![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix1.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
風靡ig打卡，從屏東起家，紅來高雄的
巨無霸吐司早餐－Mix egg混蛋吐司，
在高雄前鎮也開了混蛋吐司公正直營店囉！
主打華麗的韓式鐵板吐司，將煎到金黃的
吐司夾入滑嫩炒蛋與超大塊肉類餡料，
每一口都可以享受被肉和蛋塞滿的充實感！
而口味多樣也充滿創意！近日更推出
肉量增倍的限量版椒鹽松阪豬吐司
和9oz熔岩大雞腿混蛋吐司，大肉塊
絕對讓肉控們早餐吃到大呼過癮啦！
高雄前鎮早餐推薦：混蛋吐司公正直營店
第一次聽到mix egg，是我高中時
看劉德華和趙敏演的「與龍共舞」片段；
龍家俊的表妹黛娜和龍家俊的媽媽示範
英文的罵人髒話怎麼說，想不到
此生居然可以把這個搞笑台詞 mix egg
變成一間超紅的高雄早餐店店名XD
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix18.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
不小心透漏自己年紀（羞），好的，
不懂與龍共舞梗的人可以跳過。
從屏東紅到高雄的 Mix egg 混蛋吐司，
是賣料好實在又獨特爆餡的肉主食＋
炒蛋＋吐司做出口碑的韓式鐵板吐司店。
吐司餡料約是一般早餐店的1.5倍份量，
加上店設計活潑，除了家庭客外，
也得到不少年輕族群青睞！
這次我們去前鎮區拿訂的蛋糕，
也順便到附近混蛋吐司公正直營店
買幾個大份量吐司當早午餐。
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix2.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
仔細一看，混蛋吐司的攤車是吐司輪廓耶！
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix3.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
在混蛋吐司公正直營店等餐的時間，
從頭到尾看到店員勤快地炒蛋、烤吐司、
煎肉、包裝三明治外帶外送訂單滿滿，
他們手根本沒停過！可見生意之好～
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix4.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
而混蛋吐司最廣為人稱讚的就是
綿軟的炒蛋！看店員炒這雲朵般的
炒蛋超級療癒，瞬間想跟她說
可否炒一盤給我，好想只吃蛋XD
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix5.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
混蛋吐司每間店設計都稍微不大一樣，
公正直營店雖然以外帶為主，但還是
規劃了很網美打卡風格的內用區
讓大家舒服做在這吃早餐～牆上的
「混蛋！我想吃了你」是什麼撩妹金句啦！
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix6.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
Mix egg 混蛋吐司 公正直營店菜單
既然叫混蛋吐司，每個口味的吐司
都有混蛋（炒蛋）啦！其實概念就是
選你喜歡吃的肉類主餐，但最下面
鹹甜好滋味那幾個口味是沒有蛋的喔～
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix17.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
Mix egg 混蛋吐司 推薦口味
Mix egg混蛋吐司都是現點現做，
且因為要炒但要煎吐司，需要至少
10分鐘，遇上人多現場等要比較久，
強烈建議至少提前半小時訂！！
現點現做又要一分鐘做好謀摳連，
想吃現做熱騰騰，一定需要時間啦！
這是我們這天三人份的混蛋吐司餐點～
我們有先打電話訂，去的時候差不多，
等個5分鐘就上桌囉！
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix7.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
▼極品椒鹽松板豬混蛋吐司（每日限量）$99
這是混蛋吐司公正直營店新推出的口味，
聽店員介紹時就覺得肉量應該不少，
但實際看到還是被這肉量嚇到XD
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix8.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
松板肉片約有6-7片，就跟在外面
居酒屋點的一份松板肉差不多份量！
每一片松板肉都以鐵板煎到兩面恰恰，
再以椒鹽調味，配上美乃滋和軟嫩炒蛋，
大口咬下口感層次超豐富！但也因為
肉片太多，吃的時候要小心會一直掉XD
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix9.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
▼9oz熔岩大雞腿混蛋吐司（每日限量）$99
雞腿也是混蛋吐司公正直營店的新品，
本來聽到雞腿排還好，一聽到有花生醬
我立刻決定要我吃這口味！！（花生醬控）
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix11.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
如這餐點的名字，雞腿有足足9盎司！
光是吃九盎司雞腿也飽了吧～這份
我吃一半，剩下一半當隔天早餐XD
雞腿煎到外酥內嫩又多汁，配上
大量自調花生醬與炒蛋，很像在吃
一份掌上型的超大早餐拼盤！！
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix11-1.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
▼韓牛五花蛋蛋吐司 $75
這是混蛋吐司的熱賣口味，愛吃牛
來到這都會點！將大量牛五花片
先醃醬料再加洋蔥炒，搭配些許辣粉
吃起來超涮嘴，想吃辣一點也可以
跟店員說喔！
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix13.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
▼好混蛋奶酥 $50
這是混蛋吐司少數的甜口味，
兩片吐司抹上奶酥醬去烤到金黃，
很推薦剛烤好吃，又燙又脆口，
奶酥香氣也是剛烤好最明顯！
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix14.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
▼Mix 抹茶奶綠 $60（瓶裝）
▼Mix 鮮奶茶$55（瓶裝）
兩個都是以鮮奶調成，甜度都不算高，
但要說茶味明顯，推薦選抹茶奶綠，
鮮奶茶是屬於鮮奶比較厚實的那種～
（可能我喜歡紅茶味重一點的）
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix15.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
混蛋吐司外帶會獨立裝好，
附的提袋蠻堅固的，下次
回購吐司能再次使用。
![[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/mix16.jpg "[高雄前鎮美食]混蛋吐司高雄公正店-9盎司雞腿排包入吐司!?日賣百份韓式鐵板吐司 @美食好芃友")
吃過Mix egg 混蛋吐司的人大概都會
對它的大份量印象深刻！尤其是塞滿的
肉和炒蛋的餡料～就價格和份量來說
混蛋吐司算物超所值，這次吃到的
新品口味松阪豬和9盎司雞腿也都
表現不俗，推薦給喜歡吃大肉排，
餡料豐富且變化多韓式鐵板吐司的你啦！
<Mix egg 混蛋吐司 公正直營店>
按讚加入粉絲團地址：高雄市前鎮區公正路66號
電話： 07 726 3028
營業時間：6:30~13:30
臉書粉絲團：混蛋吐司Mix egg 公正直營店