[高雄湯圓推薦]菜市仔嬤左營餛飩-湯圓尬餛飩!?陪老左營人的一甲子美味

左營大路美食 左營餛飩 高雄湯圓

[高雄湯圓推薦]菜市仔嬤左營餛飩-湯圓尬餛飩!?陪老左營人的一甲子美味 @美食好芃友

鮮肉湯圓不稀奇,但鮮肉湯圓尬餛飩!?

沒錯,這個獨特組合在老左營一賣就賣

超過60年!高雄左營菜市仔嬤左營餛飩

以豬後腿和香菇製作的大湯圓,

配上皮薄肉紮實的餛飩與古早味清湯,

樸實滋味讓人每一口都是大大滿足!

是老左營非常有口碑的左營小吃

 

左營大路老牌美味:菜市仔嬤

早期左營第二公有市場的

郭謝甚阿嬤,創出獨門湯頭、

餛飩以及鹹湯圓,一賣就是60年!

而2014年「汾陽餛飩」傳到第二代,

兄弟分道揚鑣,第三代決心另外創立

菜市仔嬤-左營餛飩」品牌,

堅持承襲阿嬤教導的古早味道。

 

現今菜市仔嬤左營餛飩本店在

左營大路90號,原本舊菜市隔壁。

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保留老店樣貌沒做太多現代風裝潢,

店不算大,店內店外約20席位子,

然而吃習慣的老客人(如我爸)

都喜歡這樣的懷舊感。

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左營小吃 菜市仔嬤菜單

從最初第一代在市場賣,菜市仔嬤

最有名的就是小餛飩,而鮮肉湯圓

也頗受老客人喜愛;因此來到這,

我建議可以直接點一碗餛飩湯

或是餛飩和湯圓都有的招牌綜合湯!

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左營餛飩推薦:菜市仔嬤

招牌綜合 $90

小餛飩搭上鮮肉湯圓的吃法,

在其他地方很難找到這組合~

這種搭法卻是我們家的最愛!

2顆鮮肉湯圓加上12顆小餛飩,

份量吃完整個飽到天邊~

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要說高雄鮮肉湯圓本來就不多見,

北高雄更是少之又少!菜市仔嬤

鮮肉湯圓皮不厚但微Q,肉餡多

口味鮮美!!他們的肉餡是用

豬後腿肉與香菇做成,我覺得

算高雄幾間吃過非常有記憶點的!

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菜市仔嬤的小餛飩也是一絕!

皮薄肉鮮,配上清湯裡的

冬菜末尤其適合!

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鹹湯圓(大)$90

假如想純吃鹹湯圓,菜市仔嬤

也有全部都湯圓的組合啦!

但它的湯圓太有飽足感,

一次六顆下去真的會飽到食道XD

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左營菜市仔嬤以樸實古早味,陪不少

老左營人走過一甲子歲月!鮮肉湯圓

以飽滿且肉鮮做出口碑,獨特的

餛飩尬湯圓」吃法也不斷流傳,

至今仍是老客人坐下來的指定必點!

推薦給喜歡樸實鹹湯圓的大家啦~

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<菜市仔嬤-左營餛飩>

地址:高雄市左營區左營大路90號

電話:07-5889001

營業時間:8:30-23:30

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官網:https://www.grandmakuo.com.tw/

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