很慶幸自己從小在港都高雄長大,
對海港、海鮮總有一份特別的情感。
這次受邀跟著高雄觀光局的腳步,
一起來品嚐海線潮旅行推薦美食店家!
那天走訪幾間彌陀、梓官美食餐廳
不但是在地人推薦,更是獲得
2023美食餐盤計畫推薦店家!
來跟大家分享這五間在地好店:
厚福早午餐、香賓海鮮餐廳、光咖啡、
餘香咖啡和腸大爺商號~真的是
五間吃下來每一間都有驚喜!
這幾年高雄觀光局為了高雄返鄉青年,
不管是農業相關產業、漁業相關產業
都做了非常多推廣!而今年高雄觀光局
推廣高雄海線的在地觀光,推出了
海線潮旅行推薦美食店家與餐盤計畫。
讓更多在地的美食優質店家被發現。
也在走訪過程了解到這些用心的
經營者,不遺餘力推廣故鄉的
漁產、食材,聽他們說故事,
讓人很是感動~很希望有一天
大家也能來這,一起品嚐、
聽聽這些經營者的故事!
厚福早午餐:空軍航空主題早午餐
在台灣吃過不少眷村主題合菜,
但沒想到在高雄彌陀有這樣一間
空軍航空迷經營的早午餐店。
與其說老闆是空軍航空迷,不如說
老闆是空軍退役,熱愛空軍啦!
莊老闆之前在空軍服役,退役後
便開了這間早午餐店!店內以
自己熱愛的空軍徽章、相關周邊佈置,
相信軍人朋友們或是眷屬(我)
來到這都會有一種親切感!!
可不止空軍裝潢佈置有特色,
莊老闆的早午餐拼盤也是
精挑細選好食材,結合在地漁產製作!
▼2cm厚度牛肉拼盤
講真的這份拼盤的肉量,
我看到賣280元驚掉下巴,
老闆你這樣有賺嗎????
(老闆:唉唷很希望男生來這吃飽啦!)
▼豆魚拼盤
我這天吃到最有印象的是豆魚拼盤,
豆魚取自「豆皮」和「魚漿」,
將在地虱目魚漿填入豆皮下鍋煎,
外脆內Q,虱目魚香迷人,
口味讓這份早午餐拼盤別具特色。
<厚福早午餐>
地址:高雄市彌陀區靖和街40號
電話: 07 610 4190
營業時間:9:00-17:00
臉書粉絲團:厚福早午餐
彌陀在地海鮮手路菜:香檳海鮮餐廳
「香賓海鮮餐廳」是彌陀在地
超過一甲子的海鮮手路菜店。
使用在地虱目魚與鄰近南寮漁港海鮮,
師傅手藝了得,不少人會特地
從高雄市區開車來這團體辦桌。
師傅準備了一桌拿手招牌菜給我們!
金瓜手工炒米粉、手工魚腹丸羹、
黃金魚腹天婦羅、韭黃炒魚皮、
和芹香虱目魚丸湯。
▼黃金魚腹天婦羅
大、推、這、個!在台灣
我吃過很多炸魚,這個
虱目魚肚天婦羅是我吃過最愛!
他就是大家看到的虱目魚肚
切成長條狀,裹上薄薄的粉漿,
下鍋油炸。入口超酥脆,
還有細緻的魚肉和虱目魚肚的油,
在嘴裡化開超級香!
▼手工魚腹丸羹
這個有點類似台南浮水魚羹的做法,
羹的味道很古早味,然後虱目魚腹丸
非常真材實料!
<香賓海鮮餐廳>
地址:高雄市彌陀區中正路271號 (近彌陀國小)
電話:07-6191183 / 0937ㄧ374123
營業時間:10:00-20:00(週一公休)
光咖啡:低調好喝手沖、超強手作肉桂捲
誰說彌陀只有海產、小吃?
就是有間低調的咖啡店在彌陀鬧區,
陪著在地人度過每一天日常。
光咖啡是由一對夫妻一起經營,
先生是咖啡師,主要手沖由他負責,
漂亮的老婆則是在一旁忙著招呼客人,
準備各種手工甜點。
光咖啡店內每一道甜點,
都是出自闆娘的巧手唷!
像是幾個店內人氣甜點:
肉桂捲、司康和瑪德蓮蛋糕。
▼手工肉桂捲
闆娘的手工肉桂捲相當驚艷!
肉桂香氣恰到好處不刺鼻,
麵包體的彈牙與鬆軟感也掌握得很好,
配上上方的核桃,加上不甜膩,
很容易不小心就把整顆肉桂捲吃光光!
▼西西里咖啡
光咖啡的西西里咖啡也是一絕!
義式豆選得好,
<光咖啡>
地址:高雄市彌陀區中正南路19號
電話:07 617 0038
營業時間:9:00-16:00 (週一公休)
餘香咖啡:迷人彌陀海景景觀咖啡店
講到彌陀景觀咖啡廳,在地人
都會推這間彌陀南寮路上,
主打咖啡、美食、夕陽、
彌陀海景的餘香咖啡。
一進來就看到這個可愛的貨櫃屋,
二樓還有景觀台,聽說只要好天氣,
每天三點半後都會有不少在地人
或遊客特地來這賞海景夕陽。
餘香咖啡張老闆是彌陀返鄉青年,
創立咖啡品牌,不僅僅賣咖啡
也將自己生態養殖水產提供給
高級餐廳,也常舉辦食魚教育。
更積極開發使用在地虱目魚做的
各種餐點、點心。
▼趁新鱸易堡
將炸鱸魚塊包入大亨堡裡,
搭上滿滿生菜,大口咬下
魚肉外酥內Q彈,與芥末醬
非常對味!
▼虱目魚海鮮粥
大器擺上蝦、虱目魚片、魚丸、
菇類、蔬菜,湯底清甜爽口!
而且料比粥裡的飯多很多~
<餘香咖啡>
地址:高雄市彌陀區南寮路光明巷31-1號
google「餘香咖啡」
電話:0925-899 091
營業時間: 星期一~星期五 11:30~17:30、
星期六 10:30~19:30、星期日10:30~17:30
(營業時間依季節調整,建議先來電預約)
臉書粉絲團:餘香咖啡FB
腸大爺:蚵子寮超強日式復古風黑輪店
海線潮旅行我們來到最後一站,
蚵子寮人氣炭烤黑輪、關東煮店
「腸大爺」。
還沒到攤位就遠遠聞到烤黑輪的香氣。
腸大爺販售腸類相關小吃,
除了烤黑輪、烤大腸小腸、烤粉腸,
也有各式關東煮。跟大家說~
他們關東煮的湯超、好、喝,
是目前我吃過高雄關東煮第一!
用餐環境超有氣氛,不像烤黑輪店
倒很像可以喝一杯的日式居酒屋~
我們這天超多人一以來,
點了店內很夯的大腸包小腸、
烤黑輪、竹輪,烤粉腸
以及料滿滿的大腸蚵仔麵線。
▼蚵仔大腸麵線
這個真的料太多哈哈哈哈,
麵線在哪裡啦!!又是魚漿、
又是大腸和新鮮蚵仔,滿滿海味。
▼烤粉腸
我知道推烤粉腸很奇特,
但腸大爺的烤粉腸,真的是
我出生至今在台灣吃過,
最好吃的烤粉腸!!他的粉腸
沒有太多粉的那種QQ滑滑感覺,
反而是肉塊用得多,很像在吃
比較鬆軟一點的香腸,超級香!
我後來甚至懇求老闆去高雄市區開一間,
我們住市區的也好想要有這種店~
<腸大爺>
地址:高雄市梓官區中正路23號
電話:07 610 8778
營業時間:15:00-凌晨1:00
臉書粉絲團:腸大爺
高雄海線潮旅行評價/遊玩心得
真的很開心高雄觀光局規劃了
這條滿滿海味、海景的遊覽路線!
其實這幾區都不算遠,吃完之後
也可以到彌陀漁港海岸光廊,
或是蚵子寮港邊、興達港情人碼頭
等景點一起順路玩玩~ 也很感謝
這次遇到的海線潮旅行推薦美食店家!
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