[高雄]大俠手路菜-楠梓德民黃昏市場必吃!現炒白菜滷x平價好吃麻油雞飯

 

最近挖到太划算也太好吃！！

藏在高雄楠梓德民黃昏市場的

大俠手路菜攤位！這攤主打

各種上桌就能吃的家常熟食菜，

其中最熱賣就是銅板價白菜滷。

每天新鮮現炒，堆成山的白菜

與爆香的蝦米、香菇、紅蘿蔔等

一起煮，口感豐富，高湯爽口。

另外，每天限量的麻油雞飯也熱賣，

份量大也是銅板價，雞肉嫩口，

麻油入味且白米飯Ｑ又好消化！

每天品項多但菜色稍微不同，

也可以預訂冷凍料理，

過年也有冷凍年菜可供預訂唷。

 

楠梓德民市場人氣美食：大俠手路菜

好久沒吃到那麼對味的白菜滷了！

而且一大包銅板價！！太扯～～

 

這家賣白菜滷賣出名的大俠手路菜，

在下午很熱鬧的楠梓德民市場裡～

 

攤位在德民市場尚青蔬菜旁，

招牌年輕阿哈哈哈哈～

去的時候老闆剛賣完一批，

已經要準備煮第二鍋白菜滷。

 

超好吃平價白菜滷：大俠手路菜

看老闆煮白菜滷有點療癒，

跟他聊才知道他曾在大飯店工作，

而且都是中式菜，對中餐情有獨鍾。

這白菜滷也是他心目中的古早味之一～

 

每次炒一份要花上近半小時，

先將蝦米、香菇爆香、下白菜、

接著加入豬皮、紅蘿蔔、豆薯，

隨時得在一旁翻攪、看著火候。

 

煮好的白菜滷，現場聞超香！！

白菜跟炒過的蝦米、香菇等香氣

真的非常勾人食慾啊～

 

大俠手路菜的白菜滷分大小，

小包60元（約兩人份），

大包100元（約4人份），

是用塑膠袋裝（也可帶自己餐容器）

 

但是！更推薦有家丸子的白菜滷！

吃起來有點像改良版的獅子頭！

 

▼白菜滷丸子 $120

超級受歡迎的一道！價格實在，

比白菜滷還要快賣完。

 

銅板價高雄麻油雞飯推薦：大俠手路菜

這天除了白菜滷，攤位第二熱門

就是麻油雞飯啦！老闆也說

入冬後很多人愛麻油雞，

來攤位看到都會買。

 

大俠手路菜的麻油雞飯更是限量。

跟一般市場常見麻油雞米糕不同，

大俠手路菜麻油雞飯是用白米煮，

而不會像糯米吃了較容易脹氣。

 

▼麻油雞飯 $80/小，$120/大

 

現場還有非常多盒裝熟食，

方便讓大家買回家直接上桌，

或是稍微電鍋蒸一下就好。

 

大俠手路菜評價/品嚐心得

我們那天在攤位選了幾樣回家，

真的是輕鬆上桌！

 

有家丸子的白菜滷超甜超好吃！！

本來怕太多，結果三人輕鬆吃光。

 

麻油雞飯有麻油香但不會太厚重，

吃起來不會覺得太燥、太油，

而且雞肉真的給不少啊！

 

芋頭控我必吃的芋頭排骨，

芋頭非常鬆，豆豉排骨

蒸過後有一個特別的香氣。

 

這天吃算是在楠梓找到厲害熟食攤位！

雖然主打平價，用料和份量都不手軟，

味道更是吃得出主廚在大飯店歷練過，

很多調味細節都處理得不錯。

尤其白菜滷跟麻油雞飯印象深刻，

也蠻推薦大家到楠梓德民市場試試啦～

 

大俠手路菜2026年菜

老闆說最近很多人問的年菜，

他們也開放預訂喔！

訂單即日起開放至 2026/2/10

（數量有限，額滿會提前關單

取貨時間：2/13－2/15（門市自取）

亦可冷凍賣貨便寄送（運費自付）

 

大俠手路菜 (腸粉大俠) 白菜滷  德民黃昏市場

地址 高雄市楠梓區德民路977號

（德民黃昏市場二街78攤）

（尚青蔬菜隔壁）

電話 0961-321456

營業時間：週一至週日 14:30-18:30(售完即止)

可預訂冷凍料理包

LINE官方預訂： @changfen.hero

（https://line.me/R/ti/p/@400hvtei）

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