[高雄]Andy’z Café-大口咬揪吸牛肉堡X賞運河美景 高雄夢時代美食推薦

2015年底因為肉食學長的推薦吃過一次Andy’z Café, 當時對漢堡肉排

沒留下深刻印象, 上星期逛到夢時代附近, 朋友剛好來電約吃飯, 就近約在那.

沒想到這一次吃到的漢堡肉排口感和味道十分驚豔, 寫下這篇食記分享給大家~

 

Andy’z Café位在夢時代對面的運河旁, 半隱身在附近一排住宅區.

說半隱身是因為晚上招牌就亮了, 晚上很好找~

(白天從巷子口進去可能騎太快會忽略)

 

一樓的座位區裝潢跟去年來的時候差不多, 週六晚上

客人大概七點開始進來,  一樓室內座位不到10位, 七點半馬上就滿了~

 

後來看晚來的一兩組客人往上走, 好奇跟著往二樓看看.

殊不知二樓空間好寬敞呀~~~有很速西的沙發,

還可以眺望夢時代夜景, 早知道就上來這邊坐了!!!

 

坐下來後, 肚子有點餓直接開始點餐~ 店員拿菜單來後也開始介紹,

最主打的還是啾西肉汁的漢堡, 不過這時才發現, 今年Andy’z Café的菜色

做了些調整更動, 開始賣日本洋食了!!! 在菜單上發現日式炸雞定食!!

(最新菜單請參考這裡: Andy’z Cafe Menu) 太神奇了~

美式餐廳居然出現日式炸雞!!

 

這天午餐都吃得比較早, 加上晚點要去別地方續攤, 我們三人沒點太多,

朋友點了一份日式炸雞定食, 我跟老公點了一份手工牛肉漢堡和動物薯條一起分食.

 

本來看菜單沒點甜點的feel, 後來走到冰櫃發現起司蛋糕和巧克力慕斯,

整個甜點食欲被勾起~立刻盧老公說我要加點一份甜點XD

 

而吃漢堡不配啤酒或碳酸飲料也很沒feel, 這次看著啤酒區,

選了一瓶從來沒喝過的SAMUEL ADAMS! 選完後店員告訴我們,

這一瓶是美國人來這很喜歡點的一款啤酒.

 

啤酒送上時, 發現啤酒杯先冰過了! 冰杯用冰啤酒喝更過癮~

這是第一次喝SAMUEL ADAMS, 但我跟老公都很喜歡,

初入口有萊姆柑橘調的清爽感, 尾韻的麥芽焦糖感慢慢才出來,

苦味也不會像海尼根那麼重!

 

啤酒科兩口後, 下酒菜也上桌了! 這是加州動物薯條. 看到這裡,

許多人跟我有一樣的疑惑: 啊不這就是起司醬料薯條?

我看到的當下也問了一樣的問題, 後來店員跟我大致介紹了一下這個薯條由來,

原來Animal Fries是美國連鎖速食In-N-Out的熱銷薯條名稱,

後來大受歡迎後也公布了秘製醬料Animal Sauce的配方,

也不少人拿這個醬料來佐其他的東西.

 

網路上甚至也有很多人分享這個Animal Sauce的作法,

但基本上就是美乃滋, 番茄醬 (或直接用千島沙拉醬), 黃芥末,

蘋果醋, 酸黃瓜丁, 鹽, 胡椒等等混合在一起.

搭配薯條一起吃的時候, 還會再加炒到焦糖化的洋蔥丁和融化起司.

 

Animal Sauce吃起來味道酸酸甜甜, 最明顯的味道是千島醬和酸黃瓜丁,

吃薯條時再搭配融化的起司, 整份是味道很多元卻不混雜的好吃醬料薯條,

但就是邊吃邊覺得又是千島醬又是起司醬熱量好高啊XDDDD

但吃了根本停不下來, 只能安慰自己一人分下來也才一點點.

 

接下來是朋友的日式炸雞定食. 在菜單上看到已經覺得有點瞎,

真正出現在桌上時, 更覺得在美式餐廳吃日式炸雞很扯XD

不過, 以定食來說, 有湯有飯有小菜, 是很完整的一道.

 

日式炸雞醃製入味, 口味帶一點微甜. 麵衣不刮嘴,

雞肉也很軟嫩多汁, 以日式炸雞來說表現算水準之上.

但吃到最後一口求知慾高的老公忍不住跑去問,

為何今年菜單上要多這一道? 店長笑說因為老闆以前待過日本,

回台灣後對日本炸雞念念不忘, 請日本朋友指導怎麼做,

並任性地加到菜單上. 不過店長說, 別看很跳tone,

菜單上多出日式炸雞後點餐頻率也出乎意料地高~

 

老公的手工牛肉漢堡, 漢堡是半組合, 漢堡包上放上肉片,

生菜, 酸黃瓜等等則是隨個人喜好自己堆上.

 

一訪時雖然漢堡也多汁, 但那時我也很真實的寫道,

肉汁沒讓人印象深刻的點….可能也是這樣, 這次與朋友約在這,

原本沒期待太多, 但二訪的手工牛肉漢堡肉真的很脫胎換骨!!!

不僅肉汁多, 肉˙汁˙是˙甜˙的!! 好吃道我跟老公忍不住問店長,

內場是不是換過師傅XDDDD (現在想想還真沒禮貌).

但店長抓頭說內場從頭到尾都一樣, 可能我們去年一訪時

還在他們的摸索階段….Anyway, 這天在Andy’z Café吃到的牛肉漢堡肉,

是這一年在高雄吃到讓人回味的好吃多汁漢堡肉!

 

漢堡附的帶皮炸薯塊也好吃, 比起薯條更有彈性, 鹹味也不會太重.

 

最後, 在冰櫃看到臨時起意點的甜點, 巧克力慕斯.

 

說是幕斯我覺得更像巧克力起司蛋糕, 搭配OREO餅乾底巧克力味加倍,

但甜味是美國人的那種(笑) 2~3人分一塊剛好!

 

看似沒太多東西, 但吃完之後三個人肚子也有點飽, 結完帳後

便也沿著Andy’z Café對面的小運河散步了一會兒, 只能說,

晚間摩天輪映照在運河上真漂亮!

 

本來是個沒預料中的小聚會, 不抱期望卻吃到了比預期中更棒的牛肉漢堡,

還真是個小驚喜! 可能一年前真的挑錯時間來, 讓我誤會了它這麼久!

就這次吃下來, 不管牛肉漢堡或是日式炸雞定食表現都很棒,

價格也不算太高, 不收服務費一人吃下來不到300,

以可以看夜景的美式餐廳來說也還算親民的價格, 飯後不小心吃太飽,

更可以沿著美麗的運河河畔散步, 超級愜意,

蠻適合當個小周末或是周末朋友聚會的好去處! 推薦給大家囉~

 

<Andy’z Café資訊>

地址: 高雄市前鎮區中華五路939巷10號

電話: 07-536-5578

營業時間: 10:00 – 22:00 (週一公休)

臉書粉絲團: Andy’z Café

 

 

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