上星期友人捎來訊息說高雄漢神巨蛋附近開了新的咖啡店.
聽聞有很厲害的厚鬆餅和美味義大利麵, 還有迷人的微工業風空間,
立刻抽了空與友人一同前往這間巨蛋附近的Sojourner Cafe蝸居咖啡.
蝸居咖啡位在高雄漢神巨蛋商圈一代附近的裕誠路上,
大眾交通的高雄捷運巨蛋站一號出口步行應該五分鐘就到(不用手刀喔~)
雖然說木質底的招牌在附近不常見, 但因為周圍店家的看板都太亮,
所以騎車前往的捧由還是要注意睜大眼部然有點容易騎過頭.
(圖片為當天吃完後已經打烊的店面照XD)
一進門就看到一台機車停在冰櫃前, 配上淺灰色鐵皮屋質感牆壁, 現代味兒十足.
櫃台呢, 也是承襲店內整個前衛現代的深色系.
不過桿子繞上繩索這點是姊在南臺灣第一次看到的裝飾
(見的世面不夠多??) 蠻有特色的我覺得.
所謂的現代工業風分很多種, 有些的全黑或是太多幾何造型, 我自己沒那麼愛,
倒是蠻喜歡蝸居, 以部分工業風的燈飾, 椅子等小物, 搭配一點點復古的黃褐色磚牆.
不過這天下班有點晚了, 來這裡只想趕快點餐趕快吃到食物XD
蝸居咖啡的餐點以咖啡廳來說算多, 甚至有點像以餐食為主,
而非飲料為主的咖啡輕食店. 有輕食類早午餐和三明治類,
也有熱食類的義大利麵和飯, 以及甜點類的鬆餅.
飲料從咖啡到非咖啡因飲料甚至酒類都有, 但這天整個心思都放在餐點,
飲料單就沒特別拍了~
趁著點餐完的等餐時間, 店內隨意逛了一下.
發現除了剛剛觀察到的現代風燈飾家具, 其實店內也有蠻多復古的元素,
像是彩色抽屜木櫃, 以及靠後方露天座位區的懷舊沙發.
不過搭配這種鎢絲很亮燈泡和黑白照片掛畫又沒什麼違和感.
稍微特寫一下當天的水杯, 只是覺得我的白底獨角獸杯好可愛啊哈哈哈哈XD
幾分鐘後, 我的濃湯先上桌了! 這是加價99元
換購的沙拉/湯和飲料的套餐組, 這天供應的是南瓜濃湯.
(不知道其他天會不會換)
從照片就可以看出蝸居咖啡的南瓜濃湯濃稠感, 我自己很喜歡啦!
一方面喝得到它的真材實料(好喜歡細細的南瓜泥), 一方面也是最近到了南瓜季,
南瓜的甜味比前陣子在其他地方喝到的明顯.
當天不太餓的朋友點了份量比較小的輕食類, 西班牙蛋餅.
西班牙原文Tortilla de patata在台灣有人翻成蛋餅, 更多人翻譯成西班牙烘蛋.
因為做法簡單,算是歐美家常菜蠻常見的一道,以前去北美和歐洲旅遊,
看到路上不少店或甚至不少民宿都會自己做.
其實它的材料很簡單, 蛋和馬鈴薯為主, 洋蔥和其他配料則是看自己.
比較特別的是蝸居咖啡加了黑橄欖提味, 也讓原本比較清淡的這道家常菜,
除了口感外, 味道也頗有層次. 要說什麼大概就是份量有點少 (點菜時店員也提醒過)
然後是我的熱主食, 紅酒波隆那肉醬義大利麵.
整份麵堆成一個大型鳥巢, 上桌後番茄肉醬香氣不斷飄來~
生蛋黃賣相超˙級˙誘˙人, 上面還撒上起司屑屑.
但其實後來拌入麵裡味道就被香濃的肉醬蓋掉,
早知道就整顆先入口XDDDD
說真的, 來之前並沒有對蝸居咖啡的義大利麵特別期待,
(當初燒到我的是它的厚鬆餅) 不過吃到之後覺得意外的好,
之前看過有人食記提到麵條硬度不穩定, 當天我吃到的是帶麵芯的美好狀態.
(希望就一直維持這個硬度下去啊~) 不僅麵條, 蝸居的肉醬也讓我印象深刻,
番茄的酸甜味非常明顯, 咀嚼後也吃得到紅蘿蔔和洋蔥的甜,
以及一些拌炒時的義大利香料. 吃完之後太喜歡, 還和店員聊了一下,
店員說他們幾乎是每兩天(有時賣太好就變每天)自己熬煮紅醬,
就是希望客人能吃到新鮮健康又美味的醬料.
接著是重頭戲, 也是當初讓我生火想來蝸居的主角, 火熱焦糖香蕉煎餅.
這樣看不出比例尺, 但實際上非常的大呀~~尼力的食記並沒寫錯,
這一個當飯後甜點適合3~4人, 雖說如此我們當天2人也還是點了!!
上回在霜花亭, 本來已經覺得那個宇治金時厚鬆餅很美了,
但這個香蕉鬆餅, 我自己覺得美得更有層次感,
很像太陽花, 啊不, 香蕉花. 回來後給老媽看照片,
老媽說以精品店來比喻就是Georg Jensen的Daisy系列XD
焦糖烤香蕉片真的太立體了XD
一大個當然無法直接吃, 我和朋友還多要了分享盤,
切成三角蛋糕狀. 當天我們只吃了四分之三就無法了~
上頭的香蕉沒話說, 搭配焦糖烤到迷人的薄脆微苦狀態, 我和朋友非常喜愛!
鬆餅則比較偏美式紮實的口感, 有點像美國的家常蛋糕,
如果你喜歡的是日式的細緻, 可能這個對你來說就太過粗獷了點.
飲料, 我的冰檸檬紅茶和朋友的熱紅茶.
冷熱飲都可以調整甜度, 紅茶沒什麼苦澀味.
這天就與朋友在蝸居咖啡邊享用美食邊聊天, 一路聊到店家打烊
(最後整間店只剩我們好害羞, 聊的內容都被偷聽光了吧!)
蝸居咖啡的餐點, 從湯品, 主餐到甜點都讓我十分喜愛,
店內裝潢也很有特色, 沒有用餐時間限制這點也讓人感覺很素西沒有壓力.
算是近來在漢神巨蛋這裡讓我印象很深刻的咖啡輕食店.
加上交通便利, 蠻推薦給來附近一代逛街的大家啦!
—
<Sojourner Cafe蝸居咖啡>
地址: 高雄市鼓山區裕誠路1035號
電話: 07-5552530
營業時間: 11:00~21:00 (週五週六到23:00) (週一週二休)
按讚加入粉絲團