高雄母親節餐推薦 高雄母親節餐外帶 高雄母親節餐廳
2025年母親節要來啦！！
媽媽忙了一整年，也該放假，
別再讓她廚房忙進忙出吧！！
想找高CP值的精緻的高雄母親節餐，
推薦「芳師傅私房菜外帶母親節餐」！
主廚有五星級飯店主廚資歷，
選材和料理手法都比照飯店等級，
且口味精緻！這次吃母親節套餐，
菜色澎湃，海鮮有大蝦、鮑魚
和鮮魚，菜量更是南部人的大份量。
2025年4月底前預訂外帶母親節餐，
再贈送大家一盤豬腳，帶回去
閏二月就是要讓媽媽吃豬腳添壽～～
這次的母親節餐可外帶也可內用，
但數量有限，快手刀預約起來～
高雄母親節餐外帶推薦：芳師傅私房料理
上次跟家人過年年菜吃芳師傅私房菜，
聽老闆娘說他們外帶餐全賣光，
廚房還加班製作哈哈哈～但實在是
菜色品質和食材有保證，份量又多，
算下來非常高C/p值！所以這次
又來提前幫大家開箱母親節餐啦！
芳師傅私房菜2025母親節套餐菜單
今年芳師傅私房菜母親節
推出9道菜的六人份母親節套餐！
4/30前訂購還多贈送一盤豬腳～
等於10道菜一套餐！後來看到，
想說哪是6人份，根本8人份了吧……
高雄母親節餐外帶推薦：芳師傅私房菜
大家看，這叫六人份套餐嗎！！！
我家過年超過六人上也沒吃那麼多菜～
而且有蝦、有鮑魚、有雞、有魚
還有一鍋講究的雞湯！很豐盛欸！
首先要來推薦我這天吃到
芳師傅母親節餐的第一和第二名
（其實沒人叫我排名）
（但我硬要排哈哈哈哈）
▼麻油大蝦糯米飯
這天我的第一名，絕對是這個！！
麻油大蝦糯米飯～～
肥碩的蝦子帶殼先下鍋煸出香氣，
再放到蒸好的麻油米糕上。
糯米吸飽麻油與老薑的香氣，
每一顆米粒都油亮Q彈，
還帶著微微的薑辣感。
而上頭炸得酥脆的大蝦，
外殼薄脆，裡頭的蝦肉鮮甜彈牙，
一口咬下，蝦子甜味和麻油香氣
在口中炸開，讓人停不下來！
▼黃金香酥鴨腿
這道香酥鴨非常費工！主廚說
需要先以香料醃鴨腿八小時以上，
蒸過後再下鍋炸。
但這天吃到覺得主廚是真功夫！！
酥！脆！香！外皮炸得金黃酥脆，
裡頭的鴨肉多汁又嫩口，
鴨肉的獨特香氣與外皮的脆交織，
每一口都吃得到滿滿鮮甜與油脂香。
▼醬拌海鮑魚
非常誠意給了一整顆鮑魚！！
而且熟度掌握得非常好，
入口滿滿鮮甜，帶點淡淡海味；
醬汁微微鹹甜，帶著層次感的香氣，
讓人忍不住用舌尖細細品味。
▼韭香白切雞
一口咬下就感受到雞肉的嫩彈！
溫潤的雞皮帶著微微膠質感，
滑嫩卻不油膩，隨著咀嚼，
濃郁的雞汁慢慢滲出，
和韭菜的香氣交融。
韭香獨特的辛甜讓雞肉鮮甜
更上一層樓，很推這道～～
▼饕客老少蛋
這道算是芳師傅的招牌，
先將好幾顆蛋逐一下鍋煎，
煎好再加入師傅特調醬汁
與辛香料煨煮入味。
蛋白有點像荷包蛋那樣脆脆，
裡頭蛋黃軟嫩，又吸附鹹香醬汁，
這個拿來配飯超級下飯！！！
▼清蒸紅雞母
紅雞母蒸過後的肉質細嫩，
完全沒有一絲柴感！
而魚肉品質好，簡單以醬油
和撒點蔥花味味就很好吃。
▼香菇竹笙雞湯
清澈的湯底透著溫潤的雞香，
每一口都是滿滿的鮮甜與膠質感。
竹笙的清脆搭配香菇的濃郁香氣，
讓湯頭層次豐富；雞肉燉得軟嫩，
喝下去整個身體都暖了起來。
▼上湯龍鬚菜
看似家常的龍鬚菜可不簡單，
鮮綠的菜葉細嫩爽脆，
並用上湯炒，畫龍點睛，
咀嚼帶有清爽雞湯鮮味。
▼黑金芝麻包
黑色小巧的芝麻包，
上頭還印著金色的「和樂」兩字。
芝麻內餡超濃郁，熱熱咬下去，
濃郁的堅果香氣充滿整個口腔，
帶點微微的焦糖氣息，甜而不膩，
配上外皮的蓬鬆Q軟，超級喜歡！
▼添福添壽豬腳（贈送）
喔對！！今年芳師傅超貼心，
閏二月要給娘家縙豬腳，
芳師傅私房菜也準備了豬腳，
4/30前訂購，一份套餐送一盤！
覺得這豬腳非常可以，
甜鹹度掌握得超好，
好想拿來拌麵線XD
這次的芳師傅母親節菜色
可以內用也可以外帶喔！
用餐環境蠻舒適，但就是
座位真的不多，記得早點預訂～
芳師傅母親節套餐評價/心得
從年菜吃到芳師傅母親節套餐，
覺得主廚和闆娘夫妻兩人很用心，
菜色設計變化多，且有飯店水準，
菜量上的拿捏也很符合南部人，
價格也實惠，蠻推薦給想找
好吃高雄母親節餐的大家～
按讚加入粉絲團芳師傅私房菜母親節餐訂購
地址：高雄市三民區明哲路15號
電話： 07 345 5276
營業時間：11:00～14:00
17:00~20:00 (週三公休)
臉書粉絲團：芳師傅私房菜FB
芳師傅私房菜官方Line： @vxx0258h