[高雄居酒屋推薦]手刀串燒-低調美味文青風和洋居酒屋!

[高雄居酒屋推薦]手刀串燒-低調美味文青風和洋居酒屋! @美食好芃友

誰說只有咖啡店可以文青風?

居酒屋也可以!高雄漢神百貨一帶的

文青風和洋居酒屋-手刀串燒

以充滿創意的手做料理和美味串燒,

以及溫馨文青風用餐環境,每到周末

總是吸引很多下了班的上班族們

前往小酌大吃一番聚會!

 

出社會後很喜歡週四週五下班後,

約同事約朋友找隱密居酒屋

小酌大吃大聊一番!最近朋友推薦

這間在漢神百貨附近已經開了

兩三年的居酒屋-手刀串燒

一看網路上評價不錯且環境文青風,

三個女生立刻約一約,當週就衝!

 

手刀串燒在青年二路靠近

中華路口,按地圖來走到店門口,

我們三個女生同聲驚呼”哇~”

這也太不像居酒屋,是咖啡店吧!

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但是,走進店內會發現剛剛外觀

只是一小部分,手刀串燒的用餐環境,

才真的讓人驚訝!!這哪是居酒屋?

布置用心程度根本是可以拍室內景的

咖啡店還是早午餐店了吧!!

幾個女生都還沒入座,就拿起手機

拍照打卡上傳,要大家猜我們在哪!

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店員看我們拍一段落,

帶我們入座並遞上菜單,

親切介紹手刀串燒的熱門推薦料理~

 

手刀串燒菜單

以有佈置的居酒屋來說,

價格超平實!除了部分烤魚

和海鮮超過250,大部分餐點

都是銅板價到100多元。

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常態菜單之外,每一季也有

一些特別的限定菜色。

這天店員邊聽我們點菜,

邊幫我們抓三人大概的量~

說吃不夠再加點,非常貼心!

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梅漬番茄

酸甜的梅漬番茄非常開胃!

我喜歡這個梅漬,酸味有層次感,

不會完全只是廉價酸梅那種酸~

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Suntory頂級黑生啤酒

喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

聽店員介紹這個高雄難得見到的

Suntory頂級黑生啤,朋友立刻點!

朋友說口感順口,卻不會像歐美黑啤

味道太苦或是太重,女生也適合喝!

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涼拌毛豆(招待)

毛豆是啤酒的好朋友(笑)

味道不會太鹹,

單吃或配酒都可以!

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帕瑪森凱薩生菜沙拉

不像美式餐廳的凱薩沙拉,

沙拉醬的比例太多,

我喜歡手刀串燒的凱薩沙拉,

醬的比例剛剛好,吃起來不膩口,

帕瑪森乳酪的鹹香也提味!

三個女生分一份這沙拉也很夠~

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松露風味炸馬鈴薯佐酸奶油

這是店員的推薦菜之一,

表現果然沒讓我們失望!

炸馬鈴薯塊口感很棒,

炸過久放也不會大出油!

咀嚼有松露香氣,

馬鈴薯吃得到本身的蔬菜甜味,

微鹹搭配酸奶油也很正點!

這道上桌兩分鐘內完食XD

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彩椒洋蔥牛肉串

洋蔥和彩椒搭配牛肉塊很清爽,

一份一串,但我們這天是分著吃也ok!

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明太子手羽

這完全是為了雞翅控我點的!!

雞翅外皮酥卻不焦,

裡頭肉嫩且包了滿滿明太子~

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紅酒燉牛肉佐蒜味薯泥

這是這天我在手刀串燒

第二喜歡的菜!也是一道

要費不少時間準備的功夫菜~

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牛肉軟嫩且燉煮入味,

醬底有層次,喜歡微微酒香

在入口咀嚼後幾秒慢慢散開!

搭配蒜香馬鈴薯直接吃不錯,

放在麵包上大口吃下更爽快!

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酥炸雞軟骨

這是骨邊肉比較多的炸雞軟骨,

非常酥脆,我兩位朋友很愛!

(我自己愛軟骨多一點肉少一點的~)

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明太玉子麻糬燒

這是我看IG打卡最多網美女孩

喜歡的一道菜色!!可能光是

附一支鏟子,拍起來就很可愛了!

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麻糬放在玉子燒裡,實在是

難得見到的玉子燒吃法。

黏黏QQ口感我喜歡!

微甜配上明太子沙拉醬的鹹,

也不會太過突兀。

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南洋風綠咖哩雞肉串

這是在菜單上看到很讓我們

眼睛一亮的串燒菜色!!

味道帶點微辣很不錯,但椰奶味

沒泰國菜的綠咖哩那麼椰就是~

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剝皮辣椒豚串

 

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如果你敢吃剝皮辣椒,

這串燒大推!豬肉片將

蔬菜和剝皮辣椒捲入,

吃起來味道十分爽脆~

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德國檸檬啤酒

喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

這天的隱藏版酒類,為了低溫保持

泡泡細緻還特別用銅杯盛裝~

有檸檬香氣卻不甜,拿來搭餐不搶味!

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這天我們三個女孩兒就在手刀串燒,

度過非常開心的下班後小酌晚餐!

價格平實,菜色多樣且口味精緻好吃

(這很重要),環境適合女生拍照,

整餐吃下來也不太有油煙味~

已經決定好下次女孩們的聚會

或團體慶生,要再約一波手刀串燒!

推薦給喜歡找好吃居酒屋菜,

又不想讓荷包大失血的大家~

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<手刀串燒-相關資訊>

地址: 高雄市苓雅區青年二路57號

電話: 07 338 0057

營業時間: 18:00 – 1:00

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2 comments Add yours
  1. 這家常去,別於一般的日式居酒屋,走的是洋式裝潢,超愛這家店,帶過蠻多人去吃過

    1. 耶~~同好(握手) 我也很愛這間! 下次還想帶女生朋友去~

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