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台中文青咖啡店推薦！也是IG打卡熱門的
DM Cafe！就在離國美館不遠的民生路小巷內。
老屋新生注入不少繽紛色彩，整間店充滿活力～
銅板價的碗公咖啡超高C/P值，讓喝咖啡這件事
可以很輕鬆自在無負擔！除了咖啡，
店內超夯甜點奶酪咖啡凍-搖擺富士山，
更是常常提前賣光！
DM Cafe位在中國美館附近的民生路小巷，
在IG上看到不少人打卡，某次到台中，
與好友相約來這喝喝傳說中的碗公咖啡。
DM Cafe的外觀維持老屋的輪廓，
但卻發揮創意將門框窗框與椅子
漆上粉嫩色彩，讓門面非常亮眼！
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這位子也是不少網美文青們喜歡打卡的地方（笑）
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面對DM Cafe的右邊牆面，也有店家
自行繪製的塗鴉牆，很適合
活潑拍愛拍照的人兒來這大拍一番！
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DM Cafe的室內是清爽的藍白色系，
搭配簡約的原木色桌椅與櫃子。
部分個性家具如裁縫機桌子與木箱
和粉嫩吧檯椅點綴讓空間看起來更活潑！
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▼DM Cafe
咖啡店當然主打咖啡，有各式義式
也有很多選擇的手沖單品。
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配咖啡的也有簡單輕食與甜點。
甜點除了去年最夯的手工布丁，
2018年4月多推出奶酪咖啡凍
搖擺山丘和搖擺富士山之後，
也成為打卡的熱門寵兒！
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單品咖啡豆看店內當季供應！
都是DM Cafe自家烘焙豆，
選擇時店員會把整個箱子搬來你面前，
可以一個個打開瓶子聞咖啡豆香。
這天後來選了果香味馥郁的
衣索比亞瑰夏日曬藝妓豆～
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DM Cafe不同於一般的咖啡店，
沒有提供wifi！希望來這的客人，
可以好好品嘗咖啡，或與同行人聊天談心。
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假如對咖啡豆或沖咖啡有興趣，
也可以跟吧檯咖啡師聊聊，
DM Cafe的咖啡師或店員人都超好聊，
也很樂於跟大家分享咖啡知識～
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▼衣索比亞瑰夏日曬藝妓 $120
這裡的咖啡都是碗公裝，單品咖啡也不例外。
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衣索比亞瑰夏日曬藝妓雖比不上
翡翠莊園的得獎藝妓，可是水果味香兒
還是遙遙領先當天其他豆子，口感很順
我大概五分鐘飲盡！
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▼DM冰角拿鐵 $90
這杯屬於創意咖啡！上桌時不要心急開始喝!
店家將店內Espresso製成的咖啡冰磚
置於牛奶裡，上桌後可以靜待5~10分鐘，
等咖啡漸漸融於牛奶後再開始喝。
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大概十分鐘後，咖啡冰磚會如同國畫
慢慢與白色的牛奶混合，甚是美麗～
相信老闆是為了考驗大家靜下心來慢慢品嚐
可惜本人急性子無法，幸好這杯不是我的XD
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▼搖擺小山丘 $60
這天打卡時很多朋友紛紛說像米糕XD
這份甜點是以奶酪為基底搭上DM配方豆
做成咖啡凍成，再搭配馬茲卡彭慕絲～
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馬茲卡彭慕斯搭上奶酪與咖啡凍，
味道不會太膩，喜歡咖啡微微的苦味～
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▼原味拿鐵 $90
以份量來說實在超級物超所值，
更誇張是這麼滿，店員好像練過特技
從吧檯一路端來完全沒撒出～～
牛奶與咖啡融合得很好，
喜歡牛奶尾韻的甘甜！
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▼搖擺富士山（須提前一天預訂） $80
這個是搖擺小山丘的姊妹款，
以咖啡濾杯模型做成的搖擺富士山！
但也因為造型特殊，每日限量供應～
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除了造型特殊，相較剛剛的小山丘，
這份的咖啡凍比例比較高。
比較喜歡咖啡凍大過於奶酪的人，
可以選這份富士山喔！
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如前面所提，DM Cafe是自家烘焙咖啡館，
店內喝得到的豆子大部分也都有販售，
假如喝到喜歡，平常自己也有在手沖的人
也可以走之前帶包咖啡豆。
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整體來說，DM Cafe是間高C/P值，
讓人隨時想喝就喝的平價咖啡店！
這次不管單品或是拿鐵都讓人覺得
表現挺不錯，甜點也出乎意料之外好吃！
更不用說文青感氣圍和好拍照的店們口了～
蠻推薦大家來這坐坐，想單純品咖啡美好，
或是想約人坐下談心都適合！
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住址:台中市西區民生路225巷11號
電話: 04-23726807
營業時間: 週一~週五 9:00~17:00 (週二公休)
週六 9:00~18:00
週日 12:00~18:00
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