[高雄]城裡的小月光單身雞湯-居酒屋裡喝「單身雞湯」?愛玩客採訪~高雄個人雞湯推薦

居酒屋喝「單身雞湯」？這神奇組合就在

高雄捷運市議會站附近的個人雞湯小店-

城裡的小月光單身雞湯。打造日式居酒屋場景，

也將傳統大份量的雞湯做成適合個人獨享的

「單身雞湯」，話題度十足，開幕短短兩個月

就吸引了美食節目特別南下採訪！

 

前陣子在電視上看到愛玩客介紹，

高雄有可以喝「單身雞湯」居酒屋！

想說這麼酷的地方我居然沒去過～

但節目播出後的周末人潮太多，

連訂位都滿，好不容易盼到一個平日，

帶老媽一起前往。(照片取自粉絲團)

 

這間很酷的城裡的小月光單身雞湯，

位在高雄靠近市議會捷運站的自強路上。

當時查到這家，才想起我吃過姊妹店，

有創意火燒雞的土雞專賣-城裡的月光。

 

看到店的外觀，你完全不覺得這裡賣雞湯吧XDD

後來吃飯的時候還聽到隔壁桌的上班族客人說

“我經過這裡好幾次，以為你們在賣高檔日本料理”

 

城裡的小月光單身雞湯用餐空間

不同於你以往想像的”雞湯店”，

日式黑色斜屋簷，浮誇的居酒屋式圖文，

長型的吧檯座位讓自己來這的客人

用起餐來不會不自在～

 

城裡的小月光也有二樓大桌座位，

適合多人聚餐！不是一定只能一人來啦～

 

而我去完一兩天，店家粉絲團也公告，

新設置了投影銀幕，可以包場開會或辦活動

（開會邊喝雞湯真是太酷了！）

 

城裡的小月光單身雞湯，招牌的

當然是各式口味的個人雞湯鍋，

每種口味都可以單點～但比較多人

跟我們一樣，除了雞湯外

也想嘗試看看其他配菜，

就可以選擇搭成套餐的形式。

詳細菜單可以參考粉絲團菜單照片喔！

 

▼芋香豆乳雞 $180

 

使用高雄在地甲仙出產的芋頭和甲仙的

＂芋仔豆乳＂，慢火燉煮雞肉30分，

雞肉保有一些彈牙感卻十分入味，

芋頭鬆軟帶點Ｑ，芋頭控絕對不能錯過！

 

▼小月光綜合炸物 單點$130（Ｃ套餐附）

一次可以吃到三種炸物：

海鮮排、麻辣丸子和蠶寶寶薯條，

聽店員說帶小孩來的家長，

10個有9個會點來吃！

 

麻辣丸有點像福州丸，但咬下去時

驚喜發現裡頭的肉微辣，剛炸好

燙口又有點辣，吃起來有種被虐的爽感XD

 

▼梅漬君子菜（套餐附）

以梅子醃漬苦瓜，吃的時候有

苦瓜的清爽感，尾韻卻一點都不苦，

有點像在吃梅子蜜餞的感覺（笑）

 

▼和風鱈魚肝 $120

這道菜點之前，店員還再三確認

“你們真的敢吃鱈魚肝吼?”

(是有多害怕我們不敢吃XD)

大量柴魚和清爽的和風醬

讓鱈魚肝即使不配飯不配酒，

吃起來也不會膩口～

 

▼珠貝刈菜雞湯 單點$180/套餐看套餐價

單點的話就是單純雞湯，套餐則有含兩道小菜，

也可以加購點白麵或燒餅～

 

可能因為這碗有點深度，剛上桌時

珠貝刈菜雞湯看太不到裡頭的料。

可是一撈～天啊這裡頭東西還真多！！

 

雞湯有雞的香氣但不油膩！

加上珠貝去煮，味道十分鮮甜～

刈菜特殊的微苦跟湯搭在一起也很對味。

 

▼手工麵 $20

光喝湯不夠過癮，習慣搭配一些澱粉，

可以選加購手工麵或是加購燒餅，

假如第一次來這，推薦加購手工麵！

 

珠貝刈菜雞湯跟手工麵真的很～對味！！

彈牙的手工麵也比傳統搭配的麵線口感更好～

 

推薦第二種吃法！剛剛的手工麵

可以留一半，加入店內特製的

“拍桌醬”拌一拌成為乾拌麵。

微微的蒜味很不錯，也不會太過死鹹！

 

▼剝皮辣椒雞湯 單點$180/套餐看套餐價

 

本來以為剝皮辣椒雞湯會偏辣，

但城裡的小月光剝皮辣椒雞湯，

是走微辣回甘路線！辣椒微微提味，

但湯非常清甜～

 

這碗是我看老媽少數吃過讚許的

剝皮辣椒雞！我爸媽不太在外面喝雞湯，

外面雞湯普遍偏油，剝皮辣椒雞則是因為

之前去吃合菜喝過超辣超油，

從此之後他們很少喝剝皮辣椒雞～

但這天我媽突破她心魔了XD

 

▼燒餅 $20

搭配剝皮辣椒雞湯，我們選購燒餅，

也是城裡的小月光想出的創意搭配法！

燒餅使用興隆居的，脆帶點韌性，

泡進湯裡也不會整個爛掉

 

▼凍檸膠原蛋白 $120

 

這是店家用進口的魚鱗熬煮8小時，

提煉出來的魚鱗蛋白～但吃起來

完全沒腥味！還加了天然檸檬，

吃起來完全像口感ＱＱ的檸檬果凍～

檸檬本來口味就清爽，搭上柑橘系的柚子醬

甜度與香氣都更豐富，口感也非常滑嫩！

 

▼小月光水果酒 $180

有一點點小米酒的香氣但不會太濃，

酸甜感很適合女生～

 

▼野角有機紅茶 單點$80 (套餐附)

 

最後介紹，店內最夯的角落～

粉嫩櫻花樹搖椅區！完全是

為少女們IG打卡而設計的～

也讓候位等待的時間變得浪漫無比，

可以拍拍照片打打卡！

 

在每個座位前方，也貼了一些

勉勵單身者的幹話打氣文字。

 

喔對了！許多客人來這喝完雞湯後，

都會直接詢問現場是否有急凍包。

目前開幕特惠，雞湯外帶急凍包5包799，

還附贈保冷袋（這保冷袋超好用

我媽後來拿來裝很多東西，保冷度超棒）

 

每一包上面都會標明口味和加熱方法，

煮之前看一下，再手拙都會啦！

 

後來有次我跟爸媽煮來吃，還原度很高！

在家吃的味道跟在店喝到的很像～

但價格更實在！小包裝一次一人份，

也不用擔心煮一大鍋吃不完。

 

因為居酒屋喝雞湯引起話題的個人雞湯小店－

城裡的小月光單身雞湯，除了店的氣氛好

裝潢用起餐來舒適，讓一個人吃飯也自在，

雞湯本身品質和味道也非常不錯！

後來詢問，跟一般雞湯不同的是

他們的雞湯以熬煮代替現煮，也因此

雞湯每個口味都要分開來熬，雖然麻煩

但就是希望能將熬煮的精華帶給大家，

讓大家能夠吃到從小到大熟悉的媽媽味！

營業短短三個月，已經累積不少

上班族與家庭客客人，甚至連愛玩客

都特別來採訪～很推薦給不喜歡油膩，

也喜歡自己一人方便喝雞湯的你！

<城裡的小月光單身雞湯>

地址: 高雄市前金區自強一路55號

電話: 0906 555 400

營業時間: 11:30 – 23:00

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