高雄金大餛飩 高雄溫州餛飩 高雄六合路美食

在找好吃的高雄溫州餛飩嗎？

不只鹽埕區那幾間，這間苓雅區

六合路上近40年的金大餛飩，

也是幾間高雄餛飩代表老店之一！

主打每日現包手工溫州大餛飩～

店內最招牌的就是餛飩麵、

炸餛飩、炸排骨和榨菜肉絲麵。

餛飩大顆，皮薄餡料多，

想來點特別口味的餛飩，

剝皮辣椒餛飩也超級推！！

7/20-8/5剛好金大餛飩週年慶，

外帶鮮肉香菇餛飩兩盒現省190元！

（原價一盒280，現在兩盒370）

真的超划算啦！！

 

高雄六合路人氣美食：金大餛飩

位於六合路上的高雄餛飩專賣店：

金大餛飩，幾次跟我媽開車經過

我媽說已經開了近40年，算是

這一帶高雄溫州餛飩老字號。

前幾週剛好跟家人開車到附近，

我終於有機會來吃一次～～

 

結果我們中午到金大餛飩用餐，

生意超、好！我媽說每次來都這樣，

中午時是上班族多，傍晚來吃

很多附近家庭客（我媽到底來吃幾次）

 

這天好奇看到店內的裝飾，

闆娘看我駐足欣賞，跟我分享

左邊的鍋蓋是創業以來用的鍋子。

右邊是熱愛藝術老闆自己畫的鐘。

 

還有他們以前蒸小籠包的蒸籠，

經過老闆巧手塗鴉改造，

也成為店內創意裝飾一部分。

 

高雄金大餛飩菜單價格

高雄金大餛飩主打溫州大餛飩，

店內有多種口味的餛飩麵、

餛飩湯選擇，而另外兩個招牌

是榨菜肉絲麵跟炸排骨。

 

店內吃到的溫州餛飩也是當天現包，

我們當天去就看到在趕宅配單，

以及晚餐餛飩備料的闆娘～

巧手俐落包著一顆顆餛飩。

 

是說他們餛飩個頭真的好大！！

 

煮餛飩時也是非常快速，

一個個餛飩浮起，好飽滿啊！

 

高雄溫州餛飩推薦：金大餛飩40年老店

跟家人還有我台中來的朋友來吃，

點了一大桌！我媽說這這桌

算是金大餛飩重點都有點到XD

 

▼鮮蝦餛飩麵 $110

餛飩湯麵算是金大餛飩最經典的！

其中很大一個特色就是裡面會有

超大餛飩和一大把榨菜！！

沒錯，有點像榨菜肉絲麵＋餛飩。

 

金大餛飩的餛飩超、大、顆！

本來擔心會不會皮太厚，咬下後

覺得我想太多，完全不會！

皮的厚薄度剛好～餡料超多，

豬肉吃得出肉的甜味，

加上一整尾蝦，非常好吃！

 

剛看店員煮麵過時也發現，

他們的麵條煮完後會過冷水，

讓麵條保持Ｑ度，以至於泡進熱湯

也不會一下就軟掉，吃到最後還是彈牙。

 

▼剝皮辣椒餛飩湯 $100

熱愛剝皮辣椒的我朋友，

這天毫不猶豫點了剝皮辣椒湯。

五大顆餛飩她說吃完超飽。

 

通常在外面吃這種創意口味餛飩，

配料都是只擺一點點，結果～

金大的剝皮辣椒餛飩完全不是，

餡料裡的剝皮辣椒給超多欸！！

我朋友吃得超滿意，吃完後

訂了五盒生鮮餛飩宅配回台中XD

 

我媽每次來金大餛飩必點組合！

榨菜肉絲乾麵＋炸排骨！

 

▼榨菜肉絲乾麵 $70

 

我媽很愛金大餛飩的榨菜肉絲乾麵，

量超多的榨菜肉絲和特製醬汁，

攪拌時有一種特殊香氣，

吃起來鹹度剛好，樸實的美味。

 

▼炸排骨 $80

 

金大餛飩的炸排骨超、好、吃！

好吃到我覺得要不要開個支線，

可以賣排骨便當哈哈哈～

肉厚實不柴，麵衣超香，

會一塊吃完接著吃一塊～

 

▼炸佛跳牆餛飩（當日限定）

這是當日剛好有出的餛飩口味，

前陣子有客人點了後開始賣，

目前算是店內的隱藏版菜單。

 

佛跳牆餛飩的餡料非常豐富，

豬肉、上等乾香菇、芋頭

還有日本干貝，干貝的量非常驚人！！

 

這顆相當驚艷！！大口咬下

除了餛飩的脆皮、香甜豬肉餡，

更驚豔的是乾香菇和干貝香氣！！

沒吃過那麼濃郁香菇干貝香氣的餛飩～～

 

對了！炸餛飩附的泡菜也好吃，

可惜泡菜沒有單賣～～

 

金大餛飩店內還有販售養生飲品，

老闆娘說他們家開中藥行，

從小她就跟著家人學煮養生茶。

 

認真說，這裡養生茶系列

都超、好、喝！甜度都很低，

特別喜歡仙渣洛神養妍茶

以及菊花決明子茶（很爽口），

配餛飩也不搶味。

 

高雄金大餛飩生鮮餛飩外帶/宅配

金大餛飩也有生鮮餛飩外帶

跟宅配到外縣市喔！

部分口味會附上高湯～

 

最近金大餛飩37周年慶，

生鮮餛飩優惠活動鮮！！

豬肉香菇餛飩原價一盒280元，

37週年慶兩盒一組370元

（超便宜！打六折欸！）

 

其他口味生鮮餛飩也給大家參考囉！

 

高雄金大餛飩評價/用餐心得

幾間高雄溫州餛飩老店，

吃過我目前最喜歡的，

就是這家六合路金大餛飩！

手工溫州餛飩大顆，料多皮薄，

冷卻過的麵體Ｑ度更是印象深刻！

還有那個外酥內彈牙的好吃炸排骨～～

加上份量實在，店員們親切，

也難怪每到用餐時間就人潮滿滿，

推薦給找好吃高雄溫州餛飩、

或是六合路一帶找美食的大家啦！

 

<金大餛飩>

地址：高雄市苓雅區六合路42-8號

電話：07 222 9671

營業時間：10:30-22:00（週一公休）

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