兔仔花司康 高雄司康推薦
司康一直是我熱愛的西式甜點前三名,
只要有好吃的司康,北中南我都願意去買。
推薦近期司康新歡-Bunny Flower兔仔花司康,
除了有我熱愛的英式司康口感外酥內軟之外,
還是「夾心司康」,先餡料夾入司康裡,
讓司康口感味道層次超豐富!而兔仔花司康
最強的就是不僅回烤好吃,冷著吃也很迷人,
是近期吃到很數一數二好吃的司康推薦!
超夯宅配甜點:兔仔花司康
平常要吃到司康都要往甜點店或咖啡店跑,
即使如此,一間店通常也只有一兩種口味,
除非是司康專賣店,很少有店會一次賣
三種以上口味的司康。
前陣子晚上滑FB,偶然被高雄甜點工作室
「Bunny Flower 兔仔花司康」圖片給燒到,
不但有看起來相當可口的司康,重點是!
它還是夾心司康!直接把餡料做在裡頭,
不用額外買抹醬或是自己準備果醬,
身為司康家族立刻訂個兩盒來試試~
Bunny Flower 兔仔花司康
是在高雄美術館區附近的甜點工作室,
目前沒店面,訂購可以約面交自取,
或是直接冷凍宅配到家都ok。
兔仔花司康是盒裝,收到時
是這樣蠻有質感的紙盒。
打開時會有「我是司康大富翁」的滿足感!
兔仔花司康的司康寶寶們是放超級滿,
不會有那種盒子很大,打開很空的尷尬。
兔仔花司康發揮甜點創新的精神,
不只致力於呈現司康外酥內軟的口感,
更嘗試搭配各種內餡與抹醬,做成
全台少見的(沒看其他人做過)夾心司康!
而且,超細心的是,每種司康口味
都會在盒蓋清楚標示口味,不用亂猜
或是吃到口才知道是什麼口味~
Bunny Flower 兔仔花司康口味推薦
▼芋泥桂花蜜牛奶
身為芋頭控,最推薦的口味,
當然就是芋泥桂花蜜牛奶啦!!
一看到夾了滿滿的芋泥,我立刻
雙眼瞳孔呈獻愛心狀態XDD
這個口味是以原味奶香司康夾入
兔仔花司康自製的桂花蜜牛奶芋泥餡,
司康有做到英式司康的酥和迷人奶油香氣,
配上芋頭味十足卻不會過於甜膩的餡料,
第一個口味就讓我驚豔!!
▼檸檬翡翠綠茶、荷蘭焦糖煎餅咖啡、洛神鐵觀音
▼檸檬翡翠綠茶
聽起來很夏天手搖飲的口味,
很出乎意料好吃耶!綠茶風味司康
加入自製茶醬,上方淋上檸檬糖霜,
入口先是檸檬酸甜,尾韻則是優雅
綠茶香,這顆得到我們家女生超好評!
▼花生莓果牛軋糖(右)
▼ 洛神鐵觀音(左)
這兩個是很台灣味的司康口味(笑)
我爸媽蠻喜歡洛神鐵觀音的鐵觀音茶味
配上畫龍點睛的洛神乾,而另一顆
花生莓果牛軋糖的莓果牛軋糖餡料
口感則是非常有趣~
▼巧克力歐蕾
我家巧克力控妹妹強力推薦!
她說大部份台灣吃到的可可司康
口感都偏乾,兔仔花可可司康不會~
光是司康就用可可粉製作,再加入
可可豆,中間夾上特製Oreo奶霜,
咀嚼時可以吃到三種巧克力甜香。
▼金沙土鳳梨 、仙草黑糖QQ、濃抹茶白巧克力
▼濃抹茶白巧克力
身為芋頭控a.k.a 重度抹茶控,
兔仔花司康這顆濃抹茶白巧克力,
是芋頭口味後我第二個指定要的口味。
如果你喜歡日本宇治濃抹茶,
兔仔花的這款濃抹茶司康一定要試試!
超~級~濃!入口先迸發的是濃抹茶醬,
抹茶苦中帶白巧克力甜,真的好好吃啊~
我一次一人吃完一整顆!!
▼仙草黑糖QQ(右)
▼金沙土鳳梨(左)
這兩個也是非常台灣味的口味,
金沙土鳳梨有點像鳳梨酥的感覺,
原味濃奶司康包入特製奶香鹹蛋黃餡
及酸甜的在地土鳳梨;而仙草黑糖QQ
則是柴燒黑糖風味司康,夾入仙草內餡
與黑糖QQ,蠻特別的口感~
▼荷蘭焦糖煎餅咖啡
這個口味是這次我們家票選,
最最最最喜歡兔仔花司康口味!
司康在麵團揉入咖啡與荷蘭焦糖煎餅,
但最迷人的是微苦濃郁的咖啡內餡,
苦中帶甜,大人喜歡的成熟感,
喜歡喝咖啡的你千萬別錯過啊~
Bunny Flower 兔仔花司康 評價
超感謝朋友推薦Bunny Flower 兔仔花司康!
除了把英式司康的外酥內鬆軟口感做到位,
把餡料夾入司康,讓味道與口感層次更豐富,
也可說是創意十足!我覺得這也是難得吃到
不需要配飲料單獨吃、不用回烤直接吃都依舊
保有奶油香氣、口感不乾的好吃司康!
喜歡英式司康那種酥餅口感,
而不是麵包口感司康的大家,
務必試試Bunny Flower 兔仔花司康啦!
<Bunny Flower 兔仔花司康>
臉書粉絲團:https://lihi1.com/grYQp
IG粉絲團:https://www.instagram.com/bunnyflower_scones/
目前Bunny Flower 兔仔花司康沒店面,
是採自取或是冷凍宅配,即日起到9/30,
凡購買2盒(含)以上 可享9折優惠(運費另計)
#冷凍宅配運費 : 1-2盒160元/ 3-4盒225元/ 5-9盒290元
按讚加入粉絲團