金獅湖美食  高雄古早味蛋糕 高雄必買

每日提前完售高雄古早味蛋糕推薦！

三民區古早味蛋糕-法朗西斯烘焙坊，

這次來發現搬家到金獅湖菜市場囉～

搬家後的法朗西斯價格更親民，

招牌黃金原味蛋糕一條只要80元～

其他口味也都大概120-150元！

蛋糕每天現做現烤，出爐香氣撲鼻，

經過客人都是人手一條，不管平假日

常常10點前就賣光提前打烊！

最推起司料放滿滿的「帕瑪森起司」，

帕瑪森香氣與蛋香完美結合～

「蔥花肉鬆」也是這裡的低調人氣款，

滿滿蔥量與鹹香肉鬆讓蛋糕鹹甜好特別！

「熔岩巧克力」則是各年齡層都愛，

就是提醒大家務必提前一天電話預訂，

不然熱門口味幾乎都提前賣光啦～～

 

上週老媽嚷嚷想吃古早味蛋糕，

想到我們買過的高雄古早味蛋糕

法朗西斯烘焙坊好一陣子沒吃，

決定來個幾條給老媽過過癮～

 

超夯金獅湖美食：法朗西斯烘焙坊

這次到法朗西施烘焙坊才發現搬家了！

從原本的大昌一路搬到鼎新路上，

就是鼎金的金獅湖菜市場裡頭。

 

還拉布條寫說不洗頭只賣蛋糕，

誰會來這裡洗頭啦哈哈哈哈哈～

 

搬到金獅湖菜市場的法朗西斯，

早上六點多就開始營業了！

這中間蛋糕都會陸續出爐，

但我覺得這出爐蛋糕賣超快欸！

每一組客人都是買3個以上起跳～

 

法朗西施烘焙坊蛋糕基本上

現在預訂單約八成！早上九點半

蛋糕已經取得差不多，聽老闆說

到週六、週日，這取貨架放滿滿～

 

早上九點半剛好遇到出爐的

帕瑪森起司蛋糕，好～呷人啊！

在現場聞到那香氣真的凍未條，

而且上頭的帕瑪森起司也放太滿！

有位現場客大哥看到要買，結果

被告知要等下一模，這模已預訂完。

 

欸欸欸欸！！熱騰騰的帕瑪森起司

看起來也太好吃了吧！看到這幕

我真的不斷吞口水哈哈哈哈哈～

 

法朗西斯烘焙坊 古早味蛋糕價格

法朗西斯烘焙坊主打各種口味的

古早味蛋糕，每天約有七八種。

價格不是秤重，是一條一條賣。

一條蛋糕1斤上下，價格實惠，

像原味古早味蛋糕居然只要80元，

在物價高漲的今日，這價格

哪間高雄古早味蛋糕找得到啦！！！

 

雖然平價，法朗西斯烘焙坊

對食材可不馬虎，堅持使用

有機納豆蛋，堅持每天手打蛋。

也許很多人覺得不就蛋嗎？

但這種有機蛋和一般的蛋吃起來

真的有差！使用好蛋做的蛋糕

蛋香味就是不一樣～～

 

高雄古早味蛋糕推薦：法朗西斯烘焙坊

這天本來跟法朗西斯訂三條蛋糕，

想說回來順便送一條給我爸媽、

一條給我妹，結果老闆認出我，

又多送了兩種口味！變成一次吃到

法朗西斯五種最熱門口味古早味蛋糕！

 

我一開始選的是這三種口味，

老闆說我很會選，帕瑪森起司

和熔岩巧克力是熱銷前二名！

（注意：平常蛋糕是直接袋裝，

如圖中加紙盒，一個蛋糕+15元喔！）

 

▼帕瑪森起司 $130/條

法朗西斯烘焙坊熱銷No. 1口味，

平日就提前賣完，週六日更是

光預訂訂單就預訂光光！

蠻多客人打電話來訂都指定

要帕瑪森起司～老闆說這口味

幾乎是不管怎麼做都不夠賣XD

 

這個口味的起司是雙重爆擊！！

蛋糕上方灑滿帕瑪森乳酪塊，

蛋糕中間也有夾心乳酪，一口下去

兩種起司鹹香與蛋糕的蛋香完美融合，

難怪是第一熱賣！！這口味太好吃～

 

▼熔岩巧克力 $130/條 

熔岩巧克力是訂給我妹巧克力控，

拿到時不管上方的巧克力豆，

或是下方巧克力餡，都看得出

老闆下料給得豪不手軟。

 

上頭巧克力豆給得夠多，蛋糕餡

還有爆漿巧克力，口感香濃不甜膩，

我妹巧克力控吃這口味吃得超滿足～

 

▼蔥花肉鬆 $130 /條

這是我爸指定要吃的口味。

本來對這口味沒太多期望，

結果看到蔥花肉鬆蛋糕本人，

覺得這蔥量也太驚人！！

 

我本來對蔥花肉鬆蛋糕沒太多興趣，

但我爸吃了一塊之後，大力聲讚

「妳吃吃看啦！！這真的很好吃！」

好奇拿起一塊吃，才知道法朗西斯

蔥花肉鬆蛋糕真的很不錯～

不錯的地方在於蔥花鹹香配上

不甜膩的蛋糕，吃起來會覺得

這樣的鹹＋微甜非常恰到好處，

重點是咀嚼時口中的蔥香味

會讓蔥控們非常開心啊！！

這真的是我很意外的黑馬口味～

 

▼黃金原味 $80/ 條 

這是老闆這次送我的口味，

理由是：我們原味很好吃，

而且賣超好，你沒吃可惜啦～～

 

本來想說原味古早味蛋糕要多特別？

吃了一口，媽呀！老闆我收回剛那句話，

法朗西斯黃金原味蛋糕是目前吃過

高雄古早味蛋糕原味最好吃的！！

因為原味味道最單純，入口後

吃到的雞蛋香氣超級棒！也懂為何

老闆堅持使用這麼好的雞蛋～～

重點是這一大條才80元銅板價，

非常佛心的價格啊啊啊啊！

 

▼蜜香芋頭 $130/條 

這個口味也是老闆送我，

他知道我是芋頭控XD

 

這芋頭口味也是芋頭下很多，

多到蛋糕切下後有點難拿起來

（芋頭太重）。沒有芋頭香精，

就是簡單的蛋糕＋顆粒芋頭餡，

芋頭控我也是吃得非常開心，

唯一缺點就是這口味吃一塊就飽，

因為芋頭給太多哈哈哈哈哈～

 

法朗西斯烘焙 蛋糕集點卡

這天看到蠻多常客們都拿集點卡來！

除了原味蛋糕之外，每買一條蛋糕

就可以集一點，滿10點直接可換購

140元以下蛋糕任選口味唷～

 

<法朗西斯烘焙坊 Francis Ngooi>

地址：高雄市三民區鼎新路272號

電話：07-3108880（建議務必要預訂）

營業時間：週二至週日 6:40-12:00 （週一公休）

若完售提早打烊

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