[高雄]日食生活today’sweet-靜謐老宅享美味甜點! 超有氣質文學甜點 高雄下午茶推薦

看身邊朋友陸續推薦了這間

隱身在高雄市政府附近巷弄的

老宅甜點店-日食生活today’sweet,

除了有口碑不錯的甜點外, 復古空間

也挺有氣氛, 很適合假日享受

屬於老房子的復古靜謐氣圍.

 

看過網路一些文章介紹,

日食生活一開始,

只有一台三輪車”傑米號”,

穿梭高雄街巷市集,

分享自己的手工甜點.

後來進駐”三餘書店”

成立甜點工作室, 到2016年年中

才落腳於現在位址, 有了自己的店面.

 

水泥牆上的開的窗, 可以偷看到

日食生活裡的綠意盎然一角.

 

外牆與房屋主體連接處

重新規劃利用, 並蓋了個

透光的斜屋頂. 氣溫沒那麼熱的時候,

坐在這個空間與朋友談心, 感覺格外愜意!

 

日食生活的室內空間是老屋翻新.

保留老屋子的鐵窗和格局,

四周牆壁漆上米白色,

只留一個牆面跳色, 擺上和風家具,

帶點日系咖啡廳的那種簡約感.

 

每日的甜點都稍有不同,

當日供應的品項會選幾個sample

放在甜點櫃裡讓大家挑選.

甜點價位落在80~110元,

不會讓人太有距離感.

 

吃甜點想配個飲料, 日食生活

也有提供茶, 咖啡和酒.

 

這天與友人一人點了一份甜點,

這是我的抹茶千層. 不走傳統千層蛋糕

層層堆疊薄餅皮數量比賽,

日食生活的抹茶千層很做自己,

綿軟餅皮夾上抹茶奶油與紅豆,

抹茶入口微帶苦味後回甘.

 

友人的甜點, 再見柏林(摩卡派).

這是以文學命名的甜點,

外觀看起來不像抹茶千層那麼吸睛,

但苦甜的咖啡慕斯香氣十足,

搭上鮮奶油與最上層的無糖可可粉,

甜點層次豐富, 我覺得表現

甚至比剛剛的抹茶千層更讓人驚豔!

 

店家招牌, 檸檬糖霜磅蛋糕!

檸檬香氣足, 蛋糕體沒有傳統磅蛋糕

那麼厚重奶油味, 口感和味道都很清爽.

微酸的磅蛋糕與上方的糖霜達到

微妙的平衡, 也是那天我們很愛的一樣!

 

台東蜜香紅茶, 蜜香是紅茶入口一會兒

才回甘的香氣. 紅茶完全沒有苦澀味,

搭配甜點再適合不過!

 

甜點店後方還有雜貨書籍展售區.

不少客人吃完都會來後頭逛一逛!

這天看到有設計感的圍裙和漂亮的杯盤

非常心動, 可惜口袋錢帶不夠XD

 

當天和朋友邊吃甜點邊聊天,

就賴在日食生活3個小時了(笑)

很喜歡這裡簡單無壓力的空間,

甜點變化多且味道在水準之上,

很適合找個午後, 不管自己前來

放空吃甜點, 或是找個朋友聊聊天

一起分享吃甜點的樂趣都很不錯!

高雄又多一個自在舒服吃甜點的好店啦!

 

———————2017/7/16再訪———————–

 

這次受邀, 參加了日食生活週年

特別辦的 “吃甜小派對”!

也搶先試吃到了兩個日食生活

2017/7/20要推出的新文學甜點~

 

▲女人（玫瑰覆盆子塔）

 

最上層是覆盆莓果泥,

搭配優雅的玫瑰鮮奶油,

前味是微酸的莓果,

咀嚼後玫瑰香氣在口中散開.

伯爵杏仁層搭最下方塔皮,

口感層次也非常多元~

 

▲ 少爺（抹茶白巧克力慕斯塔）

明明是個男生名字, 綁什麼緞帶啊!!!!!

 

白巧克力甘納許搭配

帶一點鹹與靜岡抹茶苦,

很大人味的一道甜點(笑)

也很適合喜歡日式抹茶的人!

 

<日食生活today’sweet-相關資訊>

地址： 802高雄市苓雅區四維三路8巷51號

電話： 07 333 7599

營業時間：12:00~19:00 (週一公休)

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