栗卡朵洋菓子工坊台南蛋糕寶盒栗卡朵評價

[宅配美食]栗卡朵洋菓子工坊-草莓季的少女系甜點~波波草莓布朗寶盒x草莓提拉米蘇大福x閃亮草莓金箍棒費南雪 @美食好芃友

一轉眼，大家最期待的草莓季又來啦！！

而夢幻草莓季當然要來個粉嫩又酸甜的

草莓季甜點。推薦這間台南在地人帶路的

台南學甲伴手禮店–栗卡朵洋菓子工坊！

看似低調的甜點小店，每年可是賣出上萬盒

寶盒蛋糕呢！今年主廚再度強勢推出厲害的

草莓季甜點～其中最受歡迎的絕對顏色粉嫩，

有Ｑ彈黑糖珍珠與巧克力布朗尼、莓果夾餡的

「波波草莓布朗寶盒」！而喜歡巧克力、草莓，

一定要來一盒ＱＱ的「草莓提拉米蘇大福」。

想要找又好吃又氣派的伴手禮送人，

必帶幾盒奢華貴氣的「金箍棒費南雪」啦，

完全顛覆你對法式費南雪蛋糕的想像～

7-11超商取貨店到店800就免運，還可以

直接超商取貨付款，超方便又划算！

目前官網訂購還有草莓嚐鮮優惠組 840 元，

今年草莓季幸福地被草莓甜點淹沒吧～

台南學甲甜點店：栗卡朵洋菓子工坊

前陣子看台南朋友IG打卡，大讚這間

台南學甲伴手禮店–栗卡朵洋菓子工坊，

珍珠滿滿的泰奶珍珠寶盒蛋糕好吃，

當時就好奇這間低調小店的來頭。

後來上網栗卡朵官網查才知道，這間

低調又厲害的甜點店是五星級飯店主廚

回到自己家鄉開的甜點伴手禮店。

運用自己在甜點廚房20年的經驗，

做出口感和味道層次超乎水準的寶盒蛋糕，

加上價格平實，每年寶盒蛋糕就賣出上萬盒。

最近到了大家敲碗又期待的草莓季，

栗卡朵主廚也推出幾款給草莓控們的

草莓季甜點～ 7-11超商取貨店到店

滿800就免運，栗卡朵官網也有

草莓嚐鮮優惠組 840 元，愛吃草莓的大家，

務必務必火速預訂這一波草莓甜點啊啊！

栗卡朵波波草莓布朗寶盒

栗卡朵一直以來最主打的就是寶盒蛋糕，

草莓季當然推出了厲害的季節限定口味！

粉嫩嫩的栗卡朵波波草莓布朗寶盒～

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都叫「波波草莓布朗寶盒」了，這蛋糕

還有附波波（黑糖珍珠）喔！冷凍保存，

要吃的時候解凍然後微波加熱，就是

你吃到外面手搖飲店的ＱＱ珍珠！

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ＱＱ黑糖珍珠可以隨自己喜好

酌量放到草莓布朗尼寶盒上。

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▼波波草莓布朗寶盒 $280 官網下標：這裡

（寶盒系列任搭4盒每盒享折30元優惠）

其實波波草莓布朗寶盒都有配黑糖珍珠，

但這次來分享加波波前後的吃法，

我覺得單吃草莓布朗寶盒也很好吃喔！

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草莓布朗寶盒有酸甜的優格草莓乳霜，

吃起來比外面的寶盒蛋糕口感更輕盈！

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而往下挖還有草莓果餡和布朗尼蛋糕，

又爆漿又夾餡，一次品嚐雙重滿足～

好喜歡這個草莓香氣濃厚的莓果味喔！

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加入黑糖珍珠又是另一種吃法，

如果說單吃草莓布朗尼寶盒

是輕盈的奶霜感，加入黑糖珍珠

就是多一個濃郁黑糖味和ＱＱ嚼感，

黑糖味和草莓奶霜下方的布朗尼相呼應，

真的好畫龍點睛喔！！

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栗卡朵草莓金箍棒費南雪

這次栗卡朵草莓季甜點裡，

我們家最最最最喜歡的就是這盒，

閃亮亮的草莓金箍棒費南雪禮盒！

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在法式甜點店吃過不少次經典甜點費南雪，

卻第一次看到有人做成超閃亮的金箍棒形狀！

打開盒子有一種打開金條寶盒的貴氣感。

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▼草莓金箍棒費南雪 $350/盒

購買兩盒699（直接免運）官網下標：這裡

主廚以有趣奇幻的「花果山」為發想，

將費南雪做成孫悟空的金箍棒形狀，

並在麵團中放入核桃和自家熬煮，

以草莓和蔓越莓製作的野莓醬！

麵糊中也加入甜菜根粉，讓蛋糕內部

呈現柔美粉色，最後刷上食用金粉，

整個費南雪蛋糕看起來超奢華～

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本來說外表貴氣的蛋糕會不會重看不重吃，

結果，超驚豔！蛋糕體有費南雪的奶油香，

酸甜帶有脆脆的核桃顆粒，還有草莓、

巧克力等風味，蛋糕越嚼越香，吃到最後

卻都不甜膩，單吃好吃，配咖啡配茶也不錯！

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認真說這款草莓季限量甜點可以從

聖誕節送到過農曆年，我爸吃完後

立刻下訂說過幾天要送人，說這蛋糕

超有派頭又好吃，送禮很有面子。

栗卡朵草莓提拉米蘇大福

說來很巧，最近我妹才剛吵著想吃

麻糬、大福類的甜點，結果就收到

栗卡朵草莓提拉米蘇大福，栗卡朵主廚

是為我妹研發這個得吧！！（造謠）

但這個栗卡朵草莓提拉米蘇大福包裝

比之前網站看到的質感更提升，

防沾黏的塑膠盒外還有巧克力色紙盒，

很少看日系大福配這種包裝（笑）

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▼草莓提拉米蘇大福（季節限定）

特價$ 210 （原價 260）官網下標：這裡

草莓提拉米蘇大福一份有六顆，

特別切開剖面給大家看，完整外觀

和包草莓起司餡的感覺～大福記得

要從冷凍退冰退到冷藏接近常溫吃

口感比較好，我後來有次急著吃，

內餡冷凍狀態，超級凍牙XD

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這次的草莓提拉米蘇大福，咖啡色外表

是巧克力粉（非苦苦的可可粉）以及

醇濃巧克力來製作。大福皮巧克力味濃，

但不會有可可粉的苦澀嗆味；裡面則是

自製草莓豆沙乳酪，是主廚費心製作，

結合日式與義式的創意草莓甜點，

咬下皮Q彈，然後是甜香草莓乳酪餡，

巧克力控又是大福控的我妹超喜歡！

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台南栗卡朵評價

本來以為栗卡朵洋菓子工坊

就是一般的台南甜點工作室，

但這次吃到三款栗卡朵草莓季甜點，

不管是寶盒、金箍棒費南雪或是大福，

在口感與味道層次上都非常有水準！

價格卻不會高不可攀，尤其寶盒和大福

都是非常親民的平實價格！蠻推薦大家，

不管想自己吃或是送禮，都可以試試

20年甜點從業經驗主廚的巧手啦！

栗卡朵洋菓子免運優惠

超商店到店額滿800元即免運，

宅配到府2500元免運，未滿免運門檻

酌收運費150元（冷凍常溫合併計算）。