[高雄滷味推薦]開心滷味-型男現煮熱滷味!午餐時就開的好吃滷味~青菜超多!爽吃超過50種食材!

左營滷味  左營開心滷味 巨蛋附近美食

[高雄滷味推薦]開心滷味-型男現煮熱滷味!午餐時就開的好吃滷味~青菜超多!爽吃超過50種食材! @美食好芃友

北高雄好吃滷味推薦!位在富民路,

中午就有開的高雄滷味攤開心滷味

店家的滷汁湯底以雞骨與中藥材滷,

有層次但不死鹹,現場更是提供

超過50種食材,包下蔬菜、肉類

以及火鍋料,還有很多麵食選擇。

現點現煮,超推薦豬肉片、嘴邊肉、

豆包、整片的多利魚,還有怎麼夾

怎麼好吃的蔬菜!麵類也可以另外放,

乾拌加上辣與蔥花就超好吃~

 

中午就營業質感高雄滷味:開心滷味

前兩週騎車騎在富民路上,

經過這間紅色招牌的開心滷味

超好奇居然有高雄滷味中午就營業!!

過幾天我回家跟我媽說到這件事,

我媽說不然下次經過去買~

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幾天後我們再次經過,不囉唆,

直接機車停下來買!

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喔對,這天等滷味時,跟攤位上

這兩位鮮肉帥氣店員聊天~

我媽還注意到紅色招牌寫英文美濃,

一問才知道他們倆真的來自美濃。

他們說他們自己喜歡吃滷味,但覺得

很多加熱滷味的滷汁都太鹹、太多添加,

於是自己創業,用雞大骨與中藥辛香料

來熬滷汁,滷汁吃起來不會太重鹹唷!

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開心滷味以滷味攤來說,提供的料

蠻多的,仔細一算有超過50種配料,

包含蔬菜、肉類和一些海鮮,

還有10種麵類可選!

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幾個很受特別的滷味選項:

魯雞腿、滷雞翅、滷棒棒腿!

真的很少在滷味攤看到這些欸。

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特別推薦開心滷味的豬肉類!

不管是豬肉片、嘴邊肉或肝連肉,

帥氣店員說他們是跟認識的肉販拿,

肉質絕對禁得起考驗。

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開心滷味的豆包有分原味跟煙燻,

原味最受大家歡迎,煙燻豆包

聽說見仁見智,喜歡的就每次夾,

但也有人不愛煙燻味。

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開心滷味最開心的就是:蔬菜超多!

目測超過10種吧~很多女生上班族

中午出來吃飯都愛來這,因為可以

一次夾2-3樣菜~比起便當店

或是自助餐,菜又沒有那麼油膩。

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麵類選擇也很多,這天選擇障礙時

請兩位鮮肉店員推薦,他們說

第一熱賣是韓國拉麵,第二科學麵,

第三是蒸煮麵,其他都大同小異~

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這天我是跟我媽一起去買晚餐,

拿起大鋼盆,一口氣放了好多蔬菜!

好喜歡蔬菜好多的滷味攤唷~

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高雄左營開心滷味菜單價目表

開心滷味菜單價目表都寫得很清楚,

我覺得價格在北高雄來說蠻親民的!

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用心滷汁好吃左營滷味推薦:開心滷味

這天夾了兩大碗滷味、一碗麵,

看上去非常不錯啊啊啊啊!

開心滷味可外帶,也可現場吃,

現場備有以張桌椅。

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第一碗是我跟我媽選的料!

選完之後發現超澎湃的啊~

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雞腿$45

這碗滷味我覺得最值得一拿,

就是這個雞腿!一來沒在其他

高雄滷味攤看過滷雞腿的,

二來一大個45元!看到菜單時

我還想說看錯了嗎~~

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溏心蛋 $25

溏心蛋也是高雄滷味攤少見的品項,

我一開始乍看以為是滷蛋,夾的時候

老闆們才說這是溏心蛋XD 這還不錯,

再次滷過後中間還可以保有這樣的熟度,

非常喜歡!!

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豆包 $10

豆包是我去各大滷味攤必夾之一!

這天夾的時候還被老闆說有眼光XD

也因為這種豆包吸附滷汁很徹底,

開心滷味的滷汁一吃就好吃,不死鹹!

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肝連肉 $30/兩

喜歡吃帶點嚼感的肉,肝連肉很推!

也是清洗的很乾淨,事先滷過,

沒有豬腥雜味。

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嘴邊肉 $30/兩

一般嘴邊肉都是在麵攤看到,

開心滷味也有喔!超推薦~

肉質軟嫩稍微帶點嚼勁。

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多利魚(一整片)$75

也是真的難得看到有高雄滷味攤

竟然賣整片的魚!這天有點,

切成好入口的大小,滷汁滷過

魚肉嫩口,還不錯唷!

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蒸煮麵(小辣) $20

開心滷味很棒的是!他的麵

是可以選分開來放的欸!!

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每次來滷味攤我也都會選蒸煮麵,

麵吸附滷汁的能力好,吃起來

又帶點QQ口感。

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第二盤滷味是老爸挑的,

他說他最近在飲食控制,

不想跟我們其人一樣吃太多澱粉XD

開心滷味很棒的就是蔬菜超多樣,

幫老爸挑了凍豆腐、菇類、蔬菜。

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刻花花枝 $35

低熱量蛋白質代表~老爸說

刻花很貼心,比起整塊這樣更好咬。

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豬肉片 $30

當初兩個鮮肉老闆在講豬肉多好,

都比不上直接吃!這豬肉真的不錯,

以30元來說口感非常好,難怪他們說

是跟認識的肉鋪拿挑過的肉~

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黑輪條 $10

這個夾的時候沒想太多夾一條,

沒想到還蠻好吃的!!

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左營 開心滷味評價/用餐心得

雖說高雄滷味攤不少,但要找到

用料好、滷汁不死鹹的好吃高雄滷味,

其實是有點難度的。這次騎車發現,

查評價還不錯的開心滷味,我覺得

蠻符合我喜歡的加熱滷味口味~

滷汁用心、挑選的用料好、

蔬菜多樣,重點是中午就開始賣!

難怪騎車經過幾次發現中午生意超好~

也推薦給喜歡吃滷味的大家。

 

<開心滷味>

地址:高雄市左營區富民路196號

電話: 07-5508210

營業時間: 週二至週五 11:30-13:00、16:00-23:00

週六、週日 16:00-23:00

(週一公休)

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