每次來高師大, 高雄文化中心附近都是吃簡餐, 想找個小吃卻總是不知道吃啥!
前陣子看到朋友推薦, 高師大旁的小巷子有一間古早味炒意麵-阿婆意麵.
一盤料多的炒意麵只要細紮摳40元!!! 超愛意麵的我立刻決定去試試!!!
可能我不是高師大人, 覺得這間店真的無敵低調阿~~
連招牌都沒有, 從估狗搜尋完全要照門牌找!
可以內用可以外帶, 中午生意蠻好的~
但可能內用位子不多, 大部分人還是外帶.
菜單看得出頗有年代, 選項也不少, 以各式各樣的麵為大宗,
也有羮和湯類, 重點是…都好平價啊! 乾麵25元, 炒意麵40元,
我國小吃鍋燒意麵就已經一碗50了!
聽所有朋友推薦, 來這裡點乾的麵或是炒麵, 一定要配的辣椒油.
敢吃辣的人吃乾麵炒麵可以配一點試試!
沒等上太久, 我的午餐上桌了! 這是炒意麵和肉羹.
這兩樣加起來60元, 以大都市午餐來說超級便宜!!!
炒意麵上桌了. (辣椒油是我自己加的)
這樣是小份, 但說真的並不小, 女生吃應該有七分飽,
我家以前菜市場跟這差不多大, 10年前就一盤50元了!!
一份40元的炒意麵配料並不馬虎, 有豬肝, 肉絲, 清菜, 花枝等等.
意麵不以南部常見的沙茶炒, 反而是以醬油為底, 酸酸的烏醋提味!
非常爽口且吃了胃口大開的邪惡炒意麵 (但裡面混了一些油麵麵條????)
這天怕一盤意麵不飽, 還叫了肉羹. 一碗20元,
是我國小福利社賣的熟食難吃肉羹價格XDDD
21世紀了!! 這真是個太神奇的數字~
阿婆意麵的肉羹, 湯底是清羹, 勾芡也不會太稠, 喝起來頗清爽.
加一點烏醋提味, 很南部的吃法, 不過肉羹的那個肉(白色長條)
比較沒太大特色, 我還是喜歡吃肉塊或肉絲的肉羹.
南部人喜歡意麵已不稀奇, 但在高雄台南, 大部分人做意麵還是以鍋燒居多.
在大都市要找到炒意麵已是難事, 要找到好吃的更難, 更何況價位還這麼平實?!!
高師大旁的這家阿婆意麵, 一賣就是50個年頭, 以不變的好滋味和平價消費,
幾十年來陪不少男女老少客人走過多少歲月. 推薦這樣的美味
給更多喜歡吃炒意麵的人囉! 也是來高師大一帶吃膩簡餐的好選擇~
<阿婆意麵-相關資訊>
地址: 高雄市凱旋二路113巷59號
電話: 07-2222-353
營業時間: 週一至週六11:00-19:00
週日11:00-14:00
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