如邑堂餅家高雄博愛店 如邑堂檸檬餅

每次講到太陽餅都直接想到台中，

而幾間大家台中太陽餅專賣店中，

最知名的是榮獲台灣五屆太陽餅冠軍的

如邑堂餅家 名氣最盛，也是不少

港、澳、新、馬、韓國觀光客

來台灣指定要買的台灣伴手禮品牌！

高雄如邑堂餅家門市2023年搬遷，

目前位址在三民區博愛一路，

從高雄火車站後站走路3分鐘就到，

讓不少商務客、觀光客採買更方便啦！

店面更是拓寬升級，還提供免費的

店內糕餅免費試吃、熱茶、咖啡免費喝，

貼心服務讓去過的顧客印象深刻啊～

 

全新開幕如邑堂餅家高雄博愛店

台灣太陽餅冠軍的如邑堂餅家，

之前高雄門市在高雄中正四路，

2023年搬遷到高雄火車站後站

走路三分鐘的博愛路上。新店面

全新升級，如邑堂餅家高雄博愛店

也選在2023年5月初全新開幕啦！

 

這天來如邑堂餅家高雄博愛店

最驚訝的就是，一進到裡面聽到的

是一大串粵語，瞬間以為自己聽錯～

但原來這天有一桌客人是香港觀光客。

店員說最近觀光旅遊復甦，新搬到

博愛路上後大眾交通更方便，五月以來

有不少國外觀光客都會直接走進店裡。

 

也因為每天面對超多觀光客，

如邑堂餅家高雄博愛店現場也準備

超多明星商品，如太陽餅、芋頭酥、

檸檬餅、土鳳梨酥、餡金流蛋黃酥

等伴手禮盒，隨時給來店的客人。

不過，要說這天印象最深刻，就是

他們現場門市人員態度超～好，

每問什麼問題都很有耐心解答，

還推私心推薦一些糕餅回烤方法。

 

如邑堂販售的各個禮盒、伴手禮品項，

如意堂餅家高雄博愛店也都有展示喔！

 

如邑堂：給客人最高規格奉茶、糕餅試吃

通常大家買伴手禮都會想先試吃吧！

如邑堂不但給大家試吃，還一次把

最經典的糕餅品項切給大家試吃，

並且附上咖啡與茶品喔！

 

一般糕餅店請大家試吃店內糕點，

就是拿一些平價的茶來配。但這天

在如邑堂一喝到茶，老媽說：好茶！

後來才知道店內使用台灣高山茶，

這款茶也得到不少國外觀光客的喜愛。

 

太陽餅選了四種最熱銷口味給大家，

講真的，從小到大買過那麼多太陽餅，

真的第一次有台灣太陽餅店那麼大方，

不怕大家吃一次切四種口味XD

 

另外幾款則是依照個人喜好選，

像這天跟我一起去的我媽，

對如邑堂檸檬餅、芋頭酥很有興趣，

我則是一口氣點了兩種蛋黃酥。

 

如邑堂 新綜合太陽餅 12入（葷）

像我們這種喜歡多個願望一次滿足的客人，

太陽餅推薦直接買綜合口味12入啦！

原味、起士、蜂蜜、鐵觀音，

如邑堂太陽餅人氣四口味一次滿足！

（這裡購買：如邑堂官網）

 

如邑堂太陽餅包裝的優點，除了

口味可從不同顏色的包裝一目瞭然，

另一個就是這樣的太陽餅密封包裝

可以讓太陽餅保存比較久。

 

在這個新綜合太陽餅禮盒裡，

如邑堂太陽餅四種熱銷口味

可以一次吃到，包含原味、

起士、蜂蜜和茶味的鐵觀音。

太陽餅是台中知名伴手禮之一，

120層酥香外皮，包覆著Q軟的

麥芽內餡，口感紮實甜而不膩。

如邑堂創辦人阿東師反覆調整，

突破傳統太陽餅技術，堅持

手工揉製麵團，提升麵團筋性，

以及研究餡料比例，終於研發出

如邑堂獨有的65:35黃金皮餡比，

也一舉榮獲台灣五屆太陽餅冠軍殊榮。

 

▼起士太陽餅

我爸媽吃起士太陽餅喜歡原味和蜂蜜，

但我跟我妹很喜歡的如邑堂起士太陽餅！

餅皮本身就帶有鹹香風味、加上內餡

有濃郁的切達起司，黃金糯米麥芽，

吃起來鹹鹹甜甜，餅上還有芝麻提味，

容易讓人不知不知覺就吃完一個XD

 

▼鐵觀音太陽餅

這個鐵觀音太陽餅是如邑堂推出後，

非常受台灣和國外觀光客喜歡的一款！

光是這口味就非常特別，沒在其他家

台灣伴手禮店看過這口味的太陽餅～

 

鐵觀音太陽餅入口不是那種香精茶香，

而是略到內斂茶香，咀嚼幾口之後

那鐵觀音茶香才會越來越明顯，

配上醇香麥芽，甜而不膩口，

層次感也豐富，我們家都蠻喜歡的。

 

如邑堂檸檬餅 / 如邑堂芋頭酥

如邑堂檸檬餅和如邑堂芋頭酥

也是店內非常熱銷的品項，

很多台灣客都是一次帶了兩三盒。

 

如邑堂酸V綿密檸檬餅 8入組(蛋奶素)

 

大家都知道如邑堂太陽餅很有名，

但如邑堂檸檬餅我覺得也很好吃欸！

甚至我對如邑堂檸檬餅的喜愛，

也超過太陽餅！！真的很不錯啊～

 

主要是如邑堂檸檬餅的蛋糕體很細緻，

加上甜度不會太甜，上頭檸檬淋面

也不會太甜膩，吃起來蠻清爽的。

 

如邑堂經典大甲芋頭酥 9入 (奶素)

 

如邑堂芋頭酥的外皮是金黃色，

而不是用色素染色～就是希望給大家

最純的芋頭味道！內餡選用大甲芋頭，

將芋頭打成綿密泥狀，芋頭香氣夠，

而且內餡的芋泥塞超級滿～

 

如邑堂土鳳梨酥 10入 (蛋奶素)

 

使用台灣金鑽鳳梨製作的土鳳梨酥，

鳳梨香氣足，外皮酥但不會太甜，

也讓這土鳳梨酥榮獲國際ITQI一星獎。

 

如邑堂線上訂購

其實不少吃過如邑堂餅家的客人，

再次回購都是透過線上訂購啦！

直接滿額免運送到家超方便～

目前如邑堂官網結帳輸入

芃芃的專屬折扣碼 angelala，

全館品項滿千折百，可使用到

2023/10/31唷！！

 

<如邑堂餅家高雄博愛店>

地址：高雄市三民區博愛一路27號

電話：07 272 4888

營業時間：8:00~22:00。

官網：如邑堂官網

臉書粉絲團：如邑堂餅家FB。

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