雞肉牛肉雙拼涼麵!?吃個涼麵
一次吃到兩種肉也太澎湃了吧!
高雄苓雅區涼麵老店-老皮川味涼麵,
除了有豐富配料的雙拼涼麵外,
重新整修過後的店面超級文青風,
吸引了許多年輕人來品嘗
傳承好幾十年的老味道!
老皮川味涼麵位在高雄苓雅區,
文化中心一帶的四維路上。
2016年從舊址搬家道相隔幾間的店面,
現在的地址是四維二路121號,
店面也重新整修,搖身一變
成為超級文青的清爽風格!
擺脫涼麵小店舊舊髒髒
沒啥裝潢的刻板印象,
老皮川味涼麵的新店面,
有時下IG風格最愛的淺色木頭,
大理石桌面,甚至出現了
乾燥花小擺飾(笑)
老皮川味涼麵菜單~品項不多,
除了湯和飲品之外,
就是涼麵,涼麵,涼麵!
▼冷泡茶
早上在艷陽下跑了好多地方,
坐下第一件事情,馬上決定
我要來瓶冷泡茶~點它是對的,
茶味還蠻像在鄉下阿杯泡的茶,
只是變成冰的~非常爽口解渴!
夏天吃涼麵配味噌湯實在太熱了XD
▼雞肉+牛肉涼麵(大)
這天點大的因為我跟家人一起吃,
吃完這攤我們還要去吃紅心粉圓XD
配料比想像中還要多,
滿滿的牛肉絲,雞絲和小黃瓜!
拌過之後芝麻醬的香氣飄了上來,
對了,看到上頭紅色點點嗎?
店內提供自製辣油,敢吃辣的人
絕對要加個幾滴試試,非常正點!
聽朋友推薦多次,這次卻是
我第一次吃老皮川味涼麵~
醬汁帶有芝麻香氣卻不會太多,
入口後也不會太黏膩鎖喉
(有種鎖喉的芝麻醬吃完會很不舒服~)
醬汁也不會過酸,很平衡的味道!
麵條使用的是白麵,雖然不會黏在一起,
但我喜歡在更彈牙一點點的麵條~
炎熱的九月天中午,就在
老皮川味涼麵解決午餐!
很滿意有豐富配料,雞肉牛肉
雙拼的超大份涼麵,醬汁也很對味,
在這裡賣好幾個年頭果然有其原因!
整修過的新店面跟上現在IG風,
非常清新有朝氣,希望也能吸引到
更多年輕人來這品嘗傳承好久的好味道!
<老皮川味涼麵-相關資訊>
地址: 高雄市苓雅區四維二路121號
電話: 07 717 2283
營業時間: 7:30 – 14:30 (週日公休)
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