不知道是不是我多心了, 但今年夏天真的無~敵熱!! 上星期某天下班時
熱到沒什麼食慾,朋友相約吃晚餐時我毫不猶豫就回答”想吃不那麼熱的”,
朋友便推薦了以新鮮生魚片握壽司為主打的日式料理店-南鮪50度.
是說美麗島站附近也是我平日上下班常經過的地方,
但還真不知道這裡有日式壽司生魚片店, 而且就開在Hotel Dua對面.
應該說他的店面不算高調, 除了大招牌外, 騎樓看過去真是個低調的木樁黃小屋
(與其說像日本料理, 不如說從外觀看進去超像咖啡廳)
店內走比較現代感的日式料理店, 以黑色和氣氛燈光搭配木質裝潢.
當天是平日晚上, 生意意外地不錯! 兩人和四人雅座後來全坐滿,
中間的大桌, 進去時是兩家人邊談生意邊聚餐,
後來翻桌換兩個日本家庭, 人潮沒斷過呢!!
本來想坐的吧檯位已被預訂(泣), 新鮮魚料都放在冰櫃哩,
這裡的握壽司生魚片現點現切現捏.
菜單, 以生魚片和握壽司為大宗, 價格算中平價.
但考量有部分陪同來用餐的顧客不敢吃全生的,
店家也有許多熱食烤物可以參考.
小黑板, 部分是店內推薦單品, 部分是紙本菜單沒有的當日限定菜色.
現場蠻多客人都直接從小黑板點.
這天友人說他許久沒吃生魚片要大開吃戒! 於是我們討論過後,
決定點晚餐700元套餐, 單點一份生魚片, 以及單點一份熟食主食.
沒多久, 第一道菜就上桌了, 這是總匯刺身.
其實就是生魚片切盤, 以現場魚料配4種, 12~14片.
不過兩人點這樣好像太多, 後來看別桌都是三四人點一份這樣XD
裡頭最喜歡的是甜蝦 蝦肉新鮮, 甘甜度實在難以讓人忘懷.
早知道有甜蝦, 我想跟店家說可不可以少幾片其他的多換一隻.
其他生魚片也不錯, 當天有海鱺, 鮪魚, 鮭魚和干貝.
一般說來這幾款裡我我最愛的”應該”是鮭魚,
但反而這天的鮪魚的表現比較讓人印象深刻.
干貝雖然也不錯但我還是愛冬天的干貝~~~~
友人的套餐野菜沙拉. 友人說不想來這種店吃草,
所以整份直接歸我(笑).多種野菜附上一塊玉子燒, 搭配開胃的和風醬汁.
套餐烤魚, 烤紅沙肚. 平日的我看到烤魚都是敬謝不敏,
這天聽到魚肚我真的有點動心XD 小小夾了幾口, 魚肉挺細緻的.
油脂香氣也很不錯, 火候控制得很好沒有地方烤焦,
不過吃到第五口還是我的上限XD
套餐手卷, 據友人說法是柴魚,高麗菜和野菜的大份量手卷.
不過很想跟店家說都700元的套餐了來個龍蝦沙拉嘛(扭)
套餐生魚片, 新鮮度沒話說, 有點可惜的是
我們剛剛不知道, 點了總匯刺身,
導致有兩種魚料的魚款重複, 早知道就問清楚再點菜><
套餐煮魚, 紅燒紅沙. 其實這道煮魚可以選炸的或紅燒,
但這天喉嚨有點痛我們便捨棄炸物XD
這份紅燒紅沙比起剛剛的烤物, 非常對友人的胃,
有人說帶有薑汁甜醬汁讓魚的甜更明顯.
套餐握壽司, 師傅說因為我們點了很多生魚片,
想讓我們換換口味, 所以這份握壽司以炙燒為主.
鮭魚卵軍艦握, 實在太愛鮭魚卵, 經友人同意後獨享XD
鮭魚卵給得非常大器呢~放入口中, 逼逼波波的超滿足!
炙燒鮭魚握則是友人的最愛, 他說比起生魚片,
炙燒過後的鮭魚油汁香氣更甚, 可惜這份只有一個~~~~~~
雖然夏天很熱但整餐都吃生的還是有點受不了,
也當換個口味, 便點了個店家推薦的醬燒豚丼來試試.
一上桌看到好多肉片心情真是無限好~
一般在外面吃這種燒肉丼都是碎肉, 但我覺得南鮪50度很不錯的是,
這碗燒肉丼的肉是大塊完整肉!!! 肉雖呈美式培根條狀但還保有一點厚度,
醬汁有水果甜味, 但跟前幾道握壽司比起來調味比較重就是.
套餐附湯, 有魚肉的味噌湯. 魚肉鮮味巧妙融入味噌裡, 很不錯的收尾.
整體來說, 南鮪50度提供了非常新鮮的魚料, 讓喜歡吃生魚片的人大快朵頤.
價格也算中價位, 以這個價位吃到C/P值不錯的魚料.
餐點變化多, 除了生魚片握壽司之外, 也有不少熟食選項,
算不管吃不吃生魚片都可以的友善店家~ 也難怪生意不錯, 推薦給大家囉!
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<南鮪50度>
地址: 高雄市高雄市新興區林森一路160號 (美麗島六號出口)
電話: 07-2412158
營業時間: 11:30~14:00 17:30~22:00 (週一公休)
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