是說五月份連著到東南亞出差了兩次, 一去就是兩星期~每晚都在想, 高雄的食物離我好遠(哭)
東南亞正餐很多但就是西式甜點很少,因此這次出國前我奔去朋友介紹的平價法式甜點店
小柴蕾娜甜點舖, 先把甜點吃起來放然後度過出差一星期(不是吧喂)~
小柴蕾娜在民族大樂附近的小路鼎祥街裡, 附近比較是遠離大馬路的住宅區,
因此騎進小巷速度要放慢一點, 才不會不小心錯過~ (但其實店的外觀是
很明亮的白色, 還有人工草皮和戶外桌椅,要錯過好像也很難)
店內呈現狹長型, 一邊是開放是甜點冰櫃和廚房, 一邊是室內用餐區.
不過位子真的不多(兩桌兩人座), 但也沒差因為大部分的客人都是買了外帶.
室外綠油油的人工草皮和野餐木頭桌. 不過最近高雄天氣炎熱,
我覺得在外頭吃可能傍晚以後比好~
冰櫃裡本來應該有多款甜點, 但這天去剛好比較早到, 一方面也是店家在趕母親節蛋糕出貨,
甜點櫃比平常冷清許多~(可是後來吃到一兩點, 離開時裡頭就很熱鬧了)
這是小柴蕾娜2016的母親節蛋糕, 最上層是綠寶葡萄和藍莓,
一顆一顆好像水果珠寶~中間內餡則有莓果覆盆子層和兩種乳酪層.
為保水果新鮮口感特別不塗果膠, 別看它這樣, 這款蛋糕賣的可好了!
(當天在店內用餐一小時就看到三四個客人沒預定進來購買)
吧檯另一頭則是看到內場甜點師在急著趕工~幾乎沒停過!
剛剛冰櫃的甜點外, 也有常溫的烘焙餅乾.
但是最勾椎的是這個啦~骨頭形狀狗餅乾!
這個是非賣品, 專門做給狗吃的餅乾~ 像我朋友有寵物,
本來要買給朋友, 店員一聽直接就送我一個囉!
甜點之外小柴蕾娜也有法式鹹派! 價格不貴所以銷路不錯,
許多客人(尤其是男生)雖愛甜食, 可是吃甜食之前
還是想吃點鹹的墊肚子, 這時候這個就是很棒的甜點前菜XD
小柴蕾娜店內提供飲用水, 但習慣甜點配茶的人, 也是可以點個茶飲來配喔!
當天因為有點熱, 其他桌客人直接點冰氣泡引喝XD
點餐完畢後, 店員說需要幾分鐘幫我準備. 也趁這時候
稍微瀏覽了一下店內其他角落, 發現好可愛的柴犬手繪盤和玩偶裝飾!
那盤子太可愛了我還問店員是否單獨販賣~可惜沒有.
幾分鐘後, 我的甜點們上桌了! 這天點了一個熔岩蛋糕, 一個甜塔,
以及一個彩色奶酪. 沒錯這是我的一人份(掩面)(為出差做準備)
價格真的很平實~~平常在外面甜點店吃這樣早就破200,
這天就是一百多!!!! 好久沒吃到這麼平價的甜點了~
首先是店內超熱銷還宅配的~爆漿抹茶熔岩蛋糕.
出餐前店員會問要吃熱的還冰的, 冰的可以吃到QQ口感,
熱的則是可以吃到爆漿, 都叫熔岩蛋糕了當然是點熱的啊!!!
一切下去~啊~鳥~委~呀真的整個抹茶岩漿奔流而出!!!
(而且是超快的速度) 整個抹茶香氣也比剛剛明顯很多!
之前吃過巧克力熔岩, 抹茶熔岩是第一次吃到!
其實整體味道蠻有層次感的, 外頭的蛋糕茶味比較重,
裡頭的抹茶岩漿餡則是帶一點淡淡奶味, 熱熱的一下就吃光光(笑)
接著是我當天很愛的奶酪系甜點, 三色生乳酪!
當下挑它最大原因就是…這漸層色也太美了~(暈)
加上乳酪系甜點也一直是我的愛!
由上而下第一層是粉紅覆盆子, 第二層黃色百香果,
第三層是原味生乳酪. 三層都是偏酸的味道但酸得很有層次~
(三種酸完全不同, 即使一口吃下去還是可以吃到三種味道)
口感也很像手工奶酪, 細緻但沒有果凍那種假假的感覺.
也因為這樣酸酸甜甜的非常促進食慾, 本來想說吃一口帶回去再吃,
也完全忘光光一口接一口吃完XD
最後是綠寶石葡萄塔. 綠寶葡萄是葡萄的品種,
比起一般深色的葡萄味道更清爽一些, 很適合炎熱的夏天!
我喜歡小柴蕾娜的水果塔, 上層的新鮮水果外,
中間餡料不是只有擠滿卡士達, 還有很香的杏仁餡呢!!
杏仁餡也讓水果塔吃起來更有層次, 不會一口咬到底都是容易膩的卡士達.
就這樣, 這天在小柴蕾娜度過非常貪心也飽足的平價午茶(撫肚)
有點可惜的是趕著回公司所以沒等到其他多樣甜點出爐, 就先離開了~
沒有華麗的裝潢, 小柴蕾娜以平實的價位, 呈現樸實但美味的法式甜點.
一個甜塔銅板價, 份量不算太大, 非常適合女生的小小胃口(但自己明明就一次吃三個)
期待下次回訪, 品嘗更多不同口味的甜塔囉~
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<小柴蕾娜甜點舖>
地址: 高雄市三民區鼎祥街47號
電話: 07-350-9552
營業時間: 12:00~19:00
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