阿里山草仔粿 阿里山美食 十字路阿嬤草仔粿
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完全驚呆!每天早上八點多,
就開始排隊的超夯阿里山美食,
居然是這家,開在台18線的
十字路阿嬤草仔粿!日賣近2千顆,
連遊覽車都是一團團下車來掃。
傳承阿嬤的手工草仔粿,
用艾草與自己磨製的糯米糰
製作草仔粿皮,並塞入滿滿餡料,
每天新鮮製作,一大早就出爐!
最多人買的是招牌的菜脯米草仔粿,
以油蔥炒過,吃完齒頰留香。
甜口味我很愛黑芝麻花生跟紅豆起司,
尤其黑芝麻花生,花生醬有夠濃,
還有大顆脆口的花生米!!
也因為購買人潮眾多,建議提早來
或提前預訂。外縣市也可以宅配訂購喔!
好久沒吃到這麼好吃的草仔粿了!
是一個阿嬤傳下來的,重點是~
開在阿里山上,還可以日賣千顆以上!!
但吃過真的回不去,那個皮跟餡料
真的就是相當真材實料啊啊啊啊!
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生意最好阿里山草仔粿:十字路阿嬤草仔粿
這家傳說中的十字路阿嬤草仔粿,
位在嘉義阿里山公路上(台18線),
十字路車站走下來兩分鐘。
是阿里山在地人和觀光客們
都很愛的隱藏版排隊美食!
給大家看這天早上八點多,
遊覽車團客居然已經抵達~~
大家是在比早嗎!!!
(我爸很興奮哈哈哈哈)
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店名叫十字路阿嬤草仔粿,
當然有可愛的阿嬤啦!!
阿嬤製作草仔粿非常多年,
這幾年身體沒像以前那麼硬朗,
傳承給兒子後開了店面,
連同阿公、兒子、媳婦跟親友
每天一起製作草仔粿。
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當天排隊也覺得很誇張,
每一組客人都是這樣好幾袋在買!
每個口味都是五顆十顆一次包。
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我們這天因為很早(大概八點多)
就來等出爐,也看到阿嬤的親朋好友,
早上在趕工製作草仔粿!
我爸問說為什麼要一大早開始賣,
阿嬤說這邊登山客很多七點多就來,
九點後更是遊覽車民眾一車車下來,
通常都要五點多就起來忙製作。
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十字路阿嬤草仔粿外皮,
是用新鮮現採艾草,熬煮後
混合自家浸泡磨製的糯米糰
手工揉製而成,天然無任何化學添加。
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阿鳥委,這個菜脯米草仔粿
餡料也塞太多了吧!!!
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接著他們包花生口味的草仔粿,
那個花生餡料份量真的驚人!
好大一球~~
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等一陣子後,草仔粿熱騰騰出爐啦!
不得不說用艾草做的草仔粿,
香氣真的好棒啊啊啊啊!
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不過也因為等的人太多,
出爐後也是全家出動,
等草仔粿稍微涼就開始包裝。
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阿里山十字路阿嬤草仔粿價格(2026年版)
今年價格是各種口味均一價40元,
現場打卡10個特價380元!
而且所有口味都可以宅配唷~~
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十字路阿嬤草仔粿推薦口味
▼菜脯米草仔粿(葷) $40
十字路阿嬤最熱賣的口味,
幾乎所有客人都會買!
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十字路阿嬤菜脯米草仔粿
是有加油蔥跟胡椒炒的葷口味。
但也因為加了油蔥炒,
香氣比一般菜脯米更香!
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▼黑芝麻花生草仔粿(素) $40
當天最驚豔的口味!!花生!
聽說也是假日最快賣完的口味~~
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其實這個應該算是花生口味,
黑芝麻是花生醬裡提味,重點是
超濃郁的花生醬餡料裡還有花生米!
老闆說花生顆粒的花生醬是自己做,
而且一定是前一晚準備的餡料,
讓大家隔天早上能吃到脆口花生顆粒,
香氣最棒的花生餡料狀態。
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▼紅豆起司(奶素)$40
起司也是些微點綴,讓紅豆餡
吃起來甜中帶一點點鹹味,
而不是從頭甜到尾。
蠻顛覆我對紅豆草仔粿的印象~
我媽很愛這口味,說紅豆粒非常飽滿!
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▼芋頭蘿蔔(素)$40
這口味是給愛菜脯但要吃素的朋友,
蘿蔔乾加上芋頭的組合很特別,
芋頭塊很鬆很香!
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▼滷肉福菜(葷)$40
這顆是老闆招待我爸吃的口味,
很像在吃客家鹹菜肉包,
不過他的肉塊給非常多!
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我們在店旁邊現吃草仔粿時,
也才發現食尚玩家來採訪過,
而且不只一次!看來阿嬤的味道
真的感動很多愛吃草仔粿的大家耶!
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字路阿嬤草仔粿宅配
提供全台低溫冷凍宅配服務。
可以直接撥打店家電話
(05) 251-1066 洽詢,
參考團購資訊與預訂。
收到包裹後冷藏約可保存 6 天,
冷凍則可保存 45 天
(具體保存期限請依店家最新說明為準)。
十字路阿嬤草仔粿評價/品嚐心得
吃過台灣北中南不少草仔粿,
不得不說十字路阿嬤的草仔粿,
不管是皮或是餡料都用料超實在!!
味道也是數一數二的好吃~~
那天看阿嬤全家人一起製作草仔粿,
邊做邊笑的聊天場景,也覺得很溫馨,
大家下次來阿里山一定要來找阿嬤,
吃她傳承下來,用料實在的草仔粿。
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地址:嘉義縣阿里山鄉十字村30號
(台18線阿里山公路旁,近十字路火車站入口)
營業時間:每日皆有營業
(約從早上 6:30/7:00 至 17:00/18:00,
賣完為止,建議提早前往或先訂購)
聯絡電話:05-2511066
(所有草仔粿口味皆可宅配)