高雄泰式料理 漢神巨蛋美食街推薦 漢神巨蛋美食
要說高雄漢神巨蛋美食街這幾年
大小品牌換來換去,能夠待超過兩年
基本上都是頗有實力!推薦這家
每一陣子都要來吃一下的高雄泰式料理
䳉泱宮泰式料理(䳉念ㄉㄨㄥ)!
大家熟悉的泰國合菜菜色綠咖哩、打拋豬
都可以點一人份套餐,但更推薦的絕對是
泰國街邊庶民小吃Pad Thai泰式炒河粉
以及酸辣海鮮湯麵!!這兩樣神還原
泰國當地的經典味道。準備進入炎炎夏天,
開胃的酸香平價高雄泰國料理吃起來
高雄漢神巨蛋美食街推薦:䳉泱宮泰式料理
高雄漢神巨蛋B1F美食街只要營業時間
只有平日人多跟假日人超多的差別XD
大部份來逛漢神巨蛋的我們家,有事沒事
也都是到B1F去用餐(偶爾衝上面的餐廳)
而這間吃了N次都好愛的高雄泰式餐廳品牌
䳉泱宮泰式料理,時不時都要去回味一下!
櫃位就在方師傅麵包坊那排~
䳉泱宮泰式料理菜單
䳉泱宮泰式料理如不是那種泰式合菜,
而是一人一份的泰式個人餐,經典的
綠咖哩、打拋豬、泰式海鮮湯麵、
泰式炒麵……等等,都可以做成單人份。
而因為品牌來自泰國,所有調味醬料
也都是從泰國當地進口唷!
高雄泰式料理推薦:䳉泱宮泰式料理
這次跟爸媽一起來逛漢神巨蛋,
點了三份套餐,吃完之後超飽!
飽到吃不下甜點的那種XD
▼泰式炒河粉 $205(每日限量)
上次來吃就有這道,但這次老闆說
他們泰式炒河粉的味道有更改良,
在調味呈現更偏泰國當地街邊味道一些。
這次的醬汁味道調整得沒那麼甜,
河粉依舊保有超Q彈牙感,魚露味
畫龍點睛但不會太腥,超級喜歡!
喔對了,旁邊有一小片新鮮檸檬,吃之前
可以擠在泰式炒河粉上面,超級提味~
我覺得比剛推出的時候,這次來吃
這道䳉泱宮泰式料理泰式炒河粉,
鍋氣的味道更香!醬汁也更入味~
不過這道泰式炒河粉手續比較繁複,
河粉先水煮再下鍋炒,現點現做,
點餐要有等上10分鐘的心理準備唷!
▼䳉泱宮海鮮蝦湯麵$245
老爸喜歡吃湯麵,來到這照往例
點了蝦味超濃的海鮮蝦湯麵!
吃這種泰式海鮮麵,一分錢一分貨,
一百多元的泰式海鮮麵高雄也有,
但就不用期望料用到多好(上市場
買肉買海鮮就知道這一年多來漲多少)
䳉泱宮海鮮蝦湯麵用料很實在,大蝦、
蛤蜊、水煮蛋、肉片、丸子都沒少給。
要說我在高雄吃過幾間泰式海鮮湯麵,
䳉泱宮海鮮蝦湯麵是目前吃到湯頭最穩定,
蝦味和海鮮平衡抓得最剛好,也不會膩口的!
有些過濃大概喝到一半的湯就無法繼續,
䳉泱宮海鮮蝦湯是可以整碗喝完的~
我覺得很細膩的地方是炸豬皮,
大部份台灣泰式料理餐廳不會放這個,
但這真的是很經典,在泰國當地
會吃到的庶民小吃配料!
老爸說這河粉很怕吃到湯和河粉
味道分家的狀況,但這碗不會,
河粉的湯汁沾附力超好,泡在湯裡
吃到最後也都有一定的彈牙度!
▼椰香南瓜濃濃鍋 $245
這個是䳉泱宮泰式料理新推的餐點,
沒在主要菜單上(旁邊有小立牌),
店員推薦我們,我媽一聽到有南瓜
直接說要點這個(完全南瓜控)
這款鍋推薦給平常就熱愛南瓜的人,
黃咖哩醬加上香甜南瓜當湯底,
喝起來濃厚又溫醇!喝起來有點像
西餐南瓜湯的甜,多了黃咖哩和椰奶香。
這個鍋附白飯,但鍋底也有冬粉,
吃完爆炸飽!食量大可以點這份~
<䳉泱宮泰式料理>
按讚加入粉絲團地址:台灣高雄市左營區博愛二路777號
(漢神巨蛋B1F美食街)
營業時間:11:00~22:00
臉書粉絲團:䳉泱宮泰式料理