[高雄]路地食事処-老饕都推!巷弄人氣高雄日式居酒屋~超到位烤物、炸物、私房料理

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[高雄]路地食事処-老饕都推!巷弄人氣高雄日式居酒屋~超到位烤物、炸物、私房料理 @美食好芃友

高雄光榮碼頭旁人氣高雄居酒屋推薦

而且是巷弄隱藏版~中間一定要提早訂

才有機會吃到的路地食事処,是一間

不管菜色或是味道都跟日本在地居酒屋

很接近的好吃日式居酒屋!來到這

可以點炸物、烤物和特色一品菜,

再配個日本酒、啤酒就太棒了!

也因為料好實在加上味道道地,

是不少上班族熱愛的小酌地方,

假日也有不同區的客人特地趕來。

就是週末晚上座位常常爆滿,

務必提早訂,真的很推薦這間~

 

路地食事処:超到味高雄日式居酒屋

路地食事処位在光榮碼頭走路2分鐘,

而且是位居小巷的位子。但跟大家說,

即使他不是在大馬路上,週末晚間生意

依舊是嚇死人得好!!這天臨時來

是根本沒位子的!幸好有先訂~

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路地食事処就是一間你不用出國,

也能感受到滿滿日本味的地方!!

由於最近很常台灣、日本跑,

有那麼幾秒鐘我恍神,想說

我到底是哪個國家啦!

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路地食事処菜單

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顧爐火的就是老闆本人,多年不見一樣帥!

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路地食事処必點

朝日Asahi黑生啤(左) $130

柚子啤酒(右)$160

警告:未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車

來日式居酒屋的儀式感就是

要用生啤酒開場啊啊啊啊啊!

黑生啤是我爸的愛,但是!!

這次喝到的柚子啤酒很適合女生,

有柚子的酸香,又有啤酒的氣泡,

尾韻不苦澀,大推!!

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山葵章魚餅乾 $150

啤酒入口後,就是來這個開胃小點!

大部份日式居酒屋都只有生葵章魚,

但路地食事処還加了餅乾~~

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但這個餅乾真的是最佳配角欸!

芥末的嗆味搭上餅乾變沒那麼嗆,

這脆度配上QQ章魚也很多層次。

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松葉蟹松露茶碗蒸 $130/個

然後是老闆招待我們吃的茶碗蒸!

而且因為這次帶爸媽去,被認出來,

直接招待我們一人一個。

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也不得不說,這個松露蒸蛋

不管是蒸蛋綿軟滑順的口感,

或是層次的海味都相當優秀!

更愛裡頭滿滿蟹肉與松露提香,

我爸跟我媽誇讚不已~

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鮮海老鹽燒 $130

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將蝦殼烤出香氣,帶點焦沒關係,

殼剝掉後裡頭蝦肉Q彈扎實,

咀嚼起來又帶蝦殼香。

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山藥明太子起司燒 $110

這道是我跟我媽的愛,可能女生

都蠻愛明太子的哈哈哈哈~

不僅如此,下方的山藥是日本山藥,

烤得脆度恰到好處,外脆內鬆軟,

就是這道菜非常下酒,吃完一口

被一口啤酒正好!!!

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大阪風串燒盛合 $380

去年11月才剛去大阪通天閣吃過這個!

而且,路地 食事処偵的是連麵衣

炸出來的口感都跟大阪的很像~

微微的酥但不會太硬、不刮口。

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在大阪吃串炸,通常是蔬菜、

肉、海鮮等各式食材自己選,

路地食事処 是直接幫大家配好,

以海鮮和蔬菜為主。這天吃到

最驚豔的是炸茄子和炸蝦。

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午魚酒粕一夜干 $360

為愛吃魚的老爸點的一夜干!!

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吃之前可以擠上一點金桔,

酸味配上本身鹹味恰到好處,

也有把一夜干特有香氣烤出來,

而且魚肉細緻好吃。

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米茄柚子味噌燒 $100

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菇菇蒜味奶油鐵板燒 $200

這道上桌賣相覺得還好,結果!

放入嘴裡覺得這菇奶油香氣也太棒~

直接被我跟我媽掃盤!

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米棒味噌燒 $100

這個米棒味噌燒是秋田名物,

台灣很少日式居酒屋在賣,

路地 食事処竟然也有誒!

這道也是忠實呈現日本味,

米棒外脆內軟,配上香濃味噌

真的會一口接一口整根吃光。

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貓飯 $110

從日劇「深夜食堂」大紅的

一款庶民美食,這裡也吃得到!

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貓飯的黃金比例便是將柴魚片

撒在飯上,並加上醬油,

簡單又樸實的好味道。

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海鮮土瓶蒸 $230

最後,也是最近很少看到

高雄日式居酒屋在賣的土瓶蒸!

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將五六種海鮮的鮮味煮進湯裡,

茶壺把湯汁倒出,茶壺裡的海鮮料

則是讓客人自己拿筷子夾取,

真的相當鮮美!下次來應該還會點~

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三色糰子(煉乳)$100

最後,可愛的三色丸子收尾!

烤到外酥內Q的三色丸子,

加上煉乳跟黃豆粉更是好吃~

早知道一人點一串!!

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距離上次來路地食事処已經好一陣子,

這次吃到除了勾起上次回憶,也覺得

路地食事処味道跟日本居酒屋越來越近!

這調味就是去年底去日本吃到調味啊(哭)

尤其是烤功和炸功伕真的厲害!

一定是老闆(也是主廚)在廚房

精準顧烤爐和炸爐的溫度!!

真的很推薦大家可以試試~

就是生意太好,五、六、日容易客滿,

不想等務必先提前預約啊啊啊!

 

路地食事処

地址:高雄市苓雅區海邊路64巷1號

電話:07 281 1007

營業時間:17:30~23:30

最後收客:22:30、最後加點:22:30

(每月公布公休日期)

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