高雄文化中心美食　高雄餛飩　福軒花蓮扁食

高雄文化中心平價美食推薦！位在

苓雅區四維二路上，主打超大顆

各種口味大餛飩的福軒花蓮扁食！

價格平實且餛飩超大顆，最特別的

絕對是包牽絲起司的起司扁食以及

包剝皮辣椒的辣味扁食！可以說是

很有自家特色的高雄餛飩麵店！

每到用餐時間，內用或外帶的客人

都超多，很推薦餛飩控們務必試試！

 

高雄文化中心美食推薦：福軒花蓮扁食

福軒花蓮扁食是高雄文化中心周邊

已經營業十幾年的在地高雄小吃，

平價大份量的美味陪不少在地人長大，

我自己就吃過很多次，這次是特地

帶我家還沒吃過的妹妹來吃！

 

福軒花蓮扁食的餛飩都是

當日現包的，而且賣很快，

廚房小幫手基本上是一直在包～

 

高雄小吃 福軒花蓮扁食菜單

以大顆餛飩（扁食）為主打，

光是餛飩口味就有六七種！

每種餛飩都能做湯、湯麵與乾麵，

大部份人好像都是點湯或是湯麵啦！

 

高雄餛飩麵推薦：福軒花蓮扁食

▼涼拌過貓 $35

這是我在高雄吃過最好吃的涼拌過貓，

過貓超嫩！重點是賣很便宜！

小乾麵份量賣35元，外面很多小吃店

這一半份量也賣一樣價格好嗎XD

 

▼麻辣煙燻豆包 $35

這是我第一次點，豆包薄但有彈性，

煙燻味配上些許辣味非常開胃！

 

▼起司扁食湯 $75

這是我2014年吃到一吃驚豔的口味，

沒想到餛飩能包起司～從此對這間

花蓮福軒扁食印象深刻！

 

所謂的包起司可不是隨隨便便包一點，

以餛飩的大小來說，起司給得不少～

泡在熱湯，咬下第一口是會牽絲的！

 

對起司控來說這個絕對銷魂！

融化起司配上鮮甜的豬肉餡超好吃～

但也因為它豬肉餡真的很多，起司也不少，

沒那麼愛起司的人（比方說我媽）吃到

第三顆就覺得有點膩；起司控我倒覺得

可能吃到最後一顆都覺得很ok很爽！

 

▼辣味扁食湯 $80

 

剛太急著吃起司扁食，這碗特寫一下，

福軒花蓮扁食的餛飩很有份量感！

認真說我後來來這吃都是只點湯，

一碗湯六大顆非常有飽足感～

 

辣味扁食包的是花蓮特產剝皮辣椒，

第一口第二口還好，第三口開始

剝皮辣椒的辣味後勁上來，

一顆完食覺得蠻辣的XD

但整體吃起來比起司扁食清爽，

吃到最後一顆都不膩口～

 

花蓮福軒扁食的餛飩湯湯底是清湯，

加點提味的冬菜和蔥花，味道不會重

或太繁複，配他們多種口味的餛飩剛好！

 

<高雄 福軒花蓮扁食>

地址： 802高雄市苓雅區四維二路145號

電話： 07 722 4890

營業時間：10:00–15:00 17:00–21:00

（週六公休）

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