高雄美心饅頭 高雄饅頭推薦 高雄鼓山饅頭

太晚來才來買的好吃高雄手工饅頭！

鹽埕區起家，現在在高雄內惟的

高雄美心純手工包子饅頭！傳承兩代，

開店三十年堅持使用天然酵母、

手工製作、並還是以竹蒸籠蒸，

就要保留古早味饅頭香氣與口感。

來美心饅頭，最多客人愛黑糖饅頭！

但我更推黑糖起司捲和黑糖脆腸捲，

鹹甜滋味融合，越嚼越香！

芋頭饅頭和小饅頭也很多人愛，

就是純手工製作，產量有限，

加上訂購的熟客非常多，

蠻建議大家先訂購再取貨唷～

 

好久沒在高雄吃到這麼愛的黑糖饅頭！

尤其是黑糖脆腸捲～～超級驚人！！

我拜託大家都去買～～～（雙手拇指）

 

三十年高雄饅頭老店：美心饅頭

這家美心饅頭是30年高雄饅頭老字號，

早年第一地從鹽埕區開始做，

現在第二代接手，搬到高雄鼓山

內惟藝術中心附近，仍然用竹蒸籠、

而且堅持天然酵母，完全手工揉麵！

 

美心饅頭十二點多陸續出爐，

下午一點多到店取貨，

已經看到一包包預訂饅頭！

老闆娘說他們手工製作，產量有限，

買過的老客人都會事先預訂。

 

也因為堅持純手工，

每顆饅頭不是方正平滑，

雖然顏值不高，但後來吃

那個 Q 度跟饅頭甜味真的沒話說！

 

美心饅頭每一種口味都各有支持者！

但是～我們家買過幾款，

最喜歡美心饅頭黑糖饅頭系列！

像單純的黑糖饅頭就蠻多人訂的～

 

接著是黑糖饅頭變化口味，

幾款非常夯的黑糖系列，

如黑糖饅頭脆腸捲、黑糖肉包。

 

跟每天來不及做的黑糖起司捲！！

 

脆腸捲有黑糖脆腸跟白脆腸，

兩款都熱賣，就看自己喜好～

 

高雄美心饅頭價格（2026年版）

 

高雄美心饅頭推薦口味

▼黑糖起司捲 $35

這是我們家三個女生的最愛口味！

美心的黑糖饅頭不是香精黑糖味，

黑糖麵皮帶有淡淡焦糖香氣，

月咀嚼越香，配上鹹香起司，

鹹甜超級對味！

 

脆腸捲則是我的愛！！

當初是我的美睫師推薦我的，

來買之後真的覺得很強！

 

▼原味脆腸捲 $32

這脆腸捲外觀還蠻台式麵包的哈哈，

不過，大口咬下可以感受到

Ｑ彈的饅頭與脆彈脆腸口感！！

重點是這脆腸還有煙燻味，

鹹香不死鹹～一問老闆娘才知道，

這脆腸是她找認識的肉商朋友做的，

是用純肉、無內臟的優質豬肉製作，

且豬肉商皆有品質保證，重點是～

真的好好吃！！煙燻味超讚！！

 

▼黑糖脆腸捲 $35

身為黑糖饅頭控，我更推黑糖脆腸捲！

黑糖的焦糖甜味跟煙燻脆腸超～搭！

整體風味比原味脆腸捲更有記憶點～

 

▼綜合小饅頭 $35/包

這個聽說非常受家庭客歡迎，

甚至也有幼稚園訂購的手工小饅頭！

一包35元，每次出爐沒多久就賣光～

很適合小朋友當下午點心啦！

 

高雄美心饅頭評價/品嚐心得

不走最低價高雄饅頭策略，

而是30年來堅持純手工，

使用天然酵母製作，就是希望

自己家人最喜歡的饅頭手工嚼勁

跟吃了不漲氣的好食材分享給更多人。

但也因為手工製作，產量無法做多，

現場饅頭都是出爐一兩小時賣完，

或是某些口味當天現場不一定買得到，

建議大家去之前可以先訂購再取啦！

 

美心純手工包子饅頭

地址：高雄市鼓山區九如四路953-1號

訂購專線：07-5325318 / 0915-917173

營業時間：週一至五 12:30 – 18:00

（每週六、日公休）

臉書粉絲團：高雄美心饅頭FB

內惟黃昏市場攤位：14:30 – 18:00 

（鼓山區日昌路 52 號店門口）擺攤供應

Line訂購：https://page.line.me/138cytjj

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