花生醬漢堡,我必須說,

豐盛廚房的花生醬,是擠得最有藝術設計感的(笑)!!

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漢堡包, 內側微微烤過. 塗上的不是奶油而是芥末醬.

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仔細端詳了美麗的花生醬碎培根整整一分鐘,

才捨不得將上方的麵包蓋下, 嗯…視覺饗宴結束,

接下來要試試高雄傳說中的排名第一漢堡了!

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漢堡本身已經不薄,再加上生菜後, 即使壓扁也很難兩手掌握,

難怪會取TEN fingers這個名字, 實在需要兩隻大手才能駕馭的大漢堡阿.

張大口咬下, 嗯~ Oh~ My~ God (美國女生翻白眼)

This is gorgeous!! 怎麼那麼好吃!!!!

豐盛廚房的牛肉餅真~的~很~誇~張, 牛絞肉非常純, 沒加太多的粉類,

但同時又多汁, 咬下雖然無法像小籠湯包噴汁,

但咀嚼後肉汁盈滿口中, 配上香濃帶點甜味的花生醬,

簡直就是惡魔般誘人的食物啊(友人: 吃完這熱量也讓你下地獄了!)

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吮指吃完漢堡後, 也沒忘記旁邊的配角, 薯條!

豐盛廚房的薯條非常脆,即使上桌後放上一陣子再吃,

也不會出很多油或是變軟.

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男性友人點的,莎莎醬培根起司漢堡.

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豐盛廚房的漢堡真的是每個都非常超過,

將兩片煎出焦紋的培根呈十字牌排在漢堡排上, 

中間還偷放一片起司, 最上方則是一大球莎莎醬.

友人說他特喜歡這款是因為莎莎醬的微酸

可以解掉培根,漢堡肉搭上起司可能產生的膩. 

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碩大的漢堡整個躺在胃裡, 本來我已經放棄再去冰櫃找我的布丁們了.

想不到店員端上了一個布丁給我們, 我驚恐地告訴店員我們沒有點這項,

店員才笑笑說這是招待的.

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這個布丁外表不花俏, 但裡面可是真材實料,

遠遠就可以看到細細的香草籽. 使用天然香草籽做的甜點,

沒有濃郁的香草香精味, 倒有淡淡,清爽的香草香氣.

布丁口感滑順, 且甜味不算太高. 不過這天我真的吃太飽,

吃了一口後,剩下的布丁都進友人胃裡….

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聖誕節的腳步近了, 店內也在小地方偷偷放上聖誕小裝飾.

像這個可愛的紙燈籠就蠻有巧思的.

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每次來探訪所謂的傳說店, 我總是帶著又期待又怕受傷害的心情.

但這天豐盛廚房漢堡帶給我的驚喜和震撼,遠遠超過我原本預期的.

厚實又啾西的牛肉肉餅真的太讓人回味了!

下次來我認真考慮直接跟店家說我不要麵包,

可不可以幫我煎個漢堡肉,上面放花生醬就好~

(友人: 說不定可以,店家還省了麵包錢XD)

這間超棒的豐盛廚房,推薦給喜歡吃啾西的牛肉漢堡的各位啦!

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<TEN fingers>

地址: 高雄市鼓山區美術東四路438號

電話: (07)555-2850

營業時間: 9:30~21:30 (週一公休)

官方臉書: https://www.facebook.com/TenFingers2011?fref=ts

 

美食好芃友
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5 comments Add yours
  1. 為什麼我和學妹在那裏吃家聚的時候都沒有人點漢堡!!!!!!!!
    虧我們家就在那附近而已 下次再去吃一次QQ!!!!!

  2. (From Collins COBUILD Dictionary)
    gorgeous
    If you say that something is gorgeous, you mean that it gives you a lot of pleasure or is very attractive. (INFORMAL)
    If you describe someone as gorgeous, you mean that you find them very sexually attractive. (INFORMAL)

  3. You know… The word "gorgeous" is usually used to describe a thing’s "appearance". So it’s still a ill bit weird to say a burger is gorgeous after you taste it…you can just simply say it’s awesome or delicious like L said. Anyway, I’m just being too picky…nice pictures.

  4. 請查一下英文字典或去google一下
    你要說得應該是Delicious
    意思差很多….
    不過除了那有點糗之外內容很誘人就是了
    會想去嘗鮮看看
    版主回覆:(12/17/2013 02:10:27 PM)
    可能是曾經聽到一個外國朋友這樣形容過
    以為這樣的用法是普遍的~~~
    感謝指正啦!!!

  5. 留言內容
    Hilarious?…. U mean the hamburger tasted like a joke?
    版主回覆:(12/17/2013 02:09:44 PM)
    XDDDDDD

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