左營大路美食 左營餛飩 高雄湯圓

鮮肉湯圓不稀奇，但鮮肉湯圓尬餛飩！？

沒錯，這個獨特組合在老左營一賣就賣

超過60年！高雄左營菜市仔嬤左營餛飩，

以豬後腿和香菇製作的大湯圓，

配上皮薄肉紮實的餛飩與古早味清湯，

樸實滋味讓人每一口都是大大滿足！

是老左營非常有口碑的左營小吃～

 

左營大路老牌美味：菜市仔嬤

早期左營第二公有市場的

郭謝甚阿嬤，創出獨門湯頭、

餛飩以及鹹湯圓，一賣就是60年！

而2014年「汾陽餛飩」傳到第二代，

兄弟分道揚鑣，第三代決心另外創立

「菜市仔嬤-左營餛飩」品牌，

堅持承襲阿嬤教導的古早味道。

 

現今菜市仔嬤左營餛飩本店在

左營大路90號，原本舊菜市隔壁。

 

保留老店樣貌沒做太多現代風裝潢，

店不算大，店內店外約20席位子，

然而吃習慣的老客人（如我爸）

都喜歡這樣的懷舊感。

 

左營小吃 菜市仔嬤菜單

從最初第一代在市場賣，菜市仔嬤

最有名的就是小餛飩，而鮮肉湯圓

也頗受老客人喜愛；因此來到這，

我建議可以直接點一碗餛飩湯

或是餛飩和湯圓都有的招牌綜合湯！

 

左營餛飩推薦：菜市仔嬤

▼招牌綜合 $90

小餛飩搭上鮮肉湯圓的吃法，

在其他地方很難找到這組合～

這種搭法卻是我們家的最愛！

2顆鮮肉湯圓加上12顆小餛飩，

份量吃完整個飽到天邊～

 

要說高雄鮮肉湯圓本來就不多見，

北高雄更是少之又少！菜市仔嬤的

鮮肉湯圓皮不厚但微Ｑ，肉餡多

口味鮮美！！他們的肉餡是用

豬後腿肉與香菇做成，我覺得

算高雄幾間吃過非常有記憶點的！

 

菜市仔嬤的小餛飩也是一絕！

皮薄肉鮮，配上清湯裡的

冬菜末尤其適合！

 

▼鹹湯圓（大）$90

假如想純吃鹹湯圓，菜市仔嬤

也有全部都湯圓的組合啦！

但它的湯圓太有飽足感，

一次六顆下去真的會飽到食道XD

 

左營菜市仔嬤以樸實古早味，陪不少

老左營人走過一甲子歲月！鮮肉湯圓

以飽滿且肉鮮做出口碑，獨特的

「餛飩尬湯圓」吃法也不斷流傳，

至今仍是老客人坐下來的指定必點！

推薦給喜歡樸實鹹湯圓的大家啦～

 

＜菜市仔嬤-左營餛飩＞

地址：高雄市左營區左營大路90號

電話：07-5889001

營業時間：8:30-23:30

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