![[高雄]早午餐X咖啡X黑色空間美學-RÈVE Café黑浮咖啡(高雄文山店) @美食好芃友(芃芃)](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/pixnet/fa80f944b15918750a9d2f36fac59475.jpg)
難得四人都在家的週末早晨, 決定讓平常忙我們三餐的老媽休息一下,
全家到外頭找個地方享受美好的早午餐時光啦! 想到之前格友再三推薦,
早午餐和鬆餅都頗有好評, 離我們家也不算遠的RÈVE Café黑浮咖啡, 便直接前往囉!
印象中黑浮咖啡的第一間店是在北高雄漢神巨蛋附近, 不過似乎一年多前,
也在南高雄鳳山區這的文山特區開了新點, 就在餐廳咖啡店林立的文衡街上.
從市區澄清路那裏騎來, 文衡路右轉沒多久就看到了.
走訪這天似乎店家在做周年慶活動, 外頭還有可愛的氣球拱門.
 
黑浮咖啡的室內空間, 以文山特區這裡寸土寸金的房價來說,
還真是寬廣到不可思議~ 早上開門後沒多久的八點多進來,
成了第二組客人, 自然可以隨興在窗邊座, 戶外座和沙發區逕自挑位子.
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之所以標題下[黑色美學], 實在是對黑浮咖啡的吧檯設計風格深刻.
沉穩深色系, 大片黑色方格磚, 很現代的都市幹練感.
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黑浮咖啡的咖啡也是小有研究, 走自己烘豆以及手沖.
不過這裡的手沖是虹吸壺式.
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除了現做的早午餐和現做熱鬆餅, 黑浮也常溫烘焙品和甜點.
(之前聽格友推過司康), 但這天想說先吃完早午餐再做打算.
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店員幾分鐘後送上點菜單, 線上也可以看得到喔! 請點黑浮咖啡menu.
我們一家本來就是小食人, 最後點了兩份大份早午餐, 一份鬆餅,
另一人點了低消飲料(但這天也吃了七分飽).
雖是店內第二組客人, 但現做的早午餐約等了15分鐘.
這是我們的第一份主餐, 早午餐系列的地中海燻鮭魚.
內容挺豐富, 切片歐式麵包, 燻鮭魚們, 生菜和水煮蔬菜.
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煙燻鮭魚, 本來一大坨有點興奮, 但後來發現下面是美式炒蛋XDD
但憑良心說, 一份早午餐給到四大片煙燻鮭魚, 以這價格,
也是在外頭沒看過的分量~ 搭上酸豆, 喜歡煙燻鮭魚的人不可錯過啦!
麵包, 詢問了一下, 店家麵包是莎士比亞的.
看個人喜好, 莎士比亞的麵包算是我們家蠻喜歡的品牌.
不過這天麵包搭配的是甜味, 不加果醬單吃有一點點乾.
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第二份主餐, 經典培根歐式三明治.
份量和剛剛的早午餐拼盤比起稍小一些.
我喜歡這個三名的麵包, 恰巴達, 表面有點粉粉的,
細細咀嚼有一種酵母的酸味. 而裡面除了培根和花生醬外,
請大家仔細看一下夾層, 它包了香蕉XDDDDD
沒錯, 就是香蕉, 今年三月也因為學運而俗稱太陽花的香蕉.
味道的話…我妹覺得很奇怪, 但我和爸媽倒覺得
這樣的組合新奇卻沒有違和感.
接著是為喜歡吃鬆餅的妹妹點的格子鬆餅,
炭烤香蕉巧克力鬆餅. (後來才發現這餐好多香蕉歐!)
上桌時妹妹驚呼了一聲, 的確, 香蕉巧克力控看到應該會失控,
由上而下是鮮奶油, 巧克力醬, 巧克力冰淇淋, 烤過的香蕉,
最後是份量紮實的格子鬆餅. 外型不管側面正面都像一朵聖代花.
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香蕉與巧克力本來就是交情很好的朋友, 搭在一起自然不太會出差錯.
熱熱的香蕉也比常溫吃多了一分獨特香氣與甜味.
不過黑浮的鬆餅本身倒沒讓我留下太深刻的印象, 可能我喜歡格子再脆硬一些的.
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單品咖啡, 肯亞AA(前)和耶加雪菲(後).
一杯單點一杯加價, 但不管哪一種,
這份量這價位來說都屬非常平價的單品.
水準不差, 兩杯比起來比較愛耶加雪菲的酸味表現.
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不喝咖啡的妹妹選了果汁鮮果雙打.
這天是鳳梨和蘋果, 兩個都是酵素多多的水果,
不加砂糖而保有水果本身甜味,一大杯下去之後回家非常順暢XDDD
 
這天我們家四人就在RÈVE Café黑浮咖啡度過非常滿足的一個早午餐時光,
不管是咖啡廳整體氣圍, 提供的餐點變化和精緻度, 都在水準之上,
店家不收服務費但服務也蠻親切的. 重點是離我家不遠, 以後不管早午餐或下午茶,
我們又多了一個不用遠遠跑到市區或北高雄的新選擇啦!!
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<RÈVE Café黑浮咖啡-高雄文山店>
地址: 高雄市鳳山區文衡路489號
電話: 07-7678997
營業時間: 8:00 – 22:30
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