[高雄]日樹烘焙坊-純白系高雄網美麵包店~超美又不貴的母親節蛋糕推薦!

日樹烘焙坊 高雄最美麵包店 高雄母親節蛋糕

[高雄]日樹烘焙坊-純白系高雄網美麵包店~超美又不貴的母親節蛋糕推薦! @美食好芃友

三民區小吃林立的陽明路上,2019年

開了一間北歐風格的麵包坊,那就是

純白北歐風格,被網美們譽為高雄最美

麵包店日樹烘焙坊!店內麵包

每日新鮮出爐,種類多,包含歐式麵包、

丹麥可頌、吐司、台式麵包、蛋糕西點

及手作甜點,還有超美的生日蛋糕

和節慶蛋糕喔!麵包食材好,價格

不算太貴,每到下午時間都有不少

家庭主婦和上班族進來選購!

而迎接母親節的到來,日樹烘焙坊

也推出了三款母親節蛋糕,分別是

草莓鋪滿滿的莓滿花園,芋頭控

不能錯過的濃芋在馨,以及超優雅

清爽口感的彩蝶森林,四月底前預購

日樹烘焙坊母親節蛋糕,可以拿到

85折/會員8折再送現金券,怎麼想

都覺得超級划算啊!

高雄最美網美麵包店:日樹烘焙坊

2019年在陽明國中一帶開幕的高雄麵包店

日樹手作烘焙坊,位在小吃林立的陽明路上;

不同於這一帶老舊社區,日樹烘焙坊

是有方格落地窗的純白小屋,還有

綠色植物點綴,在一排老房非常亮眼!

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也因為這樣的純白搭上綠地,甚至有

白色搖椅,很多女孩兒來這不忘

拍個幾張照片打卡,日樹烘焙坊

也被不少ig網美們譽為高雄最美麵包店

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日樹烘焙坊室內空間十分寬敞,

帶點明亮的北歐風,白色牆面

搭上花磚與淺色木紋櫥櫃,

視覺感非常好!而麵包陳列與動線

不走傳統麵包店的一層層麵包架

塞滿麵包的老舊,將麵包陳列在吧檯,

拿麵包時有拿buffet餐的感覺XD

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這個角度看過去,我以為我來到什麼

五星大飯店的麵包坊了,也太高雅~

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日樹烘焙坊的麵包選用等級高的原料

及新鮮食材製作!店內就半開放式廚房,

可以現場看師傅做麵包~所有麵包

堅持當日新鮮製作,種類多樣,

有歐式、日式、台式,也有美美的

手工法式甜點及生日蛋糕唷!

 

幾款比較熱賣的品項一定要推薦一下,

像之前我晚上來都賣光的十勝四葉生乳吐司

這次剛出爐!!!老媽看了眼睛發亮,

她去每間麵包店,絕對是從吐司買起~

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這款生乳吐司是用北海道的

十勝四葉牛奶不加一滴水製作,

加上日本昭和麵粉,用料很不賴,

這樣賣一袋60元真的不貴啊!

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這次來也有發現麵包一個個獨立裝起,

(沒裝的是剛出爐,放涼中)

好奇問了店員,店員說防疫期間更重視

衛生問題,希望將任何感染風險降到最低!

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我覺得進到日樹烘焙坊,左半邊麵包架

都是熱賣商品,像是鹽可頌、法式焙燒里肌……

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還有這個,日樹烘焙坊的法式明太子!

跟大家說不誇張,我進店裡的時候

本來還有5根,逛完一圈剩這樣,

最後一位我前面的大嬸拿走兩根,

我搶到這批最後一根XDDD

台灣人是有多愛吃法式明太子啦!!

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很有豆豆龍動畫裡喜感的小煤炭,

也是不少小朋友喜歡的麵包!

裡頭包巧克力但不會太甜~

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藍絲可是不少上班族愛的小點心!

其實就是可頌啦!但是用很好的

頂級AOP藍絲可奶油,做比較挺

(不是那種軟軟塌下去的可頌)

層次分明的酥脆口感很迷人!

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這一區是台式麵包啦!麵包口味

也不少,甚至有我超愛的蔥仔胖!

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黑爺爺泡芙 $120

這個本來沒有想要買的意思,

後來我看前一個客人一次拿三包,

想說也太誇張了吧!!最後帶了一包走~

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告訴大家,這泡芙很樸素,但實際上

超級好吃!主要是芝麻餡料使用

日本的九鬼芝麻醬,味道超~香濃!

建議拿回家冰過一小時,當日吃完,

冰冰內餡配上脆口的外皮是最棒的口感!

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這天搶到最後一個法式明太子,

我們就直接吃了哈哈哈,根本等不及!

這款法式麵包外皮很脆口,大口咬下

是濃濃的明太子香氣,一不小心

我們兩人就分完整個麵包XD

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日樹烘焙坊:2020母親節蛋糕推薦

日樹烘焙坊在2020母親節也推出

三款母親節蛋糕!這天看到

展示蛋糕,覺得真的很美~

而且一問價格不貴,迅速拍下

分享給大家~母親節可以來一顆啦!

這天跟師傅聊的時候,師傅說他很喜歡

設計蛋糕,這次設計的三款都超少女心,

很希望能夠收服各年齡層的少女!

 

彩蝶森林 $6吋 880/8吋 1180/10吋 1380

這顆算是蠻多氣質女孩一見傾心的蛋糕!

配色和蛋糕上的花樣很優雅~

香草蛋糕體加上手工布丁與

熱帶水果果凍,甜甜帶著水果清爽!

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上頭的裝飾讓我想到去年去上蛋糕課的

韓式錶花,但師傅的手藝畢竟比

我厲害很多,蝴蝶花紋尤其細緻,

像在花園飛舞!美死了~

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濃芋在馨 $6吋 790/8吋 1090/10吋 1290

這款!!芋頭控必收好嗎~~

看到芋頭還有猶豫的時候嗎!!

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這款芋頭出現在兩個地方,一個是

蛋糕上的心型芋頭奶凍,一個是

蛋糕體裡的自製芋頭餡,搭配

香草蛋糕體和手工布丁,這組

很有小時候的生日蛋糕回憶味道~

(小時候生日都訂芋泥布丁蛋糕)

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莓滿花園 $限定6吋 880

這顆是日樹烘焙坊開放預購以來

賣最好的一款母親節蛋糕!

沒辦法,滿滿草莓就是吸引人啊~

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光是蛋糕上就放了將近10顆新鮮草莓,

蛋糕上層草莓切片內有自製覆盆子果醬,

蛋糕體是巧克力,搭配自製草莓醬,

我覺得除非真的不愛巧克力,

不然這樣的甜蜜組合太無敵啦!!!

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順帶一提,三款母親節蛋糕的奶油

都是使用日本進口中澤奶霜,比起

傳統鮮奶油,吃起來更有入口即化的

細緻感,顛覆你對鮮奶油的印象~

 

現在日樹烘焙坊也推出了

超優惠的2020母親節蛋糕預購

2020/4/5-4/25預購母親節蛋糕,

一般價85折,會員8折,再送100元現金券,

2020/4/26-5/2預購母親節蛋糕

一般價9折,會員85折,超級划算!!

草莓滿滿的莓滿花園折下來800都不到!

一般草莓蛋糕哪有這種價格啦~

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日樹烘焙坊:推薦麵包

這次也不小心從日樹烘焙坊

帶了不少麵包回家XD 分享幾款

吃下來覺得還不錯的麵包品項給大家!

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奶油鹽可頌 $32

日樹烘焙坊的鹽可頌很不錯!

鹽可頌的彈牙口感與層次有做出來,

鹹度很剛好,吃起來不油膩~

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十勝生乳吐司 $60/一包

但是!這次吃到最驚豔的,

絕對是用十勝生乳做的吐司~

吐司口感綿軟中帶彈性,咀嚼

有鮮奶香濃(不是那種奶粉香精),

單吃就很好吃!全家人都對這吐司

稱讚連連~重點是這原料賣這樣不貴啊!

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法式焙燒里肌 $58

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麵包體是軟法口感,口味帶了點

台式美乃滋甜味,里肌肉也給不少唷!

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卡士達派捲 $42

這個跟之前在歐洲義式餐廳吃到的

義式甜點很像,外皮脆中帶酥,

一口咬下是滑順的香草卡士達,

就是這整捲有點大,當下午茶吃超飽XD

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<日樹烘焙坊 Day tree bakery>

地址:高雄市三民區陽明路201號之2

電話:07-3927700

營業時間:11:00-22:00

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