[高雄]有間本舖古早味蛋糕(楠梓店)-每日現烤古早味蛋糕!老少都愛的庶民平價下午茶 楠梓小吃推薦

之前去台南買過古早味蛋糕, 一吃就愛上沒有鮮奶油但綿軟的口感! 最近高雄流行起來,

終於也跟瘋(?) 跟親朋好友合購了這家在高雄頗有名氣的有間本舖古早味蛋糕!

每天熱騰騰出爐新鮮十足, 鹹甜口味都有可以滿足大家不同的口味喜好需求,

這篇就來分享這間讓家人朋友都滿意的古早味蛋糕啦!

 

有間本舖的創始店在離高商圈和後火車站不遠的遼寧街上, 但這天剛好去楠梓找朋友,

想說反正湊到人了就直接在新開幕的楠梓店買吧! 楠梓店在後昌路上,

附近一排都是小吃店, 但招牌和店面都不算難找.

 

遠遠就看到有間本舖古早味蛋糕的店員在介紹蛋糕, 而且很重要的….

可˙以˙試˙吃  (阿喪性格大開XD) 試吃切蠻大塊, 吃完就補,

這天吃到的是蜂蜜蔓越莓口味! 有蜂蜜的甜甜香氣但不膩.

 

有間本舖的古早味蛋糕目前有六種口味, 不過每天出爐的時間不大一樣,

建議有特定想吃的口味來電詢問~不過大致上的出爐時間如下:

▲經典原味：每天都有

▲黃金起司(鹹)：每天都有

▲蜂蜜蔓越莓(甜)：星期五、星期六。

▲濃情巧克力(甜) ：星期一、星期三、星期五、星期六 

▲南瓜乳酪(鹹)：星期二、星期四、星期六。

▲蔥花肉鬆(鹹)：來電預約

 

原味和黃金起司是店內暢銷款, 每天都有~但其他口味也都各有支持者,

總結來說就是星期五、六、日比較多, 加上很多熟客預購, 我覺得打電話問最快啦!

 

這些放在陳列架上的蛋糕是剛出爐在休息的, 等前台玻璃櫃賣出就會補上~~

不過呢, 放在這裡也讓人太想偷吃了吧!! (店員: 想吃的話試吃那邊還有, 您要嗎?)

 

古早味蛋糕出爐的時間不一定, 即使打電話問店員也是告訴一個大概時間~

但這天去剛好幸運看到熱騰騰的蛋糕出爐! 蛋糕盤超大, 加上蛋糕沉甸甸的,

幾乎都是交給店內壯丁來負責拿進拿出. 拿出來後還要倒扣先脫烤盤紙,

再返回來切成販賣大小的長方體. 也因為手切所以各塊大小不大一樣,

但古早味蛋糕都是秤重賣的喔!! 有客人愛大切塊有客人愛小的~

 

剛烤好整個香氣蒸上來超級誘人!!  俯瞰蛋糕灑滿南瓜子和乳酪塊, 整個料下超多XD

 

但最讓人凍未條是這個!! 斷面爆漿緩緩流下的起司~~

剛出爐蛋糕和起司都還是熱的, 所以切開之後起司就會這樣流下~~

 

有間本舖的古早味蛋糕一般外帶都是用白紙與袋子包起來,

如果要去朋友家拜訪當拌手禮, 建議+10元加購個可愛的紙盒~~

送禮也比較好看大方!

 

買蛋糕時或是蛋糕盒子上都再三提醒客人, 蛋糕不添加人工防腐劑.

當日沒吃完記得冰冰箱, 冷藏更應該於三天內吃完!

我們當天一行人買了6種口味, 大家都是切一切回去分裝,

既可以一次吃到多種, 也可以在保鮮期內吃完~

(小家庭建議一次買1~2條, 不要貪心結果蛋糕壞掉)

 

來分享一下那幾天分切吃到的口味~首先是原味蛋糕(1斤110元).

是店內每天都做的基本款, 許多也是許多老一輩的回憶

(阿公阿罵來都一定會買一條這個), 淡淡雞蛋奶香, 口感蓬鬆細緻.

我媽和我朋友的長輩們媽媽都愛這款.

 

這款是巧克力控(尤其是小孩)的最愛, 濃情巧克力(1斤130元)

本來以為這種巧克力都很甜, 但有間本舖的濃情巧克力

有黑巧香氣, 甜而不膩. 這個口味非常受到我妹還有我朋友小孩們的讚場~

 

然後也是長輩們超愛的鹹口味, 蔥花肉鬆蛋糕 (1斤150元).

我自己是只吃一口嘗鮮就好(因為我真的不太敢吃鹹蛋糕) 但老一輩,

蠻多在鄉下就吃過類似的組合. 撇開鹹口味我不敢接受, 蔥花和肉鬆下料不手軟,

吃起來蔥的香氣蠻足的~喜歡蔥花肉鬆又敢吃鹹蛋糕的朋友可以試試!

 

接下來是南瓜乳酪蛋糕 (1斤150元) 南瓜籽加了乳酪絲,

吃起來有乳酪絲的鹹與南瓜籽與南瓜泥,

很少吃到南瓜蛋糕有那麼多的南瓜絲!!

 

蜂蜜蔓越莓蛋糕(1斤/130元), 這個口味受到所有人(我們全家跟朋友全家)大愛!!

之前試吃只有一小塊很不過癮, 但買回去之後整條吃就很有感!

蜂蜜的有一種清新的甜味, 加上微酸的蔓越莓乾, 這個怎麼不每天賣啊~~~

 

最後是年輕人和小朋友愛的鹹口味黃金起司 (1斤150元).

現在小孩(包含我)對蔥和肉鬆麵包蛋糕接受度還好,

但從小就接觸美式食物, 我很少聽到不愛起司的XDD

起司控絕對不能錯過這個!!  上頭有了滿滿的乳酪塊和帕瑪森乳酪,

中間還有乳酪絲~本來想說這樣會不會太鹹, 但因為加了起司,

蛋糕體的鹹度就沒那麼高, 吃起來也不會負擔很重!

 

有間本舖不管是三民區本店還是楠梓店, 最常看到的光景,

就是下午三四點, 阿公阿罵或是爸爸媽媽帶著小朋友一起去,

騎車買個一兩條給小朋友當下午茶~~店員看到小朋友也挺有耐心,

都會主動詢問要不要試吃(笑). 像朋友就是常客之一, 沒辦法~

與其買那種不知道添加什麼人工化學的超商蛋糕,

這個天然無添加防腐劑, 每日新鮮出爐的古早味吃起來更安心!

 

不走華麗外表, 而走真材實料, 很像出媽媽手作的古早味蛋糕,

有六種不同口味, 不管是長輩愛的樸實無華的原味或是小朋友喜歡的巧克力,

總之, 各年齡層都可以找到自己喜歡的味道啦! 也因為少了鮮奶油和不死甜,

當下午茶或是宵夜滿足甜牙齒卻不會負擔太重.  唯一提醒大家週末前往前,

最好先電話訂購, 週末單子超滿很多人預定啊~~~

 

<有間本舖(楠梓店)資訊>

地址 : 高雄市楠梓區後昌路691號

電話 : (07)365-3515

營業時間 :10:00~20:30

店家粉絲團 :有間本舖楠梓店FB

 

如果你住市區也可以到高醫商圈的本店買~~

 

<有間本舖(遼寧本店)資訊>

地址: 高雄市三民區遼寧二街172號

電話: 07 323 2099

營業時間: 9:30~19:00

 

 

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