Hen可味鍋燒蛋餅吐司專賣店 鳳山早餐推薦
![[高雄]Hen可味&鍋燒蛋餅吐司專賣店-芋泥控必吃!紮實芋泥堡芋泥吐司x限量美味南洋鍋燒意麵 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20200115042456_66.jpg "[高雄]Hen可味&鍋燒蛋餅吐司專賣店-芋泥控必吃!紮實芋泥堡芋泥吐司x限量美味南洋鍋燒意麵 @美食好芃友")
Hen可味是高雄鳳山隱藏板的
吐司、蛋餅、鍋燒麵專賣店！
早中午晚上全時段都有賣，而且主打
芋泥放別人兩倍的各項芋泥輕食：
芋泥堡、芋泥吐司與芋泥蛋餅；
而老闆特製自熬湯頭的鍋燒意麵
如南洋風味和番茄湯頭也很受歡迎！
也因為價格不貴但分量大用料超實在，
開店至今超受小資族和家庭客的歡迎，
餐點現點現做，早餐和午餐時段建議
先預定再取餐比較不用等喔！
Hen可味鳳山：鳳山早餐推薦
大概幾個月前就有芋泥控粉絲和好友
陸續tag我到這間高雄芋泥吐司專賣－
Hen可味&鍋燒蛋餅吐司專賣店了！
但2019年下半我忙到連假都沒好好放，
幾次放假又遇到公休，到今年初才終於
找到機會走訪這間傳說中的芋泥輕食店！
Hen可味&鍋燒蛋餅吐司專賣店位在
鳳山青年路二段上，假如跟我一樣
在網路查到博愛路的地址，那是舊址喔！
（對，我就是傻傻跑去舊址博愛路，
結果找不到店面的還打電話給店家的人）
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Hen可味&鍋燒蛋餅吐司專賣店
店內空間其實不算大，室外一兩桌，
室內有四桌，早上推薦坐室內，
外頭陽光陽挺大的XD 不過，
觀察下來大部分人都是外帶為主！
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Hen可味&鍋燒蛋餅吐司菜單
Hen可味&鍋燒、蛋餅、吐司專賣店
餐點其實就如店名，輕食部分
以蛋餅和吐司為主，熱主食的話，
則有多種口味的鍋燒意麵可選。
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Hen可味早午餐
▼鬱泥堡 $70
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外層很滿福堡，是帶一點點鹹味，
軟又帶點彈牙的馬芬麵包，中間則
超級厚（大概別人的兩層）芋泥，
芋泥加了煉乳和花生顆粒，咀嚼
時不時會咬到帶有脆感的花生，
口感層次非常豐富，重點是……
芋泥很多（芋頭仙子開心笑）
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▼炸皮蛋蛋餅 $65
Hen可味炸皮蛋蛋餅也是大家
蠻常打卡的一份～上桌時蛋餅外層
撒上滿滿柴魚，熱氣讓柴魚片
充滿活力地跳著舞（笑）
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中間包裹的是炸皮蛋塊和……九層塔！
在整份皮蛋蛋餅裡超級畫龍點睛～
炸過的皮蛋蛋白更Q更有口感，
只是皮蛋這玩意兒就見仁見智，
我跟這天一起去的朋友很喜歡，
但我身邊也有人就是死不吃皮蛋的
（有人很怕皮蛋的蛋黃味道），
不過，喜歡皮蛋的話強烈建議點點看！
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▼隱藏版 $70
這是我們這天的第二份芋泥類輕食，
也是菜單上沒太明顯標示，但老闆
一旦知道是芋泥控絕對會推薦的餐點！
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酥卻不刮口的薄燒餅夾上滿滿芋泥，
再加入煉乳和花生粒，以及……
半熟荷包蛋！撒上胡椒鹽的半熟荷包蛋
搭上甜甜的芋泥，鹹甜鹹甜還蠻好吃的，
但也因為有芋泥又有蛋，這一份吃完
整個超級有飽足感！（其實Hen可味
餐點幾乎每份都很有飽足感）
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▼南洋風味鍋燒麵（每日限量）$150
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高雄早餐店不少店都有賣鍋燒麵，
但早上就賣南洋口味鍋燒麵的店可不多，
尤其南洋的叻沙湯是我們幾個
最喜歡的湯底口味之一啊！
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Hen可味&鍋燒、蛋餅、吐司專賣店的叻沙湯，
不是走新加坡或馬來西亞那種極致濃郁感，
畢竟那樣的湯一早就喝負擔實在有點大XD
算是叻沙醬香氣有出來，但湯走比較清湯的
爽口感，不過這樣的叻沙清湯反而不膩口，
讓人可以一口接一口地喝！
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這碗鍋燒意麵讓人驚訝的是，即使
我們幾個從端上桌就開始邊吃邊聊天，
這麵吸寶湯汁，但聊了10幾分鐘這意麵
泡在熱湯也沒爛掉或是一夾就斷！
好奇問老闆，老闆說當初他在研發時
幾乎把所有意麵都買來試過一輪，
最後才找到這款耐久煮久放入湯的意麵！
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Hen可味&鍋燒、蛋餅、吐司專賣店
不走譁眾取寵的網美打卡店，
反倒是各項餐點走真材實料路線，
特別是這天吃到的芋泥，不管哪份
放的份量都是別人芋泥的兩倍XD
鍋燒意麵份量大，湯頭也用心！
以這價格來說絕對高C/P值，
加上早中午餐時段都有營業，
隨時芋頭癮頭來了都可以試試～
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地址：高雄市鳳山區青年路二段175號
電話：07 780 8088（建議電話取餐省時間）
營業時間：週二～六 7:00 – 14:00 、17:00 – 21:00（週一公休 ）
週日 7:00-14:00
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