[京都綾部]日本蠶絲織物發源小鎮綾部市小旅行提案x來去福知山溫泉住一晚

 

位在京都市 一小時的綾部市（AYABE SHI），

是只有人口約三萬兩千多人的小城鎮，

這小鎮卻曾孕育出世界知名的織品企業

GUNZE，帶這大家一起來到京都綾部

來個景點探訪，晚上住在福知山溫泉

舒服放鬆，療癒的半日遊吧～！

京都綾部ig熱門打卡店：Get Me To The Church

京都綾部由廢棄教堂改造而成的

Get Me To The Church，老闆巧手

將一間廢棄教堂改造成咖啡廳，

保留歐風教堂建築原型，加入個性

樂器收藏，並提供咖啡茶飲和無菜單料理，

很推薦到京都綾部一帶可以去坐坐，

在歐風教堂聽著舒服的音樂，吃個餐

或是喝杯好喝的茶及飲料～

 

瀏覽綾部蠶絲發源歷史：Gunze博物館

京都綾部市以往的繁榮，歸功於以往

內衣與絲襪等做出口碑的日本品牌

「Gunze株式會社」！而Gunze株式會社

創立120周年，為了紀念而翻新整修成立

「Gunze博物館」。

 

Gunze博物館館內以三個主題「創業藏」、

「現在藏」、和「未來藏」分別展示企業主軸

蠶絲業的發展歷史，以前綾部地區盛行養蠶業，

也造就Gunze蠶絲業製造公司的成立！

「創業藏」便是展示養蠶業的最初的發展

（人工養殖蠶以及手工織布機）

 

走上2樓有創業者「波多野鶴吉」的生涯簡介，

看完簡介我覺得在那年代，能夠從當地養蠶公司

跨足到國際企業，真的需要非常非常多的

前瞻冒險想法！畢竟那時候不樣現在通訊發達，

能夠將品牌銷往場，我超級敬佩！

 

現代藏展示現在內衣和絲襪等服飾業

與品牌蠶絲合作的各項產品，

還蠻多歐美品牌的（大驚）。

 

而紀念館則是展示當時蠶絲工廠

以及主人的私人收藏！

 

而當時Gunze是蠶絲業，整個城鎮

也以企業為發展中心，當時甚至畫出了

未來50年的綾部市變化，還蠻有趣的～

<Gunze博物苑>

地址：京都府綾部市青野町「綾部Gunze Square」內

電話：+81-0773-42-3181

營業時間：展示藏（創業藏、現在藏、未來藏） 10:00～16:00

道光庵11:00～16:00※只有週四、週五、週六開館

每週二公休（國定假日為營業日，隔天為休假日）

 

福知山美食：必吃鴨鍋福知山柳町とは

這天晚上特地安排來吃福知山有名的鴨鍋！！

我們訂到當地人推薦的鴨鍋名店柳町とは～

 

▼鳥名子名物「鴨すき」¥2500/1人份

就是這間店的主打鴨鍋啦！我們這樣是

兩人份，假如以台灣眼光來看會覺得份量超少，

但日本的鴨本來就不便宜，加上鴨鍋的肉要特選，

湯頭也要特別熬煮，這價位聽說沒到太誇張！

但我們這天吃完這樣就差不多了，隔壁日本人

有再另外加價點拉麵/烏龍麵～

 

本來看到一大盤蔥我想說：火鍋吃蔥？

但九条蔥好好吃啊啊啊！煮過後超滑嫩，

之前說的青蔥玉手，我想說為何這樣說，

這次吃到終於可以體會，超級細緻滑嫩！

 

煮鴨肉的方法就是單片下鍋煮10秒，

就可以撈起直接吃了！鴨肉下去後

再涮蔥，也是下鍋10秒就撈起～

 

這鴨鍋的肉片和蔥，是不用另外沾醬的！

湯汁雖然是寫壽喜燒醬，但沒到那麼鹹，

有點像吃鴨湯蕎麥麵的那種濃郁版本～

而鴨肉涮過後，超級好吃！！完全！！

讓人停不下來，我覺得湯底很神奇，

鴨肉涮過後入口會有鴨肉回甘甜味～

很推薦大家來到這務必試試啦！

<柳町とは>

地址：京都府福知山市下柳町二十一番地

電話：+81 -0773-22-1809

營業時間：午餐 11:30〜14:30 (L.O 14:00)

晚餐  18:00〜23:00 (L.O 22:00)

假日18:00〜22:00 (L.O 21:00)

週六20:00〜25:00也營業

官網：http://yanagimachi.kyoto.jp/

 

京都福知山住宿：Hotel Royalhill Fukuchiyama

 

這間飯店其實是以溫泉著名，

畢竟來到福知山，有這麼好的泉質，

不泡湯太可惜了～

 

溫泉區大概是這樣，泉質是塩化物泉(強塩泉)，

清澈泉質但洗完皮膚不會到特滑啦！

 

房間是單人洋式房，空間比蠻多

車站附近的平價商旅大，尤其衛浴（感動）

<Hotel Royalhill Fukuchiyama>

地址：京都府福知山市字土師小字澤居山17

電話：+81-0773-27-5000

官方網站：http://royalhill-fukuchiyama.com/

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