[高雄]張媽媽八寶韭菜盒-高雄韭菜盒老店~韭菜沒在怕你吃!眷村作法乾烙無油好吃薄餅皮~

高雄韭菜盒  張媽媽八寶韭菜盒 

[高雄]張媽媽八寶韭菜盒-高雄韭菜盒老店~韭菜沒在怕你吃!眷村作法乾烙無油好吃薄餅皮~ @美食好芃友

一賣30年!高雄韭菜盒老店推薦!

位在高雄苓雅區憲政路上的

張媽媽八寶韭菜盒,開店以來

堅持「外省眷村無油乾烙」做法,

每日上市場採買原料、現做韭菜盒

餅皮薄且韭菜餡料塞超滿!無油乾烙

也讓餅皮吃起來清爽無負擔,加上

價格實在、份量扎實,不少客人都是

五顆、十顆在買,團體訂單也超多,

常開店幾小時就提前賣完!非常建議

務必前一天電話預約才不會撲空啊~

 

高雄韭菜盒老店:張媽媽八寶韭菜盒

張媽媽八寶韭菜盒位在高雄苓雅區

憲政路上。第一次騎車或開車過來,

容易騎過頭,因為它在大樓樓下店面,

招牌我覺得不算明顯,認旁邊黃招牌

可能還比較容易找到~

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張媽媽八寶韭菜盒堅持所有食材

當天買,即使是豬絞肉也使用溫體豬。

而這裡的韭菜盒都是每天現包,

並使用「眷村乾烙無油」做法,

讓韭菜盒吃起來不會皮吸飽油。

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看到韭菜盒本人,這才是真的正的

「韭菜盒」啊!超飽滿超立體~~

這麼立體才是盒子好嗎!!!

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張媽媽八寶韭菜盒 菜單

張媽媽八寶韭菜盒就是兩種賣法,

單顆或是5入盒裝,5入也沒便宜,

但吃比較爽,大部份客人都是買盒裝。

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張媽媽也有賣很多眷村小菜,

要不是最近冷凍庫被塞爆,

會想試試眷村獅子頭和煙燻滷味~

下次過年前來買好了!!

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高雄韭菜盒推薦:張媽媽八寶韭菜盒

張媽媽八寶韭菜盒盒裝是這樣,

一個盒子塞五個,塞到超級滿!

完全沒有空隙的那種XD

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以往吃過的高雄韭菜盒都是

扁扁橢圓形,油煎的那種。

張媽媽八寶韭菜盒則是很立體,

感覺韭菜不怕你吃,整顆韭菜盒

塞到比荷包還滿!!非常有誠意~

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外皮是乾烙且非常薄,餡料

不只有韭菜,還有蝦米、香菇、

油豆腐、炒蛋、冬粉……重點是,

入口不會覺得韭菜太嗆,讓人

一口接一口,一下子整顆吃完!

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張媽媽八寶韭菜盒 評價

大家對韭菜盒有不同喜好,

我們家非常愛這種乾烙餅皮,

加上皮薄,韭菜餡料塞超滿,

吃完一個韭菜盒飽足感十足,

卻不會有油味,整個超~滿~足!

要說心中排名,張媽媽八寶韭菜盒

是我心中第一名的高雄韭菜盒

就是他最近生意無敵好,而本來

公司、學校團體外帶訂單就多,

建議大家都提前一天電話訂購再拿,

才不會現場去撲空喔!

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<張媽媽八寶韭菜盒>

地址:高雄市苓雅區憲政路221號

電話:07 223 0663 / 0928677118

(建議提前電話預訂)

營業時間:11:30-18:00 (週日公休)

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