漢來鐵板燒高雄 高雄鐵板燒推薦 漢來美食成功
最經典的高雄五星級飯店鐵板燒-
漢來大飯店鐵板燒,20幾年來一直是
頂級高雄鐵板燒的代表!鐵板燒師傅們
將頂級食材以純熟廚藝展演,不管味覺
與視覺都同時滿足!而今年三月份整個月
推出了超級優惠的小資享樂優惠午餐,
平日中午享用有麵包、湯品、沙拉、
前菜、主餐到甜點和飲料的完整一套
漢來鐵板燒套餐,一人只要980元!
完全是少見的打到骨折破盤價~
快把握時間揪團手刀衝一波啦!
漢來鐵板燒:高雄鐵板燒推薦
漢來美食鐵板燒位在漢來大飯店45樓,
跟龍蝦酒店同層,但電梯一出來
會先看到漢來鐵板燒才到龍蝦酒店。
漢來大飯店45樓鐵板燒環境
漢來美食很多間旗下餐廳我都吃過,
但說真的漢來鐵板燒我是第一次來(笑);
室內座位區有一般座位的區域,
也有很適合家庭聚餐小團體的獨立包廂。
漢來鐵板燒 小資享樂優惠午餐菜單
之前對於小資族來說比較難入手的鐵板燒套餐,
漢來鐵板燒3月份祭出超級強檔優惠!
小資享樂優惠午餐~週一到週五
平日午餐鐵板燒套餐特價!980元 !
大概是這幾年都沒出現過的超下殺優惠~
午休請個一小時去吃都划算!
漢來鐵板燒:小資享樂優惠午餐
這天跟家人一起受邀來漢來鐵板燒,
提前品嚐超特惠的小資享樂優惠午餐!
一坐下來,眼前放的是質感好的
銀灰色餐巾和西餐餐具,果然是
大飯店的鐵板燒啊啊啊啊!
▼水蜜桃氣泡餐前酒(招待)
吃西餐很適合配個餐前氣泡酒,
這天搭的法國的餐前氣泡酒:
水蜜桃汽泡酒Baron de Taillac Peach,
水蜜桃果香清雅,不過於甜膩,
不過也因為太好喝,前菜都還沒吃完
我就整杯喝完了XD
▼餐前湯品:海鮮清湯
這是一款特別的海鮮清湯,
湯底是虱目魚,卻不會太腥~
搭配小卷,超清爽開胃!
▼餐前湯品:法式洋蔥湯
但其實我自己到漢來美食吃那麼多次,
龍蝦酒廊吃到這裡,我最推的就是
法式洋蔥湯!漢來大飯店的法式洋蔥湯
真的做得很歐是經典~洋蔥湯濃郁度夠,
香氣和甜味都有層次,加上起司更對味!
▼田園綠野沙拉
沙拉是生菜搭配台灣無花果
以及煙燻鴨胸,醬料有油醋醬、
千島醬和蜂蜜芥末醬,可自己選擇!
吃完沙拉後,進到前菜啦!!
本來看網路宣傳寫小卷我以為很小,
結果是超大的澎湖小卷欸!
煎的時候香氣撲鼻,超勾人味蕾~
▼前菜:香煎澎湖小卷
以前菜來說超級優秀啊啊啊啊!
澎湖小卷本來肉質和鮮度就沒話說,
師傅的火候控制得宜,吃起來彈牙脆口!
接著,進到鐵板燒主餐了!
這天我是跟媽媽還有妹妹一起來,
三人也點了不一樣的主餐一起分享!
主廚說可以同種主餐全放一盤單人享用,
也可以煎好後分盤,就看大家需求。
▼香煎雞腿排
不是很懂我妹為何連到高檔鐵板燒店
都要點雞排XDD 但漢來鐵板燒雞排
比預期好吃上很多,肉汁很鎖在裡頭,
皮脆肉嫩但不油膩!外面鐵板燒
要吃到這種脆皮都超油~
接著是我媽點的鴨胸,聽師傅說
這份是蠻多不吃牛肉的人會選的肉,
鴨胸煎過後帶的濃厚味道跟牛肉很像!
▼櫻桃谷鴨胸
其實平常到西餐廳我極少點鴨胸,
因為很多鴨胸煎不好,要嘛過頭太硬,
要嘛太生,血味很重。
這份鴨胸我給90分!煎到大概七分熟,
肉不會太硬,也沒太多血水,而這樣
又是很好一口吃的大小,咀嚼有鴨肉
細緻口感與迷人的油脂香氣~
終於輪到我的鐵板燒牛排上場了!!!
可能因為牛排是重頭戲,放最後上~
▼美國自然牛肋眼牛排
這塊鐵板燒牛肋眼太好吃了~
放壓軸果然是正確的選擇!!
師傅煎到五分熟,肉嫩,而粉色
看起來看起來血味重,吃起來
倒是不會覺得有太腥的血味,
肉汁尾韻還帶一點回甘~
最後,鐵板燒師傅一定要露一手,
獻上台灣吃鐵板少必有的鐵板燒炒飯!
吃過的鐵板燒不算少,但鐵板燒炒飯
要讓我吃到留下印象的,漢來鐵板燒
這天的這份絕對是鐵板燒炒飯一絕!
米飯粒粒分明,鑊氣足,蛋香也有,
加上畫龍點睛的蔥花,小小一碗收尾
卻非常滿足!
最後,師傅開始做甜點囉!這天很幸運,
來之前宣傳上沒寫這份午餐的甜點是什麼,
沒想到師傅意外用了我最喜歡的芋泥(大心)
將芋泥抹在薄餅上,煎到一面變脆,
再捲起成成條捲餅,切成小塊狀盛盤。
▼甜點:季節水果、冰淇淋與手做甜點
整份甜點組合誠意十足(還有搭一杯飲料),
吃到這道真覺得漢來美食很怕客人吃不夠,
每次去不同餐廳都覺得套餐份量超驚人!
芋頭煎捲餅很厲害,引起我們家
三位女生同聲歡呼!芋泥真材實料,
捲餅脆口帶點Q彈,三個女生吃超飽
還是硬把這份甜點完食XD
漢來鐵板燒:小資享樂優惠午餐食後心得
漢來鐵板燒在算是高雄鐵板燒老字號,
但這樣的老字號是讚許師傅們的素質,
我身邊有長輩朋友從開幕吃到現在,
不定期都會回去吃XD 而這次漢來鐵板燒
推出的小資享樂優惠午餐基本上是一個
吃到賺到的大飯店鐵板燒!畢竟980元/套
幾年下來也沒幾個機會出現過!不過,
這優惠套餐目前只有週一~五平日中午供應,
假如上班時間允許可以午休請個一小時吃
也很划算啦哈哈XDD(亂教上班族)!
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地址:高雄市前金區成功一路266號 45F
(漢來大飯店 45F)
電話:07-213-5767
營業時間: 11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 22:00
官網:漢來大飯店45樓鐵板燒