[高雄]安多尼歐法式餐廳-法式推車甜點隨你吃! 愛河畔綠櫥窗享法式午餐 高雄約會餐廳推薦

精緻的法式料理沒辦法天天吃, 但在重要的日子想要吃法式料理, 就會想到高雄愛河河畔,

在高雄以精緻法餐聞名的安多尼歐法式餐廳. 前陣子發現它推出了甜點推車法式甜點隨你吃的活動,

喜歡吃甜點的我怎能錯過? 立刻找了個平日中午帶爸媽一起前往.

 

自安多尼歐開店以來我應該來過四五次了, 之前因為工作的關係,

從來沒中午來吃過!  現在的工作比較彈性, 讓我終於有機會在午餐時間走訪.

 

晚上看起來格外有氣氛的金屬燈和盔甲武士, 光線的關係,

早上看上去清新不少XD(尤其是盔甲武士, 沒晚上那麼威武~~)

 

之所以期待中午來, 就是為著這一片窗外的綠意盎然!!!

之前看過好多篇食記分享, 很羨慕中午可以坐到窗邊的大家~

在有這麼漂亮景色的落地窗旁邊用餐. 也看過有人在這位子求婚的~

只可惜我們這天三人, 窗邊坐的位子那天都安排兩人座,

但店員很好地讓爸媽坐一下過過癮XD

 

這時, 好奇看到我們的桌子旁有一個很美的花卉推車,

想說這是最新的餐廳擺飾嗎(但為何放個很多花的推車不合理啊?)

店員看我們三人一直竊竊私語討論, 笑著說我們等一下就知道驚喜了!

 

安多尼歐每一季或幾個月就會換菜色, 我們這天來吃的是2016夏秋午間菜單.

也是配有開胃小品, 前菜, 湯和主餐還有甜點飲料的完整套餐.

 

這天餓翻了, 三兩下我們三人就決定好要吃什麼(只想快點吃食物的概念)

點餐完畢, 先上桌的是餐前麵包. 看似樸素, 但這幾次走訪,

安多尼歐的餐前麵包向來都是我印象很深刻的一道,

許多年來也為了堅持好食材而自家手作. 上桌前麵包先烤過,

麵包組織細緻且咀嚼有小麥和酵母香, 配上微鹹的奶油,

要很克制自己才不會不小心就嗑光兩個(吃太多後面吃不下囉!)

 

開胃小點, 法式千層酥.  千層酥這幾年我吃到的

都是甜口味居多, 蠻特別會有這種鹹口味的~

 

前菜, 老爸的干貝培根佐覆盆子醬汁沙拉. 干貝新鮮,

培根的鹹勾勒出干貝的甜味, 酸甜的覆盆子醬汁可搭配培根也可配沙拉吃.

 

老媽的前菜, 煙燻鮭魚佐木瓜醬汁與酸豆.

非常奇妙的組合~本來吃之前有點擔心配起來很怪,

但其實不會, 燻鮭魚的鹹和木瓜醬汁的味道達到某種平衡.

 

我的前菜, 豬梅花豬肝培根捲. 外層是培根, 裡頭是豬梅花肉

和豬肝絞碎的內餡, 單吃可以吃到多層次的豬肉豬內臟味道,

佐芥末醬或醬汁則味道比較多變化.

 

湯品, 安多尼歐每日都有一濃湯一清湯選擇, 都是先放配料後再倒入湯.

 

湯品完進入主餐前, 送上檸檬sorbet漱漱口.

以前吃法餐覺得這是噱頭, 後來去法國真正吃到高級餐廳,

才知道這不是噱頭, 是真的要讓你將口內未到輕調準備吃下一道.

 

媽媽的主餐, 莎朗牛排佐干蔥紅酒醬汁. 本來店員推薦菲力,

但我們家不愛沒啥油脂的菲力. 反倒這天的莎朗超乎預期,

帶一點點油花, 五分熟肉質嫩中帶點嚼感, 搭配紅酒醬汁很適合.

 

中午不想吃很多肉吃到九分飽, 我點了比較輕盈的海鮮系列,

這是時令海鮮佐百香果幕斯泡泡.

 

透抽, 干貝, 蝦, 魚肉, 簡單以鹽調味, 天然百香果香氣跟海鮮很搭,

也很有邊吃海鮮邊配百香果氣泡酒的概念XD

 

老爸選了比較份量感的葡萄酒醬汁燉羊膝. 酒香濃郁的醬汁,

巧妙蓋掉羊膝的騷味, 醬汁燉入味, 肉質軟嫩, 輕輕一咬就從骨上分離.

 

吃完主餐, 剛剛那個看似裝飾用的推車再度推出來了! 而我的媽媽呀,

原來這就是所謂的甜點隨你吃甜點車!!! 大家以為這是什麼創意吧?

但不是喔, 在法國當地的高級法式餐廳, 也的確有這樣的甜點車,

在大家吃完主食後推出來請大家選甜點.

 

而安多尼歐的甜點車還有貼心的介紹服務, 畢竟面對這麼多漂亮的蛋糕,

大家一時也不知道從何選起, 這是後介紹的服務生就格外重要啦!

 

這天的甜點剛好很多很女性色系的, 像這個粉紅色愛心

和桃粉色水滴狀慕斯, 也讓我這甜點控的抉擇時間拉得好長~

 

所謂的甜點隨你吃就真的是隨你吃, 店員說一般請客人直接選四個,

但我們家人真的小鳥胃, 剛吃那麼多東西也真的無法再塞下四個蛋糕….

只能說, 這裡甜點每個都很有特色, 而每天推出不大一樣的甜點,

也讓客人每次來都有不同的驚喜! (但也辛苦甜點師要一直創新了)

 

剛剛說到的漂亮綠色櫥窗, 無緣坐在那用餐, 倒是請他們兩人稍坐一下

讓我替他們拍張深情款款對望的照片! 爸媽說平常很少接觸法餐,

這次要不是我死拖活拖他們可能也不會想到, 但吃了之後可說是一點都不後悔!

 

用完餐後離開, 爸媽對剛剛的餐前麵包念念不忘, 而剛好最近幾個月,

安多尼歐旁邊開了自家的麵包烘焙店-愛河畔的小法國甜點坊.

 

愛河畔的小法國甜點坊以歐式麵包為主, 以天然酵母和麵粉為原料,

口味雖然不算太多, 但每種麵包都各有特色.

其中最夯的就是這個”倉阿胖“. 靈感來自台灣的蔥麵包,

但將下方的麵包換成法式長棍. 滿滿的蔥花香氣十足,

本來想帶回家分老公吃, 結果買一個之後就在車上嗑掉了XD

 

這天就與爸媽在安多尼歐法式餐廳度過美好的午餐時光.

這幾年每年都有一兩次的機會走訪這間愛河畔的優雅法餐,

從第一次, 第二次, 第三次….每一次都可以感受到安多尼歐在食材上,

菜色精緻度上的長足進步. 每陣子推陳出新的活動或是創意點子,

也讓老客人每次來都多點期待. 滿心期盼下一次主廚能帶給我們什麼驚喜囉!

 

 <安多尼歐法式餐廳相關資訊>

地址: 高雄市鹽埕區河西路7-1號

電話: 07 533 5330

營業時間:  11:45~22:00

臉書粉絲團: 安多尼歐法式餐廳

 

 

 

 

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