[澳門美食推薦]贏到粥-不預約吃不到!料滿鮮美卜卜蜆~澳門媽閣廟美食推薦(文內含預約方法)

幾乎所有老饕到澳門推薦美食！媽閣廟附近，

從晚餐一路人潮滿到消夜的名店贏到粥！

最高人氣當然是的數十顆蛤蜊滿溢的鮮美

海鮮鍋卜卜蜆，以及手撕雞和冬瓜粥。

超鮮海味不僅讓它成為當地人和觀光客最愛，

甚至不少港台明星到澳門也會到澳門贏到粥朝聖。

就是想吃贏到粥一定要預約，傻傻來現場候位，

這一等可是等上很久也不一定排得到哈！

 

贏到粥算是我們2018年8月到澳門自由行，

最期待的美食之一！幾乎所有人吃過

都是一片稱讚（雖然也邊嚷嚷不便宜）

而贏到粥就在澳門景點媽閣廟附近，

走路僅需10分鐘，不少人也會直接規劃

媽閣廟＋贏到粥的套裝行程；可惜我們

太晚決定，完全小看澳門贏到粥的高人氣，

提早一星期預約只剩下晚上九點半的位（哭）

建議至少提早兩星期以上預約比較有機會！

 

而預約的方法也非常簡單，只要你有臉書，

可以直接從贏到粥臉書粉絲團私訊預約，

一～兩天內會回覆可預約時間；或者，

到澳門當地也可請酒店代為電話預定。

 

我們這天非常乖巧等到晚上九點才到贏到粥，

但當天遇上熱帶氣壓，澳門下了幾乎一整天雨，

大雨剛過，贏到粥沒有想像中的大批排隊人潮～

 

贏到粥店內承襲外觀的中國風，

整個古色古香！想著要是帶外國朋友來，

他們應該光這背景就不知道要拍個幾張～

 

▼澳門贏到粥菜單

這裡販售的品項非常簡單，

主食就是鍋和粥，兩大招牌

分別是卜卜蜆和原個冬瓜粥底火鍋，

也是幾乎每一桌都出現的餐點。

假如點鍋，鍋底只有蛤蜊，

火鍋料的部分都是要另外加點的～

 

至於飲料單，則是直接給他們同一品牌，

開在贏到粥對面的飲料店贏到爽菜單，

所有的飲品點完後都會直接從對面端進來。

 

大部分人都直接點大椰子XDDD

吃鍋配椰子也許是很潮的事(?)

(但感覺在熱帶海灘才會喝椰子，

火鍋和粥不是要配個烏梅汁嗎？）（誰規定）

 

▼Wasabi手撕雞（需先預訂）　$MOP128（半隻）

這道芥末手撕雞是贏到粥的招牌涼拌菜，

只能事先預約不能當場點！雞肉絲搭上

炸過的脆芋頭絲與海蜇皮，再加入香油

和白醋以及日式芥末調味，整體調味不錯，

但就是芥末味太嗆！！吃這個要一直配飲料，

（配啤酒應該很爽）然後半隻雞份量也不容小覷，

比較建議大概四人以上再點這個，不然根本吃不完！

 

 

心心念念的卜卜蜆火鍋餐，終於上桌了！！！

我們整桌舉雙手喝采歡迎它（太浮誇）

 

▼卜卜蜆（只有鍋和蛤蜊）$MOP168

這蛤蜊陣仗真的誇張，和之前朋友打卡照

一模一樣，蛤蜊一點都不少～

蛤蜊剛上桌是生的，撒上大量爆香過的

蒜頭與辣椒，此時不要急，等鍋中蛤蜊

開始一個個打開再動作！

 

蛤蜊開了！我們人手一支勺子開撈～

蛤蜊千萬不能讓他一直在鍋中煮，越煮

肉會越縮越小，打開後就是撈起吃的最佳時機！

 

▼雙拼滑　$MOP88

雙拼滑事蝦滑和墨魚滑，其實就是

台灣火鍋的花枝漿墨魚漿；口感不錯，

但我認真覺得這在台灣吃就好，這手打漿，

價格約是台灣的兩倍價格以上～～～

 

▼安格斯肥牛　$MOP88

看到第二樣火鍋肉片我認真覺得

澳門的火鍋配料比台灣貴很多XDD

台灣如果是這價格應該是這裡兩倍肉，

也是表現還可以，畢竟都安格斯了，

煮過之後不會太差，肉嫩且油脂香甜！

 

▼娃娃菜 $MOP38

台灣市場買一包20元，火鍋店頂多50元，

如果這不是吃火鍋的重點，強烈建議

回台灣吃菜，到澳門多點肉XDDDD

 

▼原個冬瓜粥底火鍋 $MOP128

這天碰到隔壁大桌是台灣旅客，後來

他們請我們拍照後我們聊起，剛好看到

他們桌上的冬瓜粥，跟他們借來拍照～

其實就是冬瓜果雕當大碗，切半的大冬瓜

隔水加熱，再放入白粥和各種你喜歡的料

進去煮，有種火鍋粥的概念XD

我蠻多朋友也吃過這個，大多評價很棒！

 

這天超高人氣的同行人金大佛，

被另一桌台灣團姊姊們召喚去合照XDD

 

2018年中的澳門自由行，終於吃到傳說中的

澳門美食贏到粥了！蛤蜊滿出來的卜卜蜆

果然沒讓人失望，但這天吃下來覺得

這間店應該多人來吃（至少4人）比較能

點多樣菜一起分享，希望下次再來可以吃到

那個巨大的冬瓜粥～～整體餐點表現頗有水準，

說是代表性的澳門推薦美食一點都不為過！

就是要記得事先預約不然吃不到啦～

 

<贏到粥>

地址：澳門河邊新街278號豐順新邨第三座地下M,K舖

電話：28967899

營業時間：18:00-02:00

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