最近在高雄鹽埕區找到一個有美味
德國豬腳和酒吧菜,以及國內外樂手
多元化的現場互動演出的駐唱餐廳-
美德客音樂餐酒館!與朋友在那
盡情聊天,聽歌以及享用美食的感覺太好,
不管是音樂愛好者,或單純想與朋友
聚餐小酌,都非常值得一來!
美德客音樂餐酒館位在高雄鹽埕區
七賢三路靠近香蕉碼頭附近!
其實鹽埕區很多小酒館,
但說要找個有音樂,可以喝酒
又吃餐的地方,美德客音樂餐酒館
算是這一區最多網路推薦的!
來到美德客音樂餐酒館,
可以選擇以觀賞駐唱舞台為主,
有氣氛的雅座區;或是喜歡跟
調酒師聊聊,也可以選擇吧檯區~
這天跟老公還有兩個台北朋友來!
找到美德客音樂餐酒館,
其實歸功朋友~朋友超愛音樂,
這次下來高雄前做足功課,
說想找高品質的駐唱餐廳!
在網路上找到美德客,
發現來駐唱的歌手都頗有水準,
立刻決定要來聽聽!
朋友音樂人注意音樂,我倒是
比較注重吃的XD當初登入
官方粉絲團,立刻開始找菜單!
想了解餐點的大家,也可以點選
現點現準備的餐點需要
大概15分鐘的時間,
可以邊聊邊聽音樂!
聊著聊著餐點也上桌啦~
▼墨西哥煙燻雞肉薄餅
許多部落格推薦的前菜,點餐時
也聽店員說賣非常好的墨西哥薄餅!
說是薄餅,結果裏頭根本料超多,
到底薄在哪裡XD 薄脆的雙餅,
塞滿絞肉末肉醬,起司和
墨西哥辣椒,大口咬下超級滿足!
▼客家小炒
本來我跟老公來餐酒館,
不會點這種熱炒菜色啦~
但北部朋友說他們很少吃,
想嘗試看看XD
▼德國豬腳
美德客音樂餐酒館最紅的餐點,
也是幾乎每桌人都有點的,
就是這個!德國豬腳~
上桌時已經將德國豬腳切片,
放上德國酸菜和特製沾醬。
每次吃德國豬腳,最期待的
就是豬腳皮!豬腳皮的口感,
是德國豬腳好不好吃的關鍵啊!
這裡的德國豬腳,豬腳皮脆度剛好,
卻又不會硬到刮嘴~非常好吃!
側面也給大家看一下,
豬腳皮下方就是滿滿膠質喔!
豬腳肉的部分也不會過於乾柴,
鹹度剛好,單吃好吃,
配德國酸菜吃也很涮嘴!
▼明太子手羽
這是雞翅控我堅持點的~~
看到雞翅就是無法自拔XD
雞皮微脆肉多汁,
裏頭明太子真的塞很滿XD
▼愛爾蘭牧羊人派
朋友說名字有趣,想點來試試~
上桌時乍看之下是巨大的馬鈴薯派!
這道是很經典的歐式家常料理,
把炒過的絞肉用高湯燉煮後,
上層鋪上馬鈴薯泥,放進烤箱慢烤。
馬鈴薯派最上方有點焦脆,
但裡頭馬鈴薯泥還是非常濕潤,
配上香料炒過的絞肉,
算非常樸實的家常味兒~
很像在歐洲吃到的料理
(但歐洲的這種派比較鹹)
特地選餐酒館聚餐,
當然就是要配個酒啊!
但這天我們有人要開車騎車,
所以四人只有兩人點有酒精飲料
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
▼咖啡馬丁尼
這是蠻少在高雄酒吧喝到的調酒,
所以當天只點了一杯來試試!
以馬丁尼為基底,加單品咖啡,
調成帶有咖啡香氣明顯,
甜度卻不會太高的調酒!
▼創意調酒-美女
非常女生系的調酒~
以荔枝酒搭配乾燥玫瑰花,
充滿花香的一款少女系調酒!
美德客音樂餐酒館是著名的
駐唱餐廳,每桌都有放點歌單,
可以跟現場的駐唱歌手點歌。
這天晚上時段10:30之後,
是駐唱歌手紀妍。是聲音渾厚,
個性活潑的女歌手~練的歌
也很多很流行,大家點中文歌,
或是我們這桌點了好幾首
外國流行歌,都難不倒她!
現場聽這些歌,非常有感染力~
常聽現場演唱的朋友說,
美德客音樂餐酒館的音響設備,
算是駐唱餐廳裡品質非常高的,
而美德客音樂餐酒館,目前不管
平日假日,都有很多優惠喔!
(雖說我們星期日來沒用到)
這天聽完,最吸引我的絕對是
週二~週四,21:00以前
餐點全部 85折(不含飲料)
這天的餐點以駐唱酒館來說,
都是水準之上,甚至不輸給
很多專賣餐的餐廳!!
下次直接下班就揪同事來了~
生日特惠也不錯!有壽星同齡數量
試管酒贈送~當日餐費85折!
感謝朋友相約,讓我們在美德客
度過非常開心的悠閒時光!
喜歡聽現場駐唱的大家,
來到這裡絕對不會失望!
而專為餐點來美德客一趟,
我覺得也挺值得~蠻推薦給
想要找個地方好好放鬆聚餐的大家!
<美德客音樂餐酒館-相關資訊>
地址: 高雄市鹽埕區七賢三路43號
電話: 07 531 3538
營業時間: 18:15 – 1:45 (週一公休)
臉書粉絲團: 美德客音樂餐酒館FB
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