[高雄]楓茶記冰火菠蘿油-誇張牽絲起司菠蘿包!不傷荷包銅板價下午茶

港式菠蘿油在台灣已經紅一陣子，

但菠蘿油夾奶油不稀奇了，

夾牽絲起司的菠蘿包才厲害！

高雄巨蛋商圈附近的楓茶記冰火菠蘿油，

有起司控無法抵擋的芝心菠蘿包，

份量大起司多卻只要銅板價！

 

楓茶記冰火菠蘿油在高雄

算菠蘿油老字號～我記得多年前

朋友曾經外帶給我夾冰奶油的

冰火菠蘿油！那時就吃過

楓茶記冰火菠蘿油～不過有點久了，

除了皮很脆之外我其他也忘光光。

 

這一兩年搬到靠近北高，有幾次

經過至聖路到巨蛋，才發現～

天兒啊楓茶記冰火菠蘿油就在這！

（到底以前朋友是把路報得多遠）

後來剛好報社記者朋友揪團來吃，

就決定來試試這個好久沒吃的港式菠蘿包！

 

點餐時發現好多節目都採訪過了！

看似簡單的菠蘿包居然那麼有名～

 

楓茶記冰火菠蘿油菜單，

應該很明顯，就是主打

各式各樣的港式菠蘿包吧！

聽店員說最熱賣的是

冰火菠蘿油和豬扒煎蛋菠蘿包。

 

膽西我這次是為了這個來的，

起司牽絲的芝心菠蘿包！！

我是起司控兒啊啊啊啊～

 

然後，居然還有熱量表！！

目前除了摩斯和麥當勞外，

還沒看過哪種店會貼這個！

何必這樣逼死客人呢（扶額）

但對於減肥的人來說還是很貼心啦，

至少知道等下健身房要跑多久了。

 

菠蘿包們乖乖排隊站在保溫箱裡，

可愛地等著被點來吃XD

 

▲芝心菠蘿包

把我這次抓來楓茶記的主角！

上桌時看起來也還好嘛對吧！

 

不過呢，看到菠蘿包如龜殼的

酥酥外皮，整個就是好喜歡啊！！

不僅這種菠蘿油，每次去麵包店

想挑個菠蘿麵包，麵包上的酥皮

向來都是我的第一考量！

太愛菠蘿油菠蘿麵包的酥香了～

 

這顆芝心菠蘿包，最療癒的瞬間，

就是用手把菠蘿折兩半，

拉開起司的瞬間～

 

啊啊啊啊啊是起司呢（手比愛心）

怎樣也沒想到菠蘿油有一天

可以裝進這麼多的起司！

而且溫熱的時候起司會一直無限牽絲，

這天做實驗，最遠可以拉到20公分長！

（友人：你是拉麵秀嗎？為何要拉到這麼長？）

 

▲芝士辣肉醬出前一丁菠蘿包

這也是沒在菜單上，但我們去之前

前一天在粉絲團上發現的新品項！

菠蘿麵包包泡麵真的太酷了，

決定來挑戰一下新口味！

 

裡面給的肉醬泡麵份量非常紮實啊！

（朋友說吃完一整顆有八分飽）

泡麵是本身略帶點鹹味的出前一丁，

搭配台式口味的辣肉醬與起司！

本來覺得菠蘿包搭這會不會很怪，

但吃朋友的一口覺得還好，

蠻喜歡鹹甜鹹甜的味道。

 

剛好店家當時在烤起司塔，

問我們要不要點個一兩顆現吃？

兩個人各吃一顆都有點飽，

想說點個一顆一起分食就好。

 

▲原味起司塔

點了之後還真不後悔，起司好多啊！

之前百貨公司一顆70元的人潮不敢去，

這天大概一半多一點的價格就吃到了！

剛出爐，一口咬下起司會呈現融化狀態～

味道很香濃啊！！好奇詢問店員

這濃郁的起司是哪一種，

店員說他們用三種起司調配獨家秘方，

但因為老闆是非常按香濃奶香起司的人，

味道上完全為喜歡香濃起司的人而設計！

 

▲鹹檸檬七喜

朋友大推，來楓茶記冰火菠蘿油

必點來搭配菠蘿包的飲料！

 

不喝則已，一喝驚人！

這味道跟我想像的很不同！

一開始以為鹹檸七是鹹的不敢點，

但這天聽記者朋友講，

鹹檸檬以陳皮醃漬，帶點陳皮甘味。

微鹹的陳皮搭配七喜可樂非常提味，

也讓汽水喝起來沒那麼甜！

 

當天朋友還有喝一個鴛鴦奶茶

（但她喝太快了我根本沒拍XD)

聽朋友聊起奶茶味道也頗像香港的，

老闆曾經到香港拿香港奶茶工會的認證，

蠻多香港客人來這也很喜歡楓茶記的飲料！

下次天氣沒那麼熱來試試奶茶好了～

 

最後發現，我們公司愛用的訂餐系統

foodapanda空腹熊貓居然也有搭配外送！

立刻拍下給同事，決定之後要常訂

（怎麼之前都沒想到下午茶可以訂！）

 

平日下午忙裡偷閒約到的下午茶，

就在楓茶記冰火菠蘿油度過啦！

朋友說之前來過很多次，算這裡常客，

（天啊這麼常來不怕高熱量嗎？）

有幾次也碰到老闆，跟老闆聊過才知道，

之前老闆因為工作的關係，拜一位

香港茶餐廳大師級師傅為師，在門下學習。

在台北也曾主掌籌備過許多茶餐廳，

後來為了照顧家人，南下開楓茶記。

 

 

這個很適合拿在手上吃的菠蘿油，

是蠻多公司下午茶訂餐的選項之一

（這天看到下午兩點有大箱型車出現，

把好幾箱包裝好的菠蘿油載上車）

台灣港式菠蘿油的風潮已經過去，

堅守不走味的經典傳統菠蘿油加上創意變化，

也是楓茶記冰火菠蘿油幾年下來屹立不搖，

熟客回流或外送訂單持續不段的最大原因！

蠻推薦喜歡吃酥脆口感波蘿油的大家，

可以來試試！起司控也別錯過芝心菠蘿包啦！

 

<楓茶記冰火菠蘿油-相關資訊>

地址: 高雄市左營區至聖路291號

電話: 07 557 5189

營業時間: 10:00 – 22:00

臉書粉絲團: 楓茶記冰火菠蘿油FB

 

 

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