旗津美食 旗津景點 旗津黑沙節
誰說到旗津只能吃旗津老街烤小捲
或海產店?抓住夏天的尾巴,與好友
到2022旗津黑沙節走走,順道探訪了
幾間旗津在地人推薦的小吃店、熱炒店
以及文青感十足的咖啡店、簡餐店、
手作麵包店。整個旗津半日遊走下來,
驚喜連連,也不得不說來旗津這麼多次,
第一次知道有這麼多隱藏版旗津美食!
來跟大家分享這些超棒的旗津店家
與google map地圖,讓大家輕鬆找到~
近期看到朋友全家人到旗津黑沙節打卡,
才想起自己好一陣子沒到旗津走走了!
趁旗津黑沙節結束前與愛拍照的朋友
一起到來了趟旗津文青美食拍照半日遊。
旗津黑沙節每年都在旗津海水浴場舉辦,
遇上藍天白雲的晴朗天氣,來這走走
非常愜意呢!(但務必注意防曬)
2022旗津黑沙節有很多動物相關
創作主題,蠻多以可愛動物為主角。
而所有作品裡我最喜歡這個大象溜滑梯,
不知為何,從這角度看過去,讓我想起
小王子故事裡蛇吞掉大象的畫面XD
兩年多未曾踏上旗津島,這次來
發現旗津老街多了彩色的旗幟。
夏季海風吹來,彩布飄揚,
整個旗津老街都活潑了起來!
過去每次來旗津,好像都是去吃海產,
不然就是旗津老街前一兩攤。這一次
特地向旗津島民請教,有沒有海產
或是炸物以外的在地人推薦旗津美食,
想不到找到了幾間讓人驚喜的店!
分享給大家這些旗津在地隱藏版~
旗津老街 美金薑汁蕃茄
來旗津這麼多次,講到旗津老街必吃,
不管是旗津本地人、高雄人,又或是
外地觀光客,都異口同聲回答我:
旗津老街必吃薑汁番茄切盤!
旗津老街薑汁蕃茄切盤吃過幾家
(大部份是離渡船頭最近的那幾家),
這次第一次吃到旗津在地人推薦的
旗津美金薑汁蕃茄。
旗津老街薑汁蕃茄切盤之所以特別,
就是上桌時是切好的番茄片配的
不是甘梅粉,而是薑汁醬油。
這薑汁沾醬每一家都有不同配方,
要說組成,大概就是薑末、醬油膏
與砂糖粉,但配比就是每個老闆
自己的秘密啦!吃之前記得
拿竹籤把這一碟薑汁醬攪拌均勻。
吃過這麼多間薑汁蕃茄切盤。
旗津美金薑汁蕃茄的薑汁醬
真的是吃過最順口的一間!!
以往吃過別攤醬油膏太過搶味,
或是薑末太多以致於太嗆;
這間美金薑汁蕃茄的沾醬則是
所有甜、薑末香氣與醬油膏鹹味
恰到好處與黑葉番茄搭上。接連
吃了四五片番茄,也終於知道
為何旗津在地人會推這一間。
<旗津美金薑汁蕃茄切盤>
地址:高雄市旗津區廟前路86號
google map: https://goo.gl/maps/7VFbDBDjZgEWkZPv8
營業時間:週六~週日 12:00-21:00
旗津 老街小巷咖啡簡餐
這間也是旅遊書上很少提到,
但旗津在地人推薦的口袋店。
尤其炎熱夏天不想只吃旗津小吃,
這間環境舒服的老街小巷咖啡簡餐
就是不少旗津在地人的首選啦!
老街小巷咖啡簡餐經營者是
很有活力的八年級女孩。
回到家鄉工作,也將店的外觀
與室內裝潢設計為旗津海的意象。
老街小巷咖啡簡餐餐點也有別於
大部份的旗津小吃,販售多樣
平價的義大利麵與燉飯、簡餐,
而義大利麵、燉飯可以單點,
也可以加價升級為套餐喔!
▼紅醬烤雞腿排義大利麵
香料醃過的雞腿超入味,
搭番茄紅醬非常合拍。
▼白醬蛤蜊義大利麵
這份是我覺得挺驚喜的亮點!
蛤蜊的鮮味讓濃郁的白醬底
多了一分鮮美,夏天吃格外爽口,
就是好想配一杯啤酒或白酒XD
老街小巷咖啡簡餐有個隱藏甜點
個人也覺得非常推薦!那就是
熔岩巧克力蛋糕~升級套餐有,
單點也有,切開蛋糕熱熱的巧克力
奔流而出,大口吃超級爽快!
<老街小巷咖啡簡餐>
地址:高雄市旗津區廟前路60巷7號
google map: https://g.page/LJSS607?share
電話:0981363202
營業時間:11:30-19:30 (週五~週一)
旗津 Shoreline Coffee & Roaster 海岸線咖啡
到旗津走走,想來杯好喝單品咖啡?
來旗津中洲的自家咖啡烘焙咖啡店-
Shoreline Coffee & Roaster 海岸線咖啡。
海岸線咖啡的經營者也是年輕人回鄉,
過去有餐飲經驗的他,幾年前開始
接觸咖啡豆烘焙,也將老家雜貨店
改成咖啡店,烘咖啡豆的同時,
也將咖啡推廣給不少在地島民。
像這天意外發現來喝咖啡的客人,
很多是附近的工人或家庭主婦呢!
也因為咖啡師就是烘豆師,來到這
很推薦務必試試手沖單品咖啡。
可以依照平日喝咖啡的喜好,
請咖啡師推薦適合的豆子喔!
店內也有特調咖啡,像是用
當季水果鳳梨做成的鳳梨冰咖啡,
又或是很像維士比味道的柑仔店特調,
這兩款特調咖啡都超受歡迎。
單品咖啡會用咖啡壺與單杯上桌,
冰咖啡則是用透明長型杯。
除了咖啡,店內也提供自製點心,
像是肉桂捲和烏魚子軟法都是
很常提前完售的手作點心。
海岸線咖啡也販售自家烘焙咖啡豆
與咖啡掛耳包,海藍色包裝超美,
回到家沖泡也非常方便。
<海岸線咖啡>
地址:高雄市旗津區中洲巷140-3號
google map:https://goo.gl/maps/P6UZxk4U1wzVcUWb8
電話:0913272606
營業時間:10:00-20:00
旗津在地手工麵包:島民烘焙
這間離旗津老街不遠的島民烘焙,
就真的是旗津隱藏版美食!
每日出爐的麵包都提早賣完喔~
島民烘焙的經營者也是回鄉二代!
之前有在台灣多間烘焙餐飲工作經驗,
後去日本唸書期間也去參加許多
在地烘焙課程,學習日本麵包
製作手法、口感、用料食材……等。
回到家鄉後也將所學運用在自家手工麵包,
秉持「所有麵包除了好吃,也不放加工物,
就是希望大人、小朋友都可以安心吃!」
店內麵包最推薦的,絕對是鹽可頌!
尤其剛出爐當天就要馬上吃XD
外酥內彈牙,這個在外面麵包店
至少一個35元以上,這裡賣4個100元!
櫻花蝦鹽可頌也非常特別,
麵包上頭有櫻花蝦,中間夾餡
也有夾櫻花蝦,咀嚼時櫻花蝦
特有鹹香與鹽可頌奶油香超搭。
店內所有麵包都是自己培養的
酵母老麵製作,而歐式麵包
軟中帶彈牙,爸媽非常喜歡~
<島民烘焙>
地址:高雄市旗津區旗津三路970巷2號
google map:https://goo.gl/maps/6cyBnnGJQwYnJ3RU9
營業時間:週一、週四、週六 15:30-19:30
週二 中洲廣濟宮門口(自取)line官方:https://lin.ee/4vsVDhX臉書粉絲團:島民烘焙
旗津熱炒 榮家食堂
在旗津想吃點不一樣的熱炒與海鮮,
不一定只能選旗津老街的海產店。
試試這間在地人推薦的旗津中州
熱炒小吃「榮家食堂」。
吃過榮家食堂的在地朋友是這樣說:
「鱔魚熱炒、鱔魚意麵、酥炸蚵仔、
煎魚腸這四樣絕對是必點!」
但多點個幾樣也不小心成了一桌XD
▼鱔魚意麵
榮家食堂的鱔魚意麵我挺喜歡,
比起台南鱔魚意麵沒那麼甜跟勾芡,
即使有下方意麵醬汁,還是吃得出
炒鱔魚的鍋氣。
▼蔥爆鱔魚
但如果真的想吃老闆的熱炒功夫,
一定要試試這道蔥爆鱔魚!
當日現殺的鱔魚經老闆純熟火候,
迷人蔥爆香氣與微脆的鱔魚口感。
配個白飯很容易一下子就吃光XD
▼煎魚腸
榮家食堂的煎魚腸也是一絕!
吃過不少高雄小吃老店的煎魚腸,
很常遇到口感好但有腥味的魚腸;
榮家食堂的魚腸不僅口感且沒有腥味,
再配上九層塔與薑絲,超級涮嘴~
在高雄也難得一見的好吃魚腸!
▼酥炸蚵仔
酥炸蚵仔也是這天吃到的大推薦!
真如朋友所說,蚵仔大顆且麵衣酥,
一口完食超級過癮!
▼海鮮粥
若就只想要點一碗吃飽的,
這碗海鮮粥就是很不錯的選擇!
蛤蜊、蝦子、魚丸、蚵仔、
肉片、豬肝、青菜…料滿滿,
湯頭清而且超鮮甜~~
<榮家食堂>
地址:高雄市旗津區旗津二路576-1號
google map:https://goo.gl/maps/eGRpnD454VKe2Gb86
電話:0989929825
營業時間:週一~週三 16:30–22:30
(週四公休)
週五~週日 11:00–14:00、16:30–22:00
結束旗津半日遊,傍晚六點多
坐上旗津渡輪,看著窗外晚霞
將藍色的海度上金邊,邊吹著海風,
一時竟覺得這五分鐘的回程渡輪
有一點太短!期待著再找個半日
來浪漫的旗津島走走、逛逛,
在島上的平房巷弄中找尋著
下一個屬於旗津海島的小驚喜。
之前來旗津都是靠地址找,這次來
發現旗津很多店家(不管是攤子
或是私房小店)都成立Google Map了!
打開Google就可以找到好吃好玩的店家,
還有網友評價,看評分不用擔心踩雷~
快直接搜集屬於你的「旗津」口袋名單啦!
感謝旗津在地居民提供口袋名單。
本篇文章與高雄市政府經濟發展局合作。
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