鳳山車站無名燒餅高雄燒餅油條鳳山早餐

[高雄燒餅推薦]鳳山車站無名燒餅-五點半開始排隊!油條一小時多完售的鳳山早餐店 @美食好芃友

早上五點多就開始排隊的鳳山早餐，

也是一個多小時油條就完售的

高雄燒餅油條店，鳳山曹公路上

沒招牌的鳳山車站無名燒餅。

主打烤長燒餅夾蔥蛋、甜燒餅、

豬肉餡餅與豆漿；若是起得夠早，

碰碰運氣也許可以吃到傳說中的

油條，來一份整份燒餅夾油條夾蛋。

平實價格大份量，加上酥又脆的

甜鹹燒餅，即使沒有顯眼扛棒，

鳳山車站無名燒餅只要營業，

每天都有如演唱會般的人潮來買，

是在地人超推薦的鳳山早餐。

每天排隊鳳山早餐：鳳山車站無名燒餅

鳳山曹公路的鳳山車站無名燒餅

早就聽不少鳳山在地朋友提過，

最近剛好看到朋友打卡，轉告我們家

燒餅控我媽，我媽立刻說她想去吃！

這家鳳山車站無名燒餅在她口袋名單

很久了～我們便挑了個週末，一大早

直接從左營開高速公路殺過去吃。

挑週末是不智決定，雖說平日人也多，

但假日人也太多了吧哇靠！停好車

走過來真的會嚇死，是在排演唱會嗎XD

左營出發前我媽還樂觀說：今天週末，

大家沒那麼早起啦！殊不知在地人

就是早起也要吃這家鳳山車站無名燒餅XD

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在人龍中排了20分鐘才排到燒餅區點餐，

點餐時阿姨會問要外帶還內用，內用

要另外等座位；但別擔心，在這裏

大家吃早餐速度很快，像我們這天

等個五分鐘就有位子可以坐！就是注意，

尖峰用餐時間除非你們本來人數就夠多，

不然幾乎是跟其他桌客人併桌。

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鳳山無名早餐不愧是間經營好久的老店，

為了因應每天早上超大的人流（？）

整個廚房分工超級細，像是這區洗蔥部門。

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桿麵製作燒餅餡餅部門。

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以及烤燒餅、餡餅部門。走到這區

聞到剛出爐的餡餅，有夠香！！！

很想直接手拿起來欸（請冷靜～）

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甜燒餅也是蠻多人的愛，這天沒點

後來看其他桌客人吃起來好像很棒，

但沒有勇氣再回到人龍中再排一次XD

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剪燒餅組和夾蛋組，人潮實在多到

這兩個工作還要分組才能應付XD。

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鳳山車站無名燒餅菜單

鳳山車站無名燒餅的東西很簡單，

就是甜鹹燒餅、豬肉餡餅還有蔥蛋，

以及開店一小時就賣光的油條。

（那天根本沒看到油條蹤影！！

每個要點的客人聽到賣完都說：蛤？）

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吃早餐時老老闆娘在我們隔壁桌出現，

她跟一個行動不便的熟客道歉，說讓她

遠道而來沒買到油條不好意思，但無奈

他們的油條就是準備一定的量，附近

總有人會五點半不到就來排隊，也無法

阻止人家買（聽說六點多油條就完售），

聽到這裡覺得人生也太難，吃油條

還得五六點就到店才有機會，

平價好吃高雄燒餅：鳳山車站無名燒餅

▼長燒餅＋蔥蛋 $18+12/組

我本來是燒餅夾蔥蛋之外想再夾油條，

但油條完售（哭倒長城），而所有

點不到油條的人也跟我一樣，

退而求其次，選擇長燒餅夾蔥蛋。

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其實就是燒餅夾蛋，但它夾的是蔥蛋啦！

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帶著沒吃到油條的不甘心大口咬下，

嗯……這燒餅夾蛋，蔥蛋沒有想像中

那麼香（沒吃到蔥香），但反而

燒餅口感十分優秀！每一層夠薄，

層次感很棒又帶麵香，咀嚼起來

非常讓人喜歡，我媽說不枉費我們

從左營大老遠開來吃，這裡的長燒餅

比幾家她常買的左營燒餅還好吃。

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▼豬肉餡餅 $22/個

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本來對豬肉餡餅的期待不比燒餅夾蛋，

但是！這豬肉餡餅太出人意料好吃了，

豬肉餡超級鮮甜又多汁，而餡餅餅皮

也跟眷村餡餅不同，不是老麵麵皮，

而是接近燒餅的酥餅口感。

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▼溫豆漿 $15

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我覺得這豆漿還不錯，老豆漿店

那種豆香味有煮出來，但我媽覺得

這豆漿不夠濃，她愛豆漿體在更濃點。

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鳳山車站無名燒餅用餐心得

以幾間吃過的高雄燒餅來說，這裡的

長燒餅很有水準！餅皮夠酥層次感也夠，

豬肉餡餅更是驚豔四方，加上價位平實，

難怪每天五點半開店前就有人在排隊！

下次來想直接買長燒餅與甜燒餅外帶～

就是不知道傳說中的燒餅夾油條

何時能吃到啊……（遠目）

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